Bambino - Vermicelli - 350g

I vermicelli Bambino sono sottili vermicelli di grano (seviyan), un alimento base nelle cucine indiane utilizzato sia in piatti dolci che salati. Bambino è un noto marchio di vermicelli molto usato in tutta l'India meridionale.

I vermicelli hanno un gusto delicato di grano che assorbe il sapore del piatto in cui vengono cucinati, che si tratti di un payasam o kheer dolce e latteo, o di un upma di vermicelli salato.

Come utilizzare

• Tostare leggermente i vermicelli nel ghee o nell'olio se non sono pre-tostati, quindi aggiungere latte e zucchero per un payasam dolce, oppure acqua e verdure per un upma salato.
• Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché i vermicelli non si ammorbidiscono e il liquido viene assorbito.

Formato della confezione: 350g. Conservare in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico.