MDH Jal Jeera Masala 100g

MDH Jal Jeera Masala is eerder een kruidenmix voor koude dranken dan een kookmasala, gebaseerd op geroosterde komijn, zwart zout en munt. Het is zuur en hartig, met een verfrissende afdronk en vereist vrijwel geen bereiding.

Ideaal voor

• Gekoelde jaljeera geserveerd voor een maaltijd
• Gekruid citroenwater en shikanji
• Strooien over gesneden fruit, salade of yoghurt

Gebruik

Roer ongeveer anderhalve eetlepel door een liter koud water met citroensap en een beetje tamarinde of jaggery, laat het daarna vijftien minuten staan voordat je het zeeft. Serveer zeer koud met gehakte munt. Omdat het al zout bevat, kun je het beste eerst proeven voordat je extra zout toevoegt, en voeg zuur toe met citroen in plaats van meer poeder.

Verpakking en bewaren

Verpakking van 100g. Koel en droog bewaren en na openen goed afsluiten.