MDH Chicken Curry Masala 100g

MDH Chicken Curry Masala is de alledaagse melange voor kip gestoofd in een uien- en tomatensaus, in plaats van een regionale specialiteitenmix. Koriander en komijn geven het body, met een gematigde hoeveelheid chili en warme specerijen die de afdronk afronden.

Beste voor

• Huisgemaakte kipcurry voor doordeweekse avonden
• Kip met yoghurt, kokosmelk of cashewpasta
• Kipgehakt (keema) en halfdroge gebakken kip

Gebruik

Bak de ui tot deze mooi goudbruin is, voeg gember en knoflook toe, daarna de masala, en laat dit een halve minuut in de olie bakken voordat de kip erbij gaat. Tweeënhalve theelepel is geschikt voor een halve kilo kip. Laat de stukjes kip in de masala kleuren voordat u water toevoegt, dek de pan af en laat vijftien tot twintig minuten sudderen. Laat de saus de laatste minuten zonder deksel indikken.

Verpakking en opslag

Verpakking van 100g. Koel en droog bewaren, na opening goed afsluiten.