Kerrygold Pure Ierse roomboter ongezouten 250g

Kerrygold Pure Irish Butter ongezouten is het pakje van 250 g Ierse grasboter zonder toegevoegd zout — de keuze voor wanneer u de kruiding zelf wilt bepalen.

Het heeft dezelfde rijke gouden kleur en romige smaak als de gezouten variant en is de favoriet van bakkers: cakes, zanddeeg en bladerdeeg, botercrème, koekjes en getoerd deeg gedragen zich voorspelbaarder wanneer het zout uit het recept komt in plaats van uit de boter.

Het is ook het ideale blok om thuis ghee van te maken, aangezien er geen zout in de bereide ghee terechtkomt. Bewaar in de koelkast in de verpakking en laat op kamertemperatuur zacht worden voordat u het door een beslag roert.