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Daawat Basmati Extra Long nel sacco verde da 20 kg, con 2 kg extra in omaggio — 22 kg in totale. Si tratta del formato convenienza per le famiglie che cucinano riso quasi ogni giorno e per ristoranti e catering che desiderano un chicco affidabile per tutto il menu.

I chicchi vengono fatti maturare prima del confezionamento, così da cuocere restando sgranati e allungandosi notevolmente invece di ammorbidirsi. Il sacco verde corrisponde alla qualità Extra Long, un chicco diverso dalle linee Rozana e Super di Daawat.

Ideale per

• Biryani in grandi quantità, dove ogni chicco deve restare separato
• Servizio di ristorazione e catering
• Famiglie che cucinano riso quotidianamente e preferiscono fare scorta per un'intera stagione

Come cucinarlo

Risciacquare finché l'acqua non risulta limpida, quindi lasciare in ammollo per 20-30 minuti. Utilizzare circa 1,5 parti di acqua per ogni parte di riso. Portare a ebollizione, coprire, cuocere a fuoco basso per 10-12 minuti e lasciare riposare per 5 minuti prima di sgranare.

Confezione e conservazione

20 kg più 2 kg gratis. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Per un sacco di queste dimensioni, travasare la quantità necessaria in un contenitore più piccolo a chiusura ermetica e tenere chiuso il sacco principale.

Farina di mais biologica Bauckhof 500g

Le arachidi tostate e salate ja! sono arachidi sgusciate, tostate a secco e salate, in una confezione da 200g.

È la tostatura a fare la differenza: profonda e uniforme, così le arachidi scricchiolano invece di piegarsi, con la giusta dose di sale per non riuscire a smettere di mangiarle. Perfette da sgranocchiare davanti a una birra o a una partita di cricket, ma si guadagnano un posto anche in cucina: spolverate su poha e upma, aggiunte a chivda e bhel, tritate per un chutney di arachidi o pestate per un condimento per insalate thailandesi.

Versale in una ciotola invece di mangiarle direttamente dal sacchetto se vuoi che durino per tutta la serata. Conserva la confezione sigillata in un luogo fresco e asciutto.

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico De Cecco 500ml

Berchtesgadener Land - Latte alpino biologico a lunga conservazione senza lattosio 3,5% 1L

Questa confezione assortita di ammorbidente Lenor contiene una selezione delle varianti Sensitive e Spring Awakening, offrendo morbidezza e profumo a lunga durata. Ogni flacone garantisce 38 lavaggi con risultati di una morbidezza setosa e la freschezza tipica di Lenor.

• Confezione assortita: 9 varianti Spring Awakening + 3 varianti Sensitive
• 38 lavaggi per flacone da 950 ml
• Espositore all'ingrosso: 12 flaconi per assortimento

Annam Dosa Mix è una miscela pronta di farine di riso e lenticchie per preparare dosa senza dover ammollare, macinare e far fermentare gli ingredienti da zero. Basta aggiungere acqua e sale per ottenere una pastella, trasformando un lavoro da weekend in un'attività da giorni feriali.

Ideale per

• Dosa semplici e masala in poco tempo
• Uttapam con cipolla, pomodoro e peperoncino
• Paniyaram e colazioni veloci

Come cucinarlo

Mescola il preparato con acqua fino a ottenere una pastella liscia e fluida, leggermente più liquida di quella per pancake, e lasciala riposare per venti-trenta minuti affinché le farine assorbano l'acqua. Scalda una piastra (tava) finché una goccia d'acqua non sfrigola, ungila con un filo d'olio, versa un mestolo di pastella e distribuiscila verso l'esterno con un movimento a spirale. Cospargi un filo d'olio sui bordi e solleva la dosa quando la parte inferiore è dorata e si stacca facilmente.

Confezione e conservazione

Confezione da 1 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.