MTR Citroenrijstpoeder 100g

MTR Lemon Rice Powder is een kant-en-klare kruidenmix voor het bereiden van citroenrijst, ook wel bekend als chitranna, een populair Zuid-Indiaas rijstgerecht op smaak gebracht met citroen, mosterdzaad, kerriebladeren en pinda's. In plaats van de kruidenmix en het garnituur vanaf nul te bereiden, wordt dit poeder eenvoudig door de gekookte rijst gemengd.

Het uiteindelijke gerecht heeft een pittige, citrusachtige smaak die in balans wordt gebracht door de nootachtige crunch van pinda's en de milde hitte van de gekruide kerriebladeren. Het wordt vaak op zichzelf gegeten of meegenomen als maaltijd voor onderweg.

Gebruiksaanwijzing

• Kook gewone rijst en laat deze iets afkoelen.
• Meng de lemon rice powder erdoorheen samen met een beetje olie en schep voorzichtig om tot het gelijkmatig bedekt is.
• Pas de hoeveelheid poeder naar smaak aan en serveer op kamertemperatuur of licht warm.

Verpakkingsgrootte: 100g. Koel en droog bewaren.