Confezione di salsa per stir-fry asiatico

Il pacchetto di salse per stir-fry asiatici rappresenta le tre basi fondamentali della cucina casalinga cinese, acquistate insieme anziché una alla volta.

All'interno: salsa di soia chiara Lee Kum Kee 150ml, salsa di soia scura Lee Kum Kee 150ml e salsa di ostriche Lee Kum Kee 255g. Non sono intercambiabili, motivo per cui è necessario averle tutte e tre: la salsa di soia chiara è quella più salata e liquida, usata per condire; la salsa di soia scura è più densa e meno salata, usata per dare colore e profondità a stufati e riso saltato; la salsa di ostriche è l'addensante agrodolce che dona lucentezza ai piatti saltati in padella.

Con queste tre, insieme ad aglio, zenzero e cipollotto, potrai preparare la maggior parte dei piatti saltati, dei primi a base di noodle e degli stufati della cucina cinese. Dopo l'apertura, conservare le bottiglie in frigorifero.