MDH Pulao Masala 50g

MDH Pulao Masala è una miscela delicata e profumata per il riso, piuttosto che un masala per curry. Si basa su calde spezie intere della famiglia della cannella, chiodi di garofano, alloro e cardamomo, per cui profuma il tegame senza aggiungere una reale piccantezza.

Ideale per

• Pulao di verdure con piselli, carote e fagiolini
• Jeera o matar pulao servito come accompagnamento a un curry
• Pulao leggero di pollo o montone

Utilizzo

Scaldalo nel ghee o nell'olio con cipolla affettata per circa un minuto prima di aggiungere il riso sciacquato, in modo che gli aromi si sprigionino. Usa circa un cucchiaino e mezzo per due tazze di riso crudo per quattro persone. Aggiungi l'acqua nel rapporto abituale per il tuo riso, sala e non toccare più il tegame una volta raggiunto il bollore. È pensato per essere delicato, quindi resisti alla tentazione di raddoppiare la dose.

Confezione e conservazione

Confezione da 50g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.