Elementi essenziali in cucina

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Priya

Priya - Pasta di tamarindo - 300g

€2,39 €2,69

-11%

Prezzo unitario

Priya Tamarind Paste è concentrato di tamarindo pronto all'uso direttamente dal vasetto, senza bisogno di ammollo, spremitura o filtraggio della polpa. È semplicemente aspro, senza spezie aggiunte, quindi si adatta a qualsiasi ricetta che richieda il tamarindo senza alterare il resto del condimento.

Ideale per

Sambar, rasam e vatha kuzhambu
Chutney, salse e chaat
Riso al tamarindo e curry di pesce

Utilizzo

Iniziate con mezzo cucchiaino sciolto in un po' d'acqua tiepida per una pentola di sambar o rasam per quattro persone e regolate alla fine una volta aggiunto il dal, poiché il tamarindo risulta più forte in un liquido diluito che in uno denso. Lasciate cuocere per qualche minuto; il tamarindo crudo ha un sapore piatto e leggermente aspro. Per chutney e salse utilizzatelo non diluito, un quarto di cucchiaino alla volta.

Confezione e conservazione

Vasetto da 300g. Conservare in un luogo fresco e asciutto; tenere sigillato e refrigerare dopo l'apertura.

Esaurito

Disponibile per il ritiro presso

Esaurito presso

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Gramarhein

Gramarhein Tamarindo 200g

€2,10 €2,67

-21%

Prezzo unitario

Gramarhein Tamarindo 200g

Esaurito

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Esaurito presso

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Fortune

Olio di senape Fortune 1 Litro

€6,89

Prezzo unitario

L'olio di senape Fortune è un olio da cucina estratto dai semi di senape, ampiamente utilizzato nella cucina indiana, in particolare in quella dell'India settentrionale, del Bengala e dell'India orientale. È noto per il suo aroma intenso e pungente e per il suo colore giallo dorato profondo, che conferisce carattere ai piatti preparati con esso.

L'olio ha un sapore deciso e caratteristico che si attenua leggermente con il riscaldamento; viene comunemente usato sia per la cucina quotidiana che per le conserve sottaceto, dove il suo sapore forte contribuisce a insaporire le verdure.

Come utilizzare

Scaldare l'olio in una padella fino a raggiungere il punto di fumo, quindi lasciarlo raffreddare leggermente prima di aggiungere spezie o altri ingredienti, un passaggio comune per l'uso dell'olio di senape nella cucina indiana.
Utilizzare per soffritti quotidiani, curry, fritture o conserve.

Confezione: 1 litro. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

Esaurito

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Red Boat

Salsa di pesce Red Boat 500ml - Salsa di pesce vietnamita premium

€14,31

Prezzo unitario

Salsa di pesce Red Boat 500ml - Salsa di pesce premium

La salsa di pesce Red Boat è una salsa di pesce vietnamita premium e pluripremiata, prodotta con acciughe pescate in natura. Questa salsa completamente naturale aggiunge un'autentica profondità umami alla tua cucina asiatica.

Caratteristiche del prodotto:

Salsa di pesce vietnamita premium
Bottiglia da 500ml
Prodotta con acciughe pescate in natura
Completamente naturale, senza additivi
Qualità pluripremiata
Ricco sapore umami

Utilizzo:

Essenziale per la cucina vietnamita, thailandese e asiatica. Perfetta per salse di accompagnamento, marinate, soffritti e per aggiungere una sapida profondità a qualsiasi piatto.

Esaurito

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Bertolli

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Bertolli 500ml

€9,99 €16,99

-41%

Prezzo unitario

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Bertolli 500ml

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Thomy

Thomy Les Sauces curry thailandese 250ml

€2,49 €2,69

-7%

Prezzo unitario

Thomy Les Sauces curry thailandese 250ml

Esaurito

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Kühne

Senape medio-piccante Kühne 100ml

€1,34

Prezzo unitario

Senape media piccante Kühne 100ml

Esaurito

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Maggi

Salsa Maggi - Pomodoro Ricco, 500g

€3,60 €4,29

-16%

Prezzo unitario

Salsa Maggi - Pomodoro Ricco, 500g

Esaurito

Disponibile per il ritiro presso

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Cock

Pasta di curry giallo Cock 400g - Autentica pasta di curry giallo thailandese

€3,75

Prezzo unitario

Pasta di curry giallo Cock 400g - Pasta di curry giallo tailandese

Assapora i sapori delicati e profumati del curry giallo tailandese con la pasta di curry giallo Cock. Questa pasta tradizionale unisce curcuma, citronella e spezie aromatiche per un gusto autentico.

Caratteristiche del prodotto: