MDH Karahi Chicken Masala 100g

MDH Karahi Chicken Masala è la miscela per il pollo cucinato velocemente nel karahi con pomodoro, zenzero e peperoncino verde. È caratterizzato da note di pepe e una leggera acidità, pensato per un masala denso e corposo piuttosto che per un sughetto liquido a cottura lenta.

Ideale per

• Chicken karahi e kadai chicken
• Piatti di pollo veloci a base di pomodoro
• Pollo saltato in padella con peperoni e cipolla

Utilizzo

Rosolare il pollo in olio caldo finché non prende colore, aggiungere il pomodoro tritato e far cuocere, quindi incorporare due o tre cucchiaini per mezzo chilo di pollo. Mantenere la fiamma alta e mescolare finché l'olio non si separa e il masala avvolge i pezzi di carne. Aggiungere zenzero a listarelle e peperoncino verde alla fine ed evitare di aggiungere acqua affinché il sughetto rimanga denso.

Confezione e conservazione

Confezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.