Curry thaï riche et légèrement épicé

Ingrédients

• Pâte de curry rouge Panang Aroy-D – Acheter maintenant

• Lait de coco

• Légumes variés / Tofu / Poulet

• Huile

Préparation

1. Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir la pâte de curry jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.

2. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter doucement.

3. Ajouter les légumes ou la protéine et cuire jusqu'à tendreté.

4. Servir chaud avec du riz.