Essenziali indiani e confezioni convenienza – Europa

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Aachi

Masala per Biryani di pollo Chettinad Aachi 45g

€1,25

Prezzo unitario

Aachi Chettinad Chicken Biryani Masala porta i sapori audaci e complessi della cucina Chettinad nel tuo biryani. Realizzato con kalpasi, marathi mokku e spezie esclusive, offre un autentico profilo aromatico dell'India del Sud.

Spezie esclusive Chettinad, incluso il kalpasi
Distintivo sapore affumicato e speziato dell'India del Sud

Disponibile

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TRS

TRS - Peperoncino in polvere Kashmir - 100g

€2,99

Prezzo unitario

TRS Chilli Powder Kashmir è peperoncino del Kashmir macinato, apprezzato più per il colore rosso intenso che conferisce al piatto che per la piccantezza. È sensibilmente più delicato del normale peperoncino in polvere, quindi se ne può utilizzare un cucchiaio abbondante senza che il sugo diventi troppo forte.

Ideale per

Rogan josh, pollo al burro e marinature tandoori
Rajma, chole e altri sughi a base di pomodoro
Il soffritto (tempering), dove il colore conta tanto quanto il sapore

Utilizzo

Fatelo tostare in olio o ghee caldo per pochi secondi prima di aggiungere cipolle o pomodori: è questo che sprigiona il colore. Mantenete il calore moderato; anche un peperoncino delicato diventa amaro se brucia. Se una ricetta richiede entrambi, usate questo per dare corpo al colore e un pizzico di peperoncino piccante per dare forza.

Confezione e conservazione

100 g. Conservare in luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.

Disponibile

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Wagh Bakri

Tè pregiato Wagh Bakri 450g (Barattolo)

€7,50 €9,50

-21%

Prezzo unitario

Tè Premium Wagh Bakri 450g

Disponibile

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Taj Mahal

Tè Taj Mahal 500g

€6,99 €7,99

-13%

Prezzo unitario

Taj Mahal – Tè 500g.

Miscela di tè pregiata dal gusto e aroma ricchi: perfetta per tè al latte o tè nero.

Disponibile

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Parle

Biscotti Parle G 799g

€3,29

Prezzo unitario

I biscotti Parle-G sono i biscotti al glucosio più amati in India, apprezzati da generazioni per il loro gusto dolce e di latte. Questa confezione multipla da 10 x 79,9 g è perfetta da condividere e per uno spuntino.

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Fortune

Olio di senape Fortune 500 ml

€4,39

Prezzo unitario

L'olio di senape Fortune è un olio da cucina ottenuto dai semi di senape, comunemente usato nella cucina dell'India settentrionale, bengalese e dell'India orientale. Ha un aroma forte e pungente e un colore oro intenso, entrambi caratteristici dell'olio di senape e che si ritrovano nei piatti in cui viene utilizzato.

L'olio ha un sapore deciso e distintivo che si attenua leggermente una volta riscaldato, rendendolo una scelta comune per curry, soffritti e sottaceti, dove spesso si preferisce un sapore più forte.

Come utilizzare

Riscaldare l'olio fino a raggiungere il punto di fumo, quindi lasciarlo raffreddare brevemente prima di aggiungere le spezie, come è consuetudine quando si cucina con l'olio di senape.
Utilizzare per la cucina quotidiana, curry, fritture o per preparare sottaceti.

Formato confezione: 500ml. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

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Haldiram's

Soan Papdi Haldiram 250g

€2,49

Prezzo unitario

Haldiram Soan Papdi è il dolce sfogliato a base di farina di ceci che si scioglie in fili sottili non appena lo si morde. È preparato con ghee e cardamomo e guarnito con lamelle di frutta a guscio; essendo asciutto anziché sciropposo, è il mithai più semplice da conservare e servire.

Ideale con

Chai nel pomeriggio
Regali per festività e scatole di dolci
Servito a fine pasto

Confezione e conservazione

250 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto e tenere la scatola chiusa: gli strati assorbono l'umidità e perdono la loro consistenza sfogliata se lasciati all'aria. Contiene frutta a guscio e latticini.

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Lee Kum Kee

Salsa di soia chiara Lee Kum Kee 150ml

€1,62 €3,24

-50%

Prezzo unitario

Salsa di soia chiara Lee Kum Kee 150ml

Disponibile

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MAMA

MAMA, Noodles Istantanei Gusto Pollo Piccante, 90g

€0,67 €1,34

-50%

Prezzo unitario

MAMA, Noodles Istantanei al Pollo Piccante, 90g

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