Fortune Mosterdolie 1 liter

Fortune Mosterdolie is een bakolie geperst uit mosterdzaden, die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken, met name in de Noord-Indiase, Bengaalse en Oost-Indiase keuken. Het staat bekend om zijn sterke, scherpe aroma en diepe goudgele kleur, die terugkomen in de gerechten die ermee worden bereid.

De olie heeft een scherpe, uitgesproken smaak die bij verhitting iets milder wordt, en wordt vaak gebruikt voor dagelijks koken en voor het inmaken van groenten, waarbij de sterke smaak helpt bij het op smaak brengen.

Gebruik

• Verhit de olie in een pan tot het rookpunt is bereikt en laat deze vervolgens iets afkoelen voordat u kruiden of ingrediënten toevoegt; dit is een gebruikelijke stap voor mosterdolie in de Indiase keuken.
• Gebruik voor dagelijkse bereidingen, curry's, frituren of het inmaken van groenten.

Verpakkingsgrootte: 1 liter. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.