Poudre de cacao Bensdorp 250 g - Poudre de cacao alcalisée

Cacao en poudre Bensdorp 250 g - Cacao alcalinisé

Le cacao en poudre Bensdorp est un cacao de qualité supérieure, traité selon la méthode hollandaise (alcalinisé), offrant une saveur de chocolat riche et onctueuse. Parfait pour la pâtisserie professionnelle et la préparation de délicieuses boissons chocolatées.

Caractéristiques du produit :

• Cacao de qualité supérieure traité à la hollandaise
• Format familial de 250 g
• Saveur riche et onctueuse
• Faible acidité
• Qualité professionnelle
• Couleur sombre et intense

Utilisation :

Excellent pour la confection de gâteaux, biscuits, brownies, chocolat chaud, sauces au chocolat et pour les applications de pâtisserie professionnelle.