Koření a směsi masala

Domů > Koření a směsi masala

76 produktů

{"id":57305450905983,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Sambar Masala prášek 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":217,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124270","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Sambar Masala prášek 100 g

€2,17

Jednotková cena

Aachi Sambar Masala Powder je univerzální směs na sambar, jemně mletá a vyvážená tak, aby fungovala s jakoukoli zeleninou, kterou máte právě po ruce, namísto toho, aby byla vyladěna pro jeden konkrétní regionální styl. Je středně pálivá s praženým nádechem, který sambar prášek potřebuje, a který běžnému kari koření chybí.

Nejlepší pro

Každodenní sambar s míchanou zeleninou
Sambar k pokrmům idli, vada a dosa
Zeleninové kootu a poriyal

Použití

Uvařte toor dal zvlášť, dokud se snadno nerozmačká. Zeleninu vařte v tamarindové vodě se solí do měkka, poté vmíchejte jednu a půl až dvě čajové lžičky koření na čtyři porce a nechte pět minut provařit, než přidáte dal, aby se koření rozvinulo. Přidání až úplně nakonec zanechává syrovou, práškovou chuť. Dokončete hořčičným semínkem, sušenými chilli papričkami, kari listy a špetkou asafoetidy osmaženými na oleji a přelitými přes hotový pokrm mimo zdroj tepla.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57306360316287,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Telugu Foods Guntur červené chilli dlouhé 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":229,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904505600319","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Telugu Foods

Telugu Foods Guntur červené chilli dlouhé 100g

€2,29

Jednotková cena

Telugu Foods Guntur Red Chilli je dlouhá sušená červená chilli paprička, na které je postavena kuchyně Ándhry a je pálivá způsobem, jakým jemnější kašmírské chilli, které najdete vedle v regálu, není. Celé papričky si udrží svou pálivost a aroma mnohem déle než mletý prášek, takže koupit je celé a umlít podle potřeby stojí za tu minutu práce navíc.

Nejlepší pro

Ándhryjská kari, pappu a vepudu
Nakládanou zeleninu, směsi podi a čatní v prášku
Mletí na čerstvé chilli koření

Použití

Pokud chcete barvu a chuť bez plné pálivosti, papričky rozlomte nebo nastříhejte a vysypte semínka, protože většina pálivosti je obsažena právě v nich a ve světlých žilkách. Pro přípravu temperování (tadka) smažte jednu nebo dvě celé papričky v horkém oleji s hořčičným semínkem jen několik sekund, dokud mírně neztmavnou; pokud se spálí do černa, celé jídlo zhořkne. Před mletím je nasucho orestujte na mírném ohni, dokud nebudou křehké, nechte je úplně vychladnout a poté rozemelte. Začněte s menším množstvím, než uvádí recept, a postupně upravujte.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah světla.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161315711,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi mleté chilli 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":229,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124027","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi mleté chilli 100g

€2,29

Jednotková cena

Aachi mleté pálivé chilli koření se vyrábí z prvotřídních sušených chilli papriček, které jsou namlety na zářivý, ohnivý prášek. Dodá kari, marinádám i každodenním indickým pokrmům stálou pálivost a barvu.

Zářivě červená barva a stálá pálivost
Vyrobeno z prvotřídních sušených chilli papriček

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609010123135,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Dal Makhani Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":206,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167001017","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Dal Makhani Masala 100g

€2,06

Jednotková cena

MDH Dal Makhani Masala je kořenicí směs pro pomalu vařený pandžábský dál z černého čočkovce a fazolí kidney, zjemněný máslem a smetanou. Je spíše hřejivá a jemná než pálivá, takže doplňuje bohatost mléčných výrobků, místo aby ji přebíjela.

Nejlepší pro

Dal makhani z celého čočkovce a fazolí rajma
Kali dal a další pomalu dušené čočkové pokrmy
Máslové omáčky na rajčatovém základu

Použití

Celý čočkovec a fazole rajma namočte přes noc a poté vařte v tlakovém hrnci, dokud nejsou zcela měkké, zhruba šest až osm „písknutí“. Masalu přidejte k základu z osmažené cibule, zázvoru, česneku a rajčat a nechte ji krátce opéct na ghí, než přidáte uvařenou luštěninu. Dvě čajové lžičky vystačí na hrnec pro čtyři osoby. Poté nechte dlouho a pomalu dusit, často míchejte a na závěr přidejte máslo a smetanu.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609015366015,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Garam Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":196,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Garam Masala 100g

€1,96

Jednotková cena

Priya Garam Masala je závěrečná směs koření založená na hřejivých přísadách, jako jsou skořice, hřebíček, kardamom a černý pepř, jemně mletá pro přidání do pokrmu ke konci vaření. Je spíše aromatická než pálivá a stačí jí jen malé množství.

Nejlepší pro

Kuřecí, skopové a paneer kari
Dál, čana masalu a radžma
Puláo, birjání a zeleninové stir-fry

Použití

Přidejte půl až jednu čajovou lžičku během posledních dvou či tří minut vaření, nikoliv na začátku. Dlouhé dušení by vyhnalo těkavé aroma, díky kterému má tato směs smysl, a proto se přidává pozdě, zatímco koriandr nebo chilli prášek se přidávají na začátku. Pro marinádu ji smíchejte s jogurtem a solí a nechte maso hodinu odležet. Pokud chcete dosáhnout větší hloubky chuti, odměřenou lžičku koření na pár sekund zahřejte na suché pánvi, než ji přidáte do hrnce.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161348479,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi mleté chilli Kashmiri 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":252,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi mleté chilli Kashmiri 100 g

€2,52

Jednotková cena

Kashmiri chilli prášek Aachi se vyrábí z kašmírských sušených chilli papriček, které jsou ceněny pro svou sytě červenou barvu a jemnou pálivost. Pokrmům, jako jsou tikka, rogan josh a tandoori, dodává bohatý karmínový odstín, aniž by byly příliš pálivé.

Zářivě sytě červená barva, jemná pálivost
Nezbytný pro přípravu pokrmů tikka, rogan josh a tandoori

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161676159,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Kořenící směs na kuřecí kari 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":217,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021123990","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Kořenící směs na kuřecí kari 100g

€2,17

Jednotková cena

Aachi Chicken Curry Masala je bohatá, plná směs koření pro klasické indické kuřecí kari. Je vyrobena z koriandru, římského kmínu, pepře a hřejivého koření a pokaždé vytvoří úžasně aromatickou omáčku.

Bohatá směs koření pro autentické kuřecí kari
Vyvážený základ z koriandru, římského kmínu a hřejivého koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582193535,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Sambhar Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":194,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Sambhar Masala 100g

€1,94

Jednotková cena

Priya Sambhar Masala je mletá směs koření pro jihoindický sambar, takže do hrnce stačí přidat pouze dal, tamarind a zeleninu. Má vyváženou a jemně pálivou chuť s nádechem pečeného koření, který odlišuje směs na sambar od běžného kari koření.

Nejlepší využití

Sambar s plody moringy, dýní nebo míchanou zeleninou
Sambar k idli a vadě
Kootu a další pokrmy z dalu a zeleniny

Příprava

Uvařte toor dal, dokud nebude dostatečně měkký na rozmačkání. Zvlášť uvařte zeleninu v tamarindové vodě se solí do měkka, poté přidejte jednu a půl až dvě čajové lžičky masaly na čtyři porce a nechte pět minut provařit, aby koření ztratilo svou syrovou chuť, než přidáte dal. Na závěr pokrm dokončete přidáním temperování z hořčičných semínek, sušených chilli papriček, kari listů a špetky asafoetidy zpěněných na oleji, které vlijete do hrnce po odstavení z ohně.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609010188671,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Garam Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":245,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000126","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Garam Masala 100 g

€2,45

Jednotková cena

MDH Garam Masala je směs teplého aromatického koření určená k dochucení pokrmů, nikoliv chilli prášek ani masala určená pro konkrétní jídlo. Kardamom, skořice, hřebíček, černý pepř a římský kmín mu dodávají vůni a hloubku, přičemž samo o sobě téměř nepálí.

Nejlepší pro

Dokončení pokrmů dal, chana a radžma
Kuřecí a skopové kari jakéhokoli stylu
Zeleninové omáčky, kímu a pulao

Použití

Přidávejte ho až v posledních minutách vaření nebo ho vmíchejte po odstavení z ohně, protože dlouhé vaření potlačuje aroma, které má poskytovat. Na jídlo pro čtyři osoby stačí půl až jedna čajová lžička. Pokud preferujete výraznější chuť, krátce jej nechte rozvonět v horkém ghí a poté jím hotový pokrm přelijte. Používejte ho vedle hlavního koření, nikoliv namísto něj.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609014710655,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MTR Sambar Masala koření 200g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":247,"weight":200,"compare_at_price":375,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901042954714","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MTR

MTR Sambar Masala koření 200g

€2,47 €3,75

-34%

Jednotková cena

MTR Sambar Masala Powder je hotová směs koření od značky MTR, určená k přípravě sambaru, jihoindického pokrmu z čočky a zeleniny, který se podává s rýží, idli, dosou a vadou. Prášek je směsí pražené čočky, sušených chilli papriček, koriandrových semínek a dalšího koření, které sambaru dodává jeho charakteristickou pikantní a nakyslou chuť.

Návod k použití

Uvařte toor dal (loupaný hrách holubí) se zeleninou doměkka.
Přidejte dužinu nebo pastu z tamarindu a poté vmíchejte sambar masala prášek podle chuti.
Několik minut povařte a na závěr přidejte na oleji zpěněná hořčičná semínka a kari listy.

Baleno v balení o hmotnosti 200 g. Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření a po otevření obal pevně uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609006813567,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":206,"weight":100,"compare_at_price":286,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000218","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Chicken Masala 100g

€2,06 €2,86

-28%

Jednotková cena

MDH Chicken Masala je jednoduchá směs pro každodenní přípravu kuřecího masa v cibulovo-rajčatové omáčce. Je spíše vyvážená než specificky zaměřená, s dostatkem chilli pro chuťový akcent a koriandrem s hřejivým kořením, které tvoří její základ.

Nejlepší pro

Domácí kuřecí kari s cibulí a rajčaty
Kuřecí maso připravované s jogurtem nebo kokosovým mlékem
Kuřecí keema a suchou úpravu restovaného kuřecího masa

Použití

Cibuli nechte dobře zhnědnout, přidejte zázvor a česnek, poté směs masala a před přidáním kuřecího masa ji nechte třicet až čtyřicet sekund restovat v oleji. Na půl kila masa odpovídají zhruba dvě a půl čajové lžičky. Nechte kuře v kořenící směsi zatáhnout, než přilijete vodu, poté duste pod pokličkou patnáct až dvacet minut a ke konci nechte omáčku bez pokličky zredukovat.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609015169407,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Chicken 65 Masala 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":113,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018167029","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Chicken 65 Masala 50g

€1,13

Jednotková cena

Priya Chicken 65 Masala je směs koření pro stejnojmenný jihoindický smažený kuřecí pokrm: pálivý, výrazně červený a pikantní, s dominantní chutí chilli. Jedná se spíše o marinádu než o kari koření, takže se používá před smažením, nikoliv po něm.

Nejlepší pro

Kuřecí kousky bez kostí
Paneer 65 a gobi 65 (květák)
Krevety 65

Použití

Kuřecí maso bez kostí nakrájejte na sousta a marinujte alespoň hodinu ve směsi dvou až tří čajových lžiček masala koření, hustého jogurtu, lžíce kukuřičného škrobu, soli a trochy citronové šťávy. Smažte v rozpáleném oleji po menších dávkách, aby teplota neklesla, dokud nejsou kousky tmavě červené a propečené. Na závěr je krátce orestujte na rozpálené pánvi s kari listy a podélně rozkrojenými zelenými chilli papričkami (méně než minutu) a ihned podávejte, dokud je obal křupavý.

Balení a skladování

50g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095163183487,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Garam Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":281,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124119","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Garam Masala 100g

€2,81

Jednotková cena

Aachi Garam Masala je klasická zahřívací směs celého koření vyrobená ze skořice, kardamomu, hřebíčku, pepře a badyánu. Dochucovací koření přidávané do kari, biryani a marinád pro větší hloubku a vůni.

Klasická zahřívací směs celého aromatického koření
Používejte jako dochucovací koření nebo k vylepšení marinád

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161708927,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chicken 65 Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":152,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124003","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chicken 65 Masala 100g

€1,52

Jednotková cena

Aachi Chicken 65 Masala je originální směs koření pro ikonický jihoindický pokrm ze smaženého kuřete. Její výrazná kombinace chilli, pepře a aromatického koření vytváří typickou ostrou a pikantní chuť Chicken 65.

Autentický chuťový profil Chicken 65
Výrazné chilli a pepř s aromatickým kořením

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095163838847,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chaat Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":229,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021126489","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chaat Masala 100g

€2,29

Jednotková cena

Aachi Chaat Masala je pikantní a řízná směs koření, která je duší indického pouličního jídla. Je vyrobena z amchuru, černé soli, římského kmínu a chilli a dodá ovocným salátům, pani puri, bhel puri a dalším pochutinám svůj typický kyselo-pálivý šmrnc.

Pikantní koření na pouliční jídla s amchurem a černou solí
Ideální k dochucení chaatu, ovocných salátů a snacků

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582455679,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Garam Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":229,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689003289","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Garam Masala 100 g

€2,29

Jednotková cena

TRS Garam Masala je mletá směs hřejivého koření — jde o závěrečnou masalu, nikoliv o základní. Zatímco kurkuma a chilli se přidávají na začátku vaření, garam masalu vmícháte až ke konci, aby se rozvoněla.

Nejlepší pro

Dochucení kari, dálů a zeleninových pokrmů
Směsi na kebaby, kofty a marinády
Čole, radžmu a bohaté masové omáčky

Použití

Přidejte půl čajové lžičky v posledních dvou až třech minutách vaření, nebo ji posypte pokrm těsně před podáváním — dlouhé vaření potlačuje aroma a může způsobit nahořklou chuť. Používejte ji spolu s koriandrem a římským kmínem, nikoliv místo nich; slouží k ovonění, nikoliv jako základ pokrmu. Dózu udržujte těsně uzavřenou, protože mleté směsi rychle ztrácejí aroma.

Balení a skladování

100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048583340415,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Pani Puri Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":194,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000409","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Pani Puri Masala 100g

€1,94

Jednotková cena

MDH Pani Puri Masala je směs kyselého, slaného, mátového a kmínového koření, která se používá k přípravě kořeněné vody pro pani puri. Je založena spíše na výrazné chuti než na pálivosti, přičemž hlavní roli hraje pražený kmín a černá sůl.

Nejlepší pro

Pani pro pani puri a golgappa
Chlazené nápoje typu jaljeera
Posypání chaatu, ovoce nebo vařených brambor

Použití

Vmíchejte asi dvě polévkové lžíce do litru studené vody s tamarindovou dužinou a trochou palmového cukru (jaggery), poté nechte dvacet až třicet minut odstát, aby se chutě propojily. Směs sceďte, přidejte nasekanou mátu a koriandr a před podáváním důkladně vychlaďte. Chuť upravte pomocí tamarindu a soli, místo abyste přidávali více masaly, která by mohla vodu zakalit.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095164592511,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Dhal Garlic Rice Powder 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":136,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021128896","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Dhal Garlic Rice Powder 100g

€1,36

Jednotková cena

Aachi Dhal Garlic Rice Powder je pikantní kořenicí směs vyrobená z pražené čočky, česneku, chilli a koření, která promění obyčejnou rýži na jihoindickou pochoutku „dal rice“. Rychlá, snadná a plná chuti.

Instantní čočkovo-česnekové koření pro dochucení rýže
Bohatá česneková a pikantní chuť

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095164068223,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Mutton Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":197,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209303554","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Mutton Masala 100g

€1,97

Jednotková cena

Aachi Mutton Masala je prémiová směs aromatického koření vytvořená pro přípravu bohatých pokrmů z skopového masa. Její komplexní kořenicí profil s výtažky z celého koření zajišťuje pokaždé autentickou skopovou omáčku v kvalitě jako z restaurace.

Prémiová směs výtažků z celého koření na skopové maso
Chuť jako z restaurace v pohodlí domova

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162364287,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Meat Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":197,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124690","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Meat Masala 100g

€1,97

Jednotková cena

Aachi Meat Masala je výrazná, víceúčelová směs koření vytvořená pro přípravu masových kari z červeného masa. Kombinuje extrakty z celého koření s chilli a koriandrem, čímž dodává hovězímu, jehněčímu a vepřovému masu hlubokou a plnou chuť.

Víceúčelová masala pro hovězí, jehněčí a vepřové maso
Hluboký, robustní charakter koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161643391,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Biryani Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":229,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021123976","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Biryani Masala 100g

€2,29

Jednotková cena

Aachi Biryani Masala je univerzální směs koření na biryani vhodná jak pro přípravu rýže, tak masa. Díky obsahu výtažků z celého koření dodá každému biryani dokonale vyváženou a aromatickou hloubku.

Univerzální směs koření na biryani
Vhodná pro kuřecí, skopové i zeleninové biryani

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162298751,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi kořenící směs na vaječné kari 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":152,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124072","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi kořenící směs na vaječné kari 100g

€1,52

Jednotková cena

Aachi Egg Curry Masala je speciálně vytvořená směs koření pro vaječná kari, která dodává bohatou, chutnou omáčku, jež skvěle doplňuje jak vařená vejce, tak smažená vaječná jídla.

Vyvážené koření přímo pro vaječné kari
Vytváří bohatou a chutnou omáčku

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048579309951,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Rajmah Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":206,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000454","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Rajmah Masala 100g

€2,06

Jednotková cena

MDH Rajmah Masala je kořenicí směs pro pandžábské kari z červených fazolí, které se podává s rýží. Je hřejivé a středně pikantní, s dostatečně výraznou chutí k dochucení fazolí, které se dlouho vaří a lehce rozmačkají, aby zahustily vlastní omáčku.

Nejlepší pro

Rajma chawal s červenými fazolemi
Kari ze směsi fazolí a cizrny
Pokrmy z černookých fazolí (lobia) a dalších celých luštěnin

Použití

Fazole namočte přes noc, poté je vařte v tlakovém hrnci v čisté vodě, dokud nezměknou natolik, že je lze rozmačkat (cca šest zapískání). Osmahněte cibuli, zázvor, česnek a rajčata, přidejte dvě a půl čajové lžičky masala směsi na 250 g suchých fazolí a vařte, dokud se neoddělí olej. Přidejte fazole i s tekutinou, pár fazolí o stěnu pánve rozmačkejte a dvacet minut poduste, aby omáčka zhoustla.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609010483583,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"MDH Hyderabadi Biryani Masala 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":259,"weight":50,"compare_at_price":275,"inventory_management":"shopify","barcode":"8902167000577","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

MDH

MDH Hyderabadi Biryani Masala 50g

€2,59 €2,75

-6%

Jednotková cena

MDH Hyderabadi Biryani Masala je směs koření pro přípravu dum biryani v hajdarábádském stylu, pro který je typické aromatické a hřejivé aroma namísto kyselosti. Dominují tóny celého koření, jako je kardamom, hřebíček a skořice, v pozadí s mírnou pálivostí chilli.

Nejlepší pro

Hajdarábádské kuřecí nebo skopové dum biryani
Marinování masa v jogurtu před vrstvením
Zeleninové biryani a kořeněné rýžové pokrmy

Použití

Většinu směsi použijte do marinády. Smíchejte asi tři čajové lžičky s jogurtem, zázvorem, česnekem, smaženou cibulkou a mátou na půl kila masa a nechte alespoň hodinu odležet. Navrstvěte s rýží uvařenou na sedmdesát procent, hrnec utěsněte a vařte na co nejmírnějším ohni dvacet pět minut. Špetku si nechte stranou a posypte jí jednotlivé vrstvy.

Balení a skladování

50g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v