Mrożone lody

Lody Tubzee Kulfi o smaku mango — litrowe opakowanie indyjskiego mrożonego deseru z dodatkiem mango.

Kulfi nie jest ubijane, lecz mrożone, dzięki czemu ma bardziej gęstą, kremową konsystencję niż tradycyjne lody i wolniej się rozpuszcza. W wersji mango wyraźnie wyczuwalny jest owocowy smak na tle bazy z gotowanego mleka, słodki, lecz nieprzypominający sorbetu.

Podawaj w formie gałek, pokrojone w kostkę lub z faloodą i posypką z siekanych pistacji. Opakowanie lodów to także łatwy sposób na zakończenie obfitego posiłku, gdy coś zimnego i owocowego sprawdza się lepiej niż ciężki deser.

Przed nałożeniem pozwól lodom postać w temperaturze pokojowej przez około pięć minut. Przechowuj w zamrażarce; nie zamrażaj ponownie po rozmrożeniu.

Lody Tubzee Kulfi o smaku pistacjowym — litrowe opakowanie gęstego, wolno topniejącego indyjskiego mrożonego deseru z dodatkiem pistacji.

Kulfi to nie lody: masa nie jest ubijana, dzięki czemu ma zwartą, gęstą konsystencję zamiast lekkiej i puszystej, a także topi się na tyle wolno, że można je jeść nawet w upały. Wersja pistacjowa smakuje gotowanym, słodzonym mlekiem z wyczuwalną orzechową, lekko wytrawną nutą pistacji.

Nakładaj porcje do miseczek lub serwuj tak, jak podaje się je w Indiach — z makaronem falooda i syropem różanym lub obok gorącego gulab jamun. Ponieważ deser jest twardy po wyjęciu z zamrażarki, odstaw opakowanie na pięć minut przed nabieraniem. Przechowuj w zamrożeniu i nie zamrażaj ponownie po rozmrożeniu.

Tubzee Mango Kulfi Ice, 70ml — porcja lodów typu kulfi o smaku mango w kubeczku; to gęsty indyjski deser mrożony, który powstaje poprzez zamrażanie, a nie ubijanie.

Brak napowietrzenia sprawia, że kulfi jest tym, czym jest: cięższe i bardziej kremowe niż tradycyjne lody, a do tego wolniej się topi, dzięki czemu dobrze sprawdza się podczas jedzenia na zewnątrz. Smak mango wyraźnie przebija się przez mleczną bazę – jest słodki i owocowy, ale nie cierpki.

Wygodny rozmiar do przechowywania na deser po posiłku lub dla dzieci; bez konieczności otwierania całego opakowania. Pozostaw na dwie lub trzy minuty przed spożyciem, aby pierwsza łyżeczka łatwo wchodziła w deser. Przechowywać w zamrażarce; nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.

Tubzee Kulfi Original, 70 g — proste, klasyczne kulfi w porcji dla jednej osoby: bez owoców i orzechów, to po prostu gotowane, słodzone mleko z nutą kardamonu, na którym bazują wszystkie inne warianty smakowe kulfi.

Kulfi nie jest ubijane, lecz mrożone, dzięki czemu ma gęstą, zwartą konsystencję i topi się znacznie wolniej niż lody. Wersja oryginalna to najlepszy wybór, jeśli chcesz poczuć sam smak malai, bez dodatkowych warstw — idealnie komponuje się z faloodą, syropem różanym lub gorącym gulab jamun.

Przed spożyciem pozostaw na kilka minut do zmiękczenia. Przechowuj w zamrażarce; nie zamrażaj ponownie po rozpoczęciu rozmrażania.

Tubzee Pistachio Kulfi Ice, 70ml — porcja lodów kulfi pistacjowych w kubeczku; to indyjski mrożony deser, który jest gęsty i powoli się rozpuszcza.

W przeciwieństwie do tradycyjnych lodów, kulfi nie jest napowietrzane podczas ubijania, dzięki czemu ma bardziej zwartą konsystencję, a smak gotowanego, słodzonego mleka jest wyczuwalny znacznie wyraźniej. Pistacje nadają mu orzechowy, lekko wytrawny finisz, dzięki któremu deser nie jest po prostu słodki.

Pojemność 70ml jest idealna, aby mieć kilka sztuk w zamrażarce — na deser po obiedzie, dla dzieci lub dla gości, bez konieczności otwierania dużego opakowania. Przed spożyciem warto odczekać dwie lub trzy minuty, aż lody nieco zmiękną. Przechowywać w zamrożeniu; nie zamrażać ponownie.