Olio di senape Fortune 500 ml

L'olio di senape Fortune è un olio da cucina ottenuto dai semi di senape, comunemente usato nella cucina dell'India settentrionale, bengalese e dell'India orientale. Ha un aroma forte e pungente e un colore oro intenso, entrambi caratteristici dell'olio di senape e che si ritrovano nei piatti in cui viene utilizzato.

L'olio ha un sapore deciso e distintivo che si attenua leggermente una volta riscaldato, rendendolo una scelta comune per curry, soffritti e sottaceti, dove spesso si preferisce un sapore più forte.

Come utilizzare

• Riscaldare l'olio fino a raggiungere il punto di fumo, quindi lasciarlo raffreddare brevemente prima di aggiungere le spezie, come è consuetudine quando si cucina con l'olio di senape.
• Utilizzare per la cucina quotidiana, curry, fritture o per preparare sottaceti.

Formato confezione: 500ml. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.