Paratha multigrains façon maison Haldiram's 360g 6 pièces

Le Paratha multigrains style maison de Haldiram's est un pain plat feuilleté surgelé, élaboré à partir d'un mélange de farines de céréales et plié de manière à se détacher en feuillets à la cuisson. Il s'agit d'un paratha non farci, idéal pour accompagner des plats en sauce riches en saveurs.

Idéal pour

• Accompagner un dal, un sabzi ou un curry
• Le petit-déjeuner avec du yaourt et des pickles
• Les wraps et les roulés

Préparation

Cuire directement à la sortie du congélateur — ne pas décongeler. Faites chauffer une poêle (tawa) à feu moyen, déposez-y le paratha sans ajout de matière grasse et faites cuire environ deux minutes de chaque côté jusqu'à l'apparition de taches dorées. Ajoutez un peu d'huile ou de ghee vers la fin et pressez légèrement avec une spatule pour faire s'ouvrir les feuillets. Servir chaud.

Conditionnement et conservation

Paquet de 360 g contenant 6 pièces. Conserver surgelé à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.