Indická

Domů > Indická

357 produktů

{"id":57095162921343,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Rasam koření 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":189,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124263","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Rasam koření 100g

€1,89

Jednotková cena

Aachi Rasam Powder je směs jihoindického koření určená k přípravě rasamu, řídkého peprného tamarindového vývaru, který se podává s rýží. V chuti dominuje černý pepř a římský kmín, v pozadí je cítit koriandr, chilli a asafoetida, díky čemuž má směs ostrou a aromatickou chuť, nikoliv těžkou.

Nejlepší pro

Rajčatový, pepřový a citronový rasam
Dochucování řídkých tamarindových vývarů a čirých polévek
Špetka vmíchaná do dalu, podmáslových kari a restované zeleniny

Použití

Použijte zhruba jednu navršenou čajovou lžičku na dva šálky rasamu. Tamarindový extrakt přiveďte k varu s nakrájenými rajčaty, solí a špetkou kurkumy, vmíchejte prášek a nechte dvě až tři minuty povařit, aby se rozvinula chuť. Přilijte vodu z uvařeného hrachu toor dal a ve chvíli, kdy se na okrajích začne tvořit pěna, pánev odstavte z ohně – pokud by se rasam po přidání dalu začal prudce vařit, zhořkl by. Nakonec dochuťte na ghí opraženým hořčičným semínkem s kari listy a čerstvým koriandrem.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162823039,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Madras Sambar Powder 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":176,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021128551","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Madras Sambar Powder 100g

€1,76

Jednotková cena

Aachi Madras Sambar Powder je tradiční směs koření na sambar v tamilnadském stylu, která kombinuje pražený koriandr, římský kmín, červené chilli a listy kari. Během pár minut vytvoří klasický pikantní a aromatický sambar.

Klasická směs koření na sambar v madráském stylu
Vyrobeno z praženého koriandru, římského kmínu a listů kari

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162134911,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi koření na smažení ryb 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":139,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124102","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi koření na smažení ryb 100g

€1,39

Jednotková cena

Aachi Fish Fry Masala je kořenicí směs pro křupavý obal, která dodá smažené rybě krásně okořeněnou zlatavou krustu. Díky obsahu chilli, kurkumy a aromatického koření jde o nejoblíbenější masalu pro jihoindickou úpravu smažených ryb.

Kořenicí směs pro křupavý obal při smažení na pánvi nebo ve fritovacím hrnci
Výrazná chuť chilli a kurkumy
Velkoobchodní balení: 100g x 10 balení v kartonu

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161282943,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Dum Biryani Masala 45g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":125,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306227","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Dum Biryani Masala 45g

€1,25

Jednotková cena

Aachi Dum Biryani Masala je klasická univerzální směs koření na dum biryani, pečlivě připravená pro pokrmy typu biryani vařené pomalým varem. Její vyvážená pálivost a vůně se perfektně hodí jak ke kuřecímu, tak k jehněčímu biryani.

Univerzální směs koření na dum biryani
Ideální pro pomalu vařené kuřecí a jehněčí biryani

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161119103,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi speciální kořenící směs na bombajské biryani 45 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":88,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306203","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi speciální kořenící směs na bombajské biryani 45 g

€0,88

Jednotková cena

Aachi Special Bombay Biryani Masala zachycuje pikantní, aromatický styl ikonického bombajského biryani. Díky obsahu sušených švestek, brambor a výrazné směsi koření přináší jedinečný sladko-pikantní chuťový profil.

Autentický profil koření bombajského biryani
Tóny sušeného ovoce a pikantního koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048950702463,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"A2-AXQ4-8W0L","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kokosový olej Parachute 500 ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":799,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Parachute

Kokosový olej Parachute 500 ml

€7,99

Jednotková cena

Kokosový olej Parachute je 100% čistý, přírodní kokosový olej, který se hojně využívá v jihoasijské kuchyni a při péči o vlasy. Lisovaný za studena pro dosažení maximální kvality. Včetně německého štítku.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048585109887,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani plátky manga Alphonso","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":359,"weight":850,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani plátky manga Alphonso

€3,59

Jednotková cena

Plátky manga Schani Alphonso jsou prvotřídní konzervované plátky krále mang. Jsou sladké, voňavé a mají intenzivní chuť, ideální do dezertů, mléčných koktejlů i jen tak k zakousnutí.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048585011583,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7L-BBDU-AOEL","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya směs na dosu 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":429,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya směs na dosu 500g

€4,29

Jednotková cena

Priya Dosa Mix je instantní směs na přípravu těsta na dosu z rýžové a čočkové mouky: stačí přidat vodu a nechat vykvasit, místo abyste museli rýži a urad dal namáčet a mlít přes noc. Výsledkem je klasická tenká a křupavá dosa, nikoliv silná, nadýchaná dosa.

Ideální pro

Obyčejnou dosu a masalu dosu
Cibulovou dosu a dosu s podi
Víkendovou snídani s čatní a sambarem

Návod k přípravě

Směs rozmíchejte s vodou na hladké tekuté těsto, řidší než na palačinky, a nechte ho pod pokličkou na teplém místě šest až osm hodin, nebo přes noc v chladné kuchyni, dokud trochu nevyběhne a lehce nezkysne. Vmíchejte sůl. Rozpalte pánev tawa tak, aby na ní kapka vody okamžitě zasyčela, potřete ji olejem, doprostřed vlijte naběračku těsta a spirálovitými pohyby ji rozetřete směrem ven. Okraje zakápněte olejem a smažte, dokud se základna sama nezačne oddělovat; pokud se dosa přichytává, pánev nebyla dostatečně rozpálená.

Balení a skladování

500g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582750591,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"NJ-0NGW-BI7Q","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Muškátový oříšek (Nutmeg) 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":529,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689565145","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Muškátový oříšek (Nutmeg) 100g

€5,29

Jednotková cena

TRS Muškátový oříšek (Jaifal) je celé sušené semeno – tvrdé, oválné a hnědé, které se strouhá dle potřeby. Celý muškátový oříšek si uchovává své teplé, sladké a lehce pryskyřičné aroma po celá léta, zatímco předem mletý druh během několika měsíců vyčichne.

Nejlepší pro

Směsi garam masala a biryani masala
Kheer, halvu a mléčné sladkosti
Kebabové a koftové směsi a bešamel

Použití

Nastrouhejte jej na té nejjemnější straně struhadla přímo nad pokrm a přestaňte včas – čtvrtina muškátového oříšku bohatě stačí na rodinný hrnec a příliš velké množství dodá pokrmu pachuť léků. Do sladkých a mléčných jídel jej přidávejte nakonec; při přípravě směsi masala odlomte kousek a rozemelte jej spolu s ostatním celým kořením.

Balení a skladování

100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal opět uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582390143,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"0T-7GOU-MIYG","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Rasam Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":179,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018084821","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Rasam Masala 100g

€1,79

Jednotková cena

Priya Rasam Masala je mletá směs koření na rasam, které dominuje pepř a římský kmín, v pozadí doplněné koriandrem a sušenými chilli papričkami. Rasam je řídký, kyselý a peprný vývar, který se podává s rýží ke konci jihoindického jídla, a tato směs je určena právě k tomuto účelu, nikoliv pro přípravu hustých omáček.

Nejlepší pro

Rajčatový rasam a pepřový rasam
Rasam s rýží a lžičkou ghí
Pití jako čistý vývar samostatně

Použití

Povařte vodu z tamarindu s nakrájenými rajčaty, solí a čajovou lžičkou masala směsi (dostačující pro čtyři porce), dokud se nevytratí syrová vůně tamarindu, což trvá asi pět minut. Přilijte řídký vývar z čočky (dal) nebo čistou vodu a hrnec sundejte z ohně ve chvíli, kdy se na okrajích začne tvořit pěna. Rasam by se nikdy neměl prudce vařit, protože by se tím ztratila chuť pepře. Na ghí nechte rozvonět hořčičné semínko a listy kari, směs přelijte přes rasam a úplně nakonec přidejte čerstvý koriandr.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57045737963903,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Tubzee Mango Kulfi zmrzlina 70 ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":199,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Tubzee

Tubzee Mango Kulfi zmrzlina 70 ml

€1,99

Jednotková cena

Tubzee Mango Kulfi Ice, 70 ml – porcovaný kelímek mangového kulfi, hutného indického mraženého dezertu, který se spíše nechává ztuhnout, než aby se šlehal.

Absence vzduchu vtištěného šleháním dělá z kulfi právě to, čím je: je těžší a krémovější než běžná zmrzlina a pomalu se rozpouští, takže vydrží i konzumaci venku. Chuť manga jasně prostupuje mléčným základem, je sladká a ovocná, aniž by byla kyselá.

Praktická velikost do zásoby po jídle nebo pro děti, navíc bez nutnosti otevírat velký kelímek. Před konzumací nechte dvě až tři minuty odstát, aby šla první lžička snadno zabořit. Uchovávejte zmrazené; po změknutí znovu nezmrazujte.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57044535869823,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Haldirams - Aloo Kulcha 320g – Brzy končí expirace: minimální trvanlivost do 22. 11. 2026","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":194,"weight":320,"compare_at_price":389,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Haldiram's

Haldirams - Aloo Kulcha 320g – Brzy končí expirace: minimální trvanlivost do 22. 11. 2026

€1,94 €3,89

-50%

Jednotková cena

Haldirams Aloo Kulcha je mražený měkký kynutý chléb plněný kořeněnými bramborami. Kulcha má více chlebovou a poddajnější střídku než paratha, takže se v ruce spíše trhá, než aby se drolila, a dobře se hodí k hustým kari omáčkám.

Nejlépe chutná s

Podávaná k choley nebo hustému dalu
Sytý oběd s cibulovým salátem
Rychlé večeře

Příprava

Připravujte přímo z mraženého stavu bez rozmrazování. Zahřejte tawa nebo plochou pánev na střední teplotu a kulchu opékejte nasucho asi dvě minuty z každé strany, dokud se nenafoukne a neobjeví se na ní hnědé skvrny. Potřete trochou másla nebo oleje a opékejte dalších třicet sekund z každé strany. Zde je důležitá střední teplota, aby se těsto propeklo až dovnitř.

Balení a skladování

320g balení. Uchovávejte zmrazené při -18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56822398845311,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MTR Instantní směs na sambar, 200g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":210,"weight":200,"compare_at_price":218,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901042954585","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MTR

MTR Instantní směs na sambar, 200g

€2,10 €2,18

-4%

Jednotková cena

MTR Instant Sambar Mix je směs určená k přípravě sambaru, jihoindického dušeného pokrmu z čočky a zeleniny, který se obvykle podává s rýží, idli, dosou nebo vadou. Na rozdíl od běžného koření masala je tato instantní směs navržena tak, aby urychlila přípravu sambaru tím, že kombinuje kořenící směs pro přímé použití s uvařeným dalem a zeleninou.

Hotový sambar má známou pikantní, kořeněnou a lehce nakyslou chuť, která pochází z tamarindu a směsi koření na sambar, spolu s zemitou chutí vařené čočky.

Návod k použití

Uvařte toor dal (loupaný holubí hrášek) s nakrájenou zeleninou doměkka.
Vmíchejte sambar směs spolu s tamarindovou dužinou nebo pastou a množství upravte podle chuti.
Několik minut povařte a před podáváním dokončete dochucením hořčičným semínkem a kari listy osmahnutými na oleji.

Velikost balení: 200 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792523211135,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"B1-79YL-Z0RZ","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zelená čočka TRS 500 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":285,"weight":500,"compare_at_price":349,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689075606","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

Zelená čočka TRS 500 g

€2,85 €3,49

-18%

Jednotková cena

Zelená čočka TRS je celá čočka se slupkou — tmavě zelenohnědá, pevná a svými vlastnostmi se výrazně liší od půlené červené čočky. Během vaření drží tvar a nerozpadá se, takže se hodí do salátů stejně dobře jako do dálu.

Nejvhodnější použití

Sabut masoor dal a kari z celé čočky
Čočkové polévky, dušená jídla a saláty
Klíčení

Jak ji uvařit

Dobře propláchněte a přeberte, zda v ní nejsou kamínky. Namáčení není nutné, ale 30 minut namáčení zkrátí dobu vaření. Vařte mírným varem přibližně 30 až 40 minut v poměru 3 díly vody na 1 díl čočky, nebo v tlakovém hrnci 4 až 5 cyklů, dokud nezměkne, ale zůstane celá. Osolte až nakonec — sůl přidaná na začátku způsobí, že slupky zůstanou tuhé.

Balení a skladování

500 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření dobře uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792494014847,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"P9-FUFC-W7WT","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS – Celé koření Garam Masala 200 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":494,"weight":200,"compare_at_price":549,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689004903","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS – Celé koření Garam Masala 200 g

€4,94 €5,49

-10%

Jednotková cena

Celé koření na garam masalu TRS je směs nemletého koření — celé hřejivé koření zůstává vcelku, takže ho můžete na začátku přípravy pokrmu osmahnout v oleji nebo čerstvě namlít, když chcete dosáhnout plně rozvinutého aroma.

Hodí se na

Biryani, pulao a kormu
Přípravu vlastního prášku garam masala
Pomalu dušené masové kari a husté omáčky

Jak připravit

Zahřejte ghí nebo olej, až se začne třpytit, přidejte lžíci celého koření a nechte ho deset až patnáct sekund praskat a nabývat, než přidáte cibuli — právě v tom spočívá smysl použití celého koření. Před podáváním větší kousky vyjměte. Pokud si chcete namlít vlastní směs, nasucho ji opražte, až se rozvoní, nechte zcela vychladnout, poté umelte a uchovávejte v malé vzduchotěsné nádobě.

Balení a skladování

200 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal dobře uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792485200255,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS – mletá skořice 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":116,"weight":100,"compare_at_price":149,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689484620","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS – mletá skořice 100 g

€1,16 €1,49

-22%

Jednotková cena

TRS mletá skořice (dalchini) je skořicová kůra rozemletá na jemný prášek — hřejivá, sladká a s dřevitou vůní, připravená k odměřování lžičkou, takže ji nemusíte odlamovat ze svitku. Mletá skořice se v těstě nebo omáčce rozprostře rovnoměrněji než celá kůra.

Hodí se na

Garam masalu a domácí směsi koření
Dorty, kaše a pečení
Masala chai a vydatná masová kari

Použití

Na většinu pokrmů stačí čtvrt až půl čajové lžičky — skořice rychle převládne a při nadměrném použití získá mýdlovou chuť. Do kari ji přidejte spolu s ostatním mletým kořením a jen několik sekund opékejte, než přilijete tekutinu. Mletá skořice ztrácí aroma rychleji než celá kůra, proto sklenici dobře uzavírejte a kupujte takové balení, které spotřebujete.

Balení a skladování

100 g. Uchovávejte na chladném a suchém místě, po otevření dobře uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792329912703,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"AI-9H60-KLOZ","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya pasta z červených chilli papriček 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":239,"weight":300,"compare_at_price":308,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018087266","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya pasta z červených chilli papriček 300 g

€2,39 €3,08

-22%

Jednotková cena

Pasta z červených chilli papriček Priya je hladká pasta z červených chilli papriček, kterou můžete rovnou přidat lžící do pánve místo toho, abyste sušené chilli papričky namáčeli a sami mleli. Dodá pokrmu barvu i pálivost, proto ji přidejte do omáčkového základu hned zkraje, aby se obojí mohlo naplno rozvinout.

Hodí se na

Kari a omáčkové základy, které potřebují výraznou barvu
Marinády na kuřecí maso, krevety a paneer
Chilli kuře, chilli paneer a indočínské omáčky

Použití

Opékejte jednu až dvě čajové lžičky v oleji společně s cibulovým základem, dokud olej nezíská barvu a nevyprchá syrová vůně, přibližně jednu minutu. Začněte s menším množstvím: pasta je koncentrovaná a je mnohem snazší přidat další lžičku než zachraňovat jídlo, které už je příliš pálivé. Jako základ marinády ji nařeďte citronovou šťávou a trochou jogurtu. Při každém použití sáhněte po čisté a suché lžičce.

Balení a skladování

Sklenice o hmotnosti 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte uzavřenou v chladničce.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

TRS Black Pepper Powder 100g (Pack of 5)

{"id":56239167439231,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS – Mletý černý pepř – 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":249,"weight":100,"compare_at_price":279,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689006617","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS – Mletý černý pepř – 100 g

€2,49 €2,79

-11%

Jednotková cena

Mletý černý pepř TRS je mletý černý pepř – ostrý, dřevitý a pronikavý, s pálivostí, která se nepodobá chilli. Je to každodenní koření pro dochucování, již předem namleté, takže během vaření nemusíte sahat po mlýnku.

Nejlepší pro

Pepřové kuře, pepřové rasam a pokrmy z oblasti Chettinad
Polévky, omelety a každodenní dochucování
Masala chai, směsi garam masala a marinády

Použití

Pepř při dlouhém vaření ztrácí aroma, proto ho přidávejte až v posledních několika minutách, nikoliv na začátku. Při přípravě „temperingu“ (restování koření v oleji) ho nechte v oleji jen krátce. U rasam a pepřového kuřete je záměrem použít větší množství – hlavní práci zde odvádí pepř, nikoliv chilli.

Balení a skladování

100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56165922046335,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MTR – Směs na přípravu Vada 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":399,"weight":500,"compare_at_price":399,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901042957975","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MTR

MTR – Směs na přípravu Vada 500g

€3,99

Jednotková cena

MTR Instant Vada Mix je směs pro snadnou přípravu vady, oblíbené jihoindické slané pochoutky, která má obvykle tvar malého donutu a smaží se dozlatova. Základem směsi je mouka z urad dal (černého čočky) a koření, takže není nutné čočku zvlášť namáčet a mlít.

Vada připravená z této směsi má křupavou zlatavou krustu a vláčný vnitřek s jemně kořeněnou slanou chutí typickou pro čočkové placky. Obvykle se podává s kokosovým čatní a sambarem.

Návod k použití

Smíchejte prášek s vodou, abyste vytvořili husté těsto, které drží tvar.
Vytvarujte malé porce do tvaru kroužků s otvorem uprostřed.
Smažte v rozpáleném oleji dozlatova, dokud není povrch křupavý, poté nechte okapat a podávejte teplé.

Velikost balení: 500 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56165905858943,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Haldiram's Minute Khana Tandoori Naan (veganské) 16 ks 1,28 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":999,"weight":1300,"compare_at_price":1169,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Haldiram's

Haldiram's Minute Khana Tandoori Naan (veganské) 16 ks 1,28 kg

€9,99 €11,69

-15%

Jednotková cena

Haldiram's Minute Khana Tandoori Naan je mražený kynutý plochý chléb s typickými připálenými puchýřky a vláčnou, pružnou texturou naanů pečených v peci tandoor, vyrobený podle veganské receptury. Jedná se o velké cateringové balení, které se vyplatí koupit, pokud vaříte pro více lidí nebo si chcete doplnit zásoby v mrazáku.

Ideální pro

Podávání k hustým kari omáčkám a čočkovým dálům
Párty a velká rodinná jídla
Uchování v mrazáku pro rušné týdny

Příprava

Připravujte přímo ze zmrazeného stavu – nerozmrazujte. Na rozpálené pánvi tawa na středně vysokém plameni opékejte zhruba minutu z každé strany, dokud se nenafoukne a puchýřky neztmavnou. V troubě pečte na plechu při 200 °C čtyři až pět minut. Ihned po vyjmutí z tepla potřete olejem nebo veganským máslem a podávejte.

Balení a skladování

1,28kg balení obsahuje 16 kusů. Skladujte zmrazené při teplotě -18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56165902778751,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Haldiram's Vícezrnná čapátí 360g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":569,"weight":360,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Haldiram's

Haldiram's Vícezrnná čapátí 360g

€5,69

Jednotková cena

Vícezrnný čapátí Haldiram's je mražený běžný plochý chléb vyrobený ze směsi obilných mouk, nikoliv pouze pšeničné, vyválený na tenko a předpečený k dokončení doma. Vícezrnná mouka mu dodává oříškovější chuť a o něco pevnější texturu než u obyčejného čapátí.

Nejlepší pro

Každodenní jídla s dalem a sabzi
Zabalení zbytků jídla do rychlé rolky
Všední večery, kdy není čas válet těsto

Příprava

Připravujte zmrazené, nerozmrazujte. Rozehřejte tawa nebo plochou pánev na středním plameni a položte čapátí na suchý povrch. Opékejte asi pětačtyřicet sekund z každé strany, jemně přitlačujte utěrkou nebo obracečkou, dokud se nenafoukne a neobjeví se hnědé skvrny. Pokud chcete, potřete ghí nebo olejem a ihned podávejte, zabalené v utěrce, aby zůstalo měkké.

Balení a skladování

360g balení. Uchovávejte zmrazené při -18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609006780799,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Butter Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":198,"weight":100,"compare_at_price":209,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167001079","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Butter Chicken Masala 100g

€1,98 €2,09

-5%

Jednotková cena

MDH Butter Chicken Masala je jemná směs koření pro krémovou rajčatovou omáčku murgh makhani, vytvořená pro bohatou chuť, nikoliv pro pálivost. Sušené listy pískavice řecké seno a hřejivé koření dodávají směsi lehce nahořklý, máslový nádech, který odlišuje butter chicken od běžného rajčatového kari.

Nejlepší pro

Butter chicken s grilovaným nebo na pánvi smaženým kuřecím masem
Paneer butter masala a omáčky typu makhani
Marinování kuřecího masa v jogurtu před pečením

Použití

Rozdělte směs mezi marinádu a omáčku. Použijte asi čajovou lžičku do jogurtu se zázvorem a česnekem na půl kila kuřecího masa, poté další dvě čajové lžičky do rajčatového základu poté, co se vyvařil a rozmixoval dohladka. Na závěr na mírném ohni přidejte máslo a smetanu a udržujte pod bodem varu, aby omáčka zůstala lesklá.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58883214868863,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani Jaggery Cubes 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":289,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani Jaggery Cubes 500g

€2,89

Jednotková cena

Schani Jaggery Cubes (gur) — unrefined cane sugar in handy cubes, 500g. Rich, caramel-like sweetness for chai, payasam, laddoos, chikki and dal.

Store in a cool, dry place in a closed container.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58883073048959,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani Green Cardamom (Elachi) 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":399,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani Green Cardamom (Elachi) 50g

€3,99

Jednotková cena

Schani Green Cardamom (Elachi) — whole green pods with a sweet, floral aroma.

Best for