Combos de ahorro

El paquete de 10 unidades de Bhujia es un pedido al por mayor de los dos tipos de bhujia que ningún hogar indio quiere que se le agoten: diez bolsas de 200 g en total.

Contenido: 5 × Haldiram Aloo Bhujia de 200 g y 5 × Haldiram's Bhujia Plain de 200 g.

Aloo Bhujia es la variedad más suave y delicada, elaborada con patata integrada en la harina de garbanzo; la Bhujia normal es más fina, crujiente y con un toque más especiado. Ambas son el acompañamiento clásico del chai y sirven para mucho más que picar: se pueden espolvorear sobre poha, upma y dahi chaat, añadir a un bhel, o utilizar para dar un toque crujiente a un sándwich o a un cuenco de arroz con yogur.

Diez bolsas es una cantidad ideal para abastecer a una familia o compartir en casa. Manténgalas selladas en un armario fresco y seco, y cierre cada bolsa con una pinza una vez abierta.

El Combo Tailandés Perfecto es la lista corta que un curry tailandés realmente necesita: tres pastas de curry y la leche de coco para cocinarlas.

En su interior: Pasta de Curry Rojo Cock Brand 400g, Pasta de Curry Verde 400g y Pasta de Curry Amarillo 400g, con Leche de Coco Aroy-D 150ml.

Cada pasta prepara un curry diferente: el rojo es el versátil, elaborado a base de chiles rojos secos, ideal para carne de res, pato y verduras asadas; el verde es el más picante, hecho con chile verde fresco y albahaca, tradicionalmente con pollo o albóndigas de pescado; el amarillo es el más suave, con predominio de cúrcuma y el más cercano a un curry indio, ideal con patatas y pollo.

El método es el mismo para los tres: sofría una cucharada de pasta en la crema espesa de la parte superior de la leche de coco hasta que se separe y desprenda aroma, luego añada el resto de la leche, la proteína y las verduras. Refrigere las pastas después de abrir.