Preparato per Gulab Jamun MTR, 500g

MTR Gulab Jamun Powder è un preparato istantaneo per realizzare i gulab jamun, il classico dolce indiano composto da soffici palline di latte condensato fritte e immerse nello sciroppo di zucchero. Questa confezione più grande da 500g è realizzata con lo stesso tipo di miscela di latte solido utilizzata per l'impasto dei gulab jamun, che richiede solo un po' di latte per essere lavorata.

I gulab jamun preparati con questa polvere hanno una consistenza soffice e spugnosa che assorbe lo sciroppo di zucchero, con un gusto ricco, dolce e lattiginoso e un leggero aroma di cardamomo tipico del dolce tradizionale.

Istruzioni per l'uso

• Impastare la polvere con una piccola quantità di latte fino a ottenere un composto liscio e morbido.
• Formare delle palline piccole, lisce e prive di crepe.
• Friggere a fuoco basso-medio fino a doratura uniforme, quindi immergere in sciroppo di zucchero caldo per almeno 30 minuti prima di servire.

Peso della confezione: 500g. Conservare in un luogo fresco e asciutto.