Koření a dochucovadla

Domů > Koření a dochucovadla

111 produktů

{"id":57095162364287,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"NR-SF1W-72A1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Meat Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":197,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124690","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Meat Masala 100g

€1,97

Jednotková cena

Aachi Meat Masala je výrazná, víceúčelová směs koření vytvořená pro přípravu masových kari z červeného masa. Kombinuje extrakty z celého koření s chilli a koriandrem, čímž dodává hovězímu, jehněčímu a vepřovému masu hlubokou a plnou chuť.

Víceúčelová masala pro hovězí, jehněčí a vepřové maso
Hluboký, robustní charakter koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162298751,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi kořenící směs na vaječné kari 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":152,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124072","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi kořenící směs na vaječné kari 100g

€1,52

Jednotková cena

Aachi Egg Curry Masala je speciálně vytvořená směs koření pro vaječná kari, která dodává bohatou, chutnou omáčku, jež skvěle doplňuje jak vařená vejce, tak smažená vaječná jídla.

Vyvážené koření přímo pro vaječné kari
Vytváří bohatou a chutnou omáčku

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162134911,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi koření na smažení ryb 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":160,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124102","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi koření na smažení ryb 100g

€1,60

Jednotková cena

Aachi Fish Fry Masala je kořenicí směs pro křupavý obal, která dodá smažené rybě krásně okořeněnou zlatavou krustu. Díky obsahu chilli, kurkumy a aromatického koření jde o nejoblíbenější masalu pro jihoindickou úpravu smažených ryb.

Kořenicí směs pro křupavý obal při smažení na pánvi nebo ve fritovacím hrnci
Výrazná chuť chilli a kurkumy
Velkoobchodní balení: 100g x 10 balení v kartonu

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162102143,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi kořenící směs na rybí kari 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":152,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124096","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi kořenící směs na rybí kari 100g

€1,52

Jednotková cena

Aachi Fish Curry Masala je směs koření v přímořském stylu s tamarindem, kokumem a hřejivým kořením, která dokonale doplňuje ryby a mořské plody. S minimálním úsilím vytvoří bohaté, pikantní jihoindické rybí kari omáčky.

Přímořská směs koření s tóny tamarindu
Ideální pro jihoindické rybí kari a omáčky

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095162036607,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Kadai Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":152,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Kadai Chicken Masala 100g

€1,52

Jednotková cena

Aachi Kadai Chicken Masala je vytvořena pro ikonický severoindický pokrm připravovaný ve woku. Díky čerstvě mletým semínkům koriandru, sušeným chilli papričkám a koření s výrazným tónem papriky dodává kuřeti kadai jeho typickou odvážnou chuť.

Směs koření pro přípravu jídel typu kadai ve woku
Profil s výraznou chutí papriky, koriandru a chilli
Velkoobchodní balení: 100g x 10 sáčků v balení

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161839999,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi kořenící směs na kuře Manchurian 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":217,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209302717","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi kořenící směs na kuře Manchurian 100g

€2,17

Jednotková cena

Kořenící směs Aachi Chicken Manchurian Masala zachycuje sladkou, pikantní a ostrou chuť indo-čínského kuřete manchurian. Tento oblíbený pokrm z restaurací připravíte s tímto výrobkem pokaždé stejně dobře, a to jak v suché verzi, tak i s omáčkou.

Sladká, pikantní a ostrá indo-čínská chuť
Vhodné pro přípravu manchurian nasucho i s omáčkou

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161807231,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chilli Chicken Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":152,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124010","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chilli Chicken Masala 100g

€1,52

Jednotková cena

Aachi Chilli Chicken Masala je indo-čínská směs koření, která dokonale napodobuje výraznou, šťavnatou chuť chilli kuřete jako z restaurace. Díky sóji, pepři a aromatickému koření je ideální pro klasickou suchou verzi i verzi s omáčkou.

Chuťový profil indo-čínského chilli kuřete
Vhodné pro suchou přípravu i přípravu s omáčkou

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161741695,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chicken Tikka Masala 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":217,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209302724","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chicken Tikka Masala 100 g

€2,17

Jednotková cena

Aachi Chicken Tikka Masala je aromatická směs koření inspirovaná tandoori, ideální pro marinování a grilování kuřecího masa. Vytváří klasickou uzenou chuť kuřete tikka jako z restaurace.

Směs koření na marinádu v tandoori stylu
Ideální pro grilování, BBQ a pečení v troubě

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161708927,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"20-7LT0-HAOY","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chicken 65 Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":152,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124003","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chicken 65 Masala 100g

€1,52

Jednotková cena

Aachi Chicken 65 Masala je originální směs koření pro ikonický jihoindický pokrm ze smaženého kuřete. Její výrazná kombinace chilli, pepře a aromatického koření vytváří typickou ostrou a pikantní chuť Chicken 65.

Autentický chuťový profil Chicken 65
Výrazné chilli a pepř s aromatickým kořením

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161676159,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Kořenící směs na kuřecí kari 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":217,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021123990","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Kořenící směs na kuřecí kari 100g

€2,17

Jednotková cena

Aachi Chicken Curry Masala je bohatá, plná směs koření pro klasické indické kuřecí kari. Je vyrobena z koriandru, římského kmínu, pepře a hřejivého koření a pokaždé vytvoří úžasně aromatickou omáčku.

Bohatá směs koření pro autentické kuřecí kari
Vyvážený základ z koriandru, římského kmínu a hřejivého koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161643391,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"9K-OKOZ-PVUJ","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Biryani Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":229,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021123976","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Biryani Masala 100g

€2,29

Jednotková cena

Aachi Biryani Masala je univerzální směs koření na biryani vhodná jak pro přípravu rýže, tak masa. Díky obsahu výtažků z celého koření dodá každému biryani dokonale vyváženou a aromatickou hloubku.

Univerzální směs koření na biryani
Vhodná pro kuřecí, skopové i zeleninové biryani

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161348479,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi mleté chilli Kashmiri 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":252,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi mleté chilli Kashmiri 100 g

€2,52

Jednotková cena

Kashmiri chilli prášek Aachi se vyrábí z kašmírských sušených chilli papriček, které jsou ceněny pro svou sytě červenou barvu a jemnou pálivost. Pokrmům, jako jsou tikka, rogan josh a tandoori, dodává bohatý karmínový odstín, aniž by byly příliš pálivé.

Zářivě sytě červená barva, jemná pálivost
Nezbytný pro přípravu pokrmů tikka, rogan josh a tandoori

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161315711,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"MB-9LKK-XHG5","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi mleté chilli 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":229,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906021124027","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi mleté chilli 100g

€2,29

Jednotková cena

Aachi mleté pálivé chilli koření se vyrábí z prvotřídních sušených chilli papriček, které jsou namlety na zářivý, ohnivý prášek. Dodá kari, marinádám i každodenním indickým pokrmům stálou pálivost a barvu.

Zářivě červená barva a stálá pálivost
Vyrobeno z prvotřídních sušených chilli papriček

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161282943,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Dum Biryani Masala 45g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":144,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306227","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Dum Biryani Masala 45g

€1,44

Jednotková cena

Aachi Dum Biryani Masala je klasická univerzální směs koření na dum biryani, pečlivě připravená pro pokrmy typu biryani vařené pomalým varem. Její vyvážená pálivost a vůně se perfektně hodí jak ke kuřecímu, tak k jehněčímu biryani.

Univerzální směs koření na dum biryani
Ideální pro pomalu vařené kuřecí a jehněčí biryani

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095161119103,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi speciální kořenící směs na bombajské biryani 45 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":101,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306203","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi speciální kořenící směs na bombajské biryani 45 g

€1,01

Jednotková cena

Aachi Special Bombay Biryani Masala zachycuje pikantní, aromatický styl ikonického bombajského biryani. Díky obsahu sušených švestek, brambor a výrazné směsi koření přináší jedinečný sladko-pikantní chuťový profil.

Autentický profil koření bombajského biryani
Tóny sušeného ovoce a pikantního koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160955263,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi kořenící směs na kuřecí biryani 45 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":101,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306241","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi kořenící směs na kuřecí biryani 45 g

€1,01

Jednotková cena

Aachi Country Chicken Biryani Masala je vytvořeno pro biryani z naatu kozhi (domácího kuřete), kde výrazné koření doplňuje silnější chuť volně chovaného kuřete. Hluboce aromatická směs oblíbená v Tamilnádu.

Navrženo pro naatu kozhi (domácí kuře)
Výrazná, hluboce aromatická jihoindická směs koření

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160758655,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Chettinad Chicken Biryani Masala 45g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":144,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306173","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Chettinad Chicken Biryani Masala 45g

€1,44

Jednotková cena

Aachi Chettinad Chicken Biryani Masala přináší výrazné, komplexní chutě čettindské kuchyně do vašeho biryani. Je vyrobena z kalpasi, marathi mokku a typického koření a nabízí autentický chuťový profil jižní Indie.

Typické čettindské koření včetně kalpasi
Výrazná kouřová, kořeněná chuť jižní Indie

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160725887,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala 45g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":97,"weight":45,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904209306364","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aachi

Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala 45g

€0,97

Jednotková cena

Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala je pečlivě vyvážená směs koření, která zachycuje královské chutě hajdarábádského dum biryani. Kombinuje badyán, kewru, tóny šafránu a hřejivé koření pro pokaždé autentický výsledek.

Autentický kořeněný profil hajdarábádského dum biryani
Obsahuje výtažky z celého koření a tóny šafránu

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048588288383,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Shani Leh-S-Royal Curryries (Zeleninové biryani)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":344,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Shani Leh-S-Royal Curryries (Zeleninové biryani)

€3,44

Jednotková cena

Schani Leh-S-Royal Veg Biryani Curry Mix je praktická směs pro přípravu voňavého zeleninového biryani jako z restaurace přímo u vás doma. Plná autentického koření a chutí.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57283951526271,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kings Muškátový květ (Javitri) 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":493,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Kings

Kings Muškátový květ (Javitri) 50g

€4,93

Jednotková cena

Kings Muškátový květ vločky (Javitri) 50g

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

TRS Mace Javantri 50g pack of whole spice

{"id":57283954737535,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"TX-26MN-I8S6","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Muškátový květ (Javantri) 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":574,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689614751","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Muškátový květ (Javantri) 50g

€5,74

Jednotková cena

TRS Muškátový květ (Javantri) je krajkovitý oranžovohnědý obal, který roste kolem muškátového oříšku a suší se do podoby křehkých lístků. Chutná podobně jako muškátový oříšek, ale je jemnější a více květinový, a světlé omáčky barví mnohem méně než většina celého koření.

Nejlepší pro

Kormu, světlé omáčky a mughlajské pokrmy
Biryani a směsi garam masala
Směsi na kebab a koftu a mléčné sladkosti

Použití

Jeden lístek stačí pro hrnec jídla pro celou rodinu. Zprudka jej osmahněte na ghí společně s ostatním celým kořením na začátku přípravy, nebo jej rozemelte na masalu s kardamomem a muškátovým oříškem. Je křehký a snadno se mele, ale může ucpat mokrý mlýnek, proto použijte mlýnek na suché koření. Celé lístky před podáváním vyjměte.

Balení a skladování

50 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57284052222335,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Chilli Kashmiri celé 150g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":447,"weight":150,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689927202","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Chilli Kashmiri celé 150g

€4,47

Jednotková cena

Celé kašmírské chilli papričky TRS jsou celé sušené kašmírské chilli papričky — krátké, vrásčité a sytě červené. Používají se spíše pro barvu, kterou pokrmu dodají, než pro svou pálivost, a jsou výrazně jemnější než běžné sušené červené chilli papričky.

Nejlepší využití

Mletí vlastního kašmírského chilli prášku
Rogan josh, tandoori marinády a červené masalové pasty
Vindaloo a goanské recepty na pasty a nakládanou zeleninu

Příprava

Pokud chcete připravit pastu, odtrhněte stopky, vytřepejte většinu semínek a papričky nechte dvacet minut máčet v horké vodě, než je rozemelete — právě to zajistí sytě červenou barvu bez zrnek. Pro tepelnou úpravu (tempering) smažte celou papričku v rozpáleném oleji několik sekund, dokud se nenafoukne a mírně neztmavne. Pokud chcete pokrm pálivější, semínka ponechte.

Balení a skladování

150 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

TRS Sušené červené chilli papričky dlouhé 150g

{"id":57284082499967,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"Z4-PGFW-8OUO","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Sušené červené chilli papričky dlouhé 150g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":401,"weight":150,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689105150","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Sušené červené chilli papričky dlouhé 150g

€4,01

Jednotková cena

Sušené dlouhé červené chilli papričky TRS jsou dlouhé a úzké sušené chilli papričky používané k temperování napříč jižní Indií. Mají skutečnou pálivost, vyšší než kašmírský typ, a po kontaktu s horkým olejem dodávají ostřejší a kouřovější tón.

Nejlepší využití

Temperování čočky (dal), sambaru, rasamu a zeleniny
Mletí na chilli prášek a směsi na čatní
Nakládaná zelenina a masalové pasty

Jak vařit

Chilli papričku rozlomte na polovinu nebo ji nechte vcelku v závislosti na tom, jak velkou pálivost požadujete – semínka obsahují většinu pálivosti, takže je pro jemnější výsledek vytřeste. Vhoďte do horkého oleje společně s hořčičným semínkem a kari listy na několik sekund, dokud slupka neztmavne a nenafoukne se, ale nenechte je zčernat. Pro přípravu pasty je nejdříve na dvacet minut namočte do horké vody.

Balení a skladování

150 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57284119134591,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"14-JOQG-HN70","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Drcené chilli 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":275,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689010355","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Drcené chilli 100g

€2,75

Jednotková cena

Drcené chilli TRS je sušená červená chilli paprička rozlámaná na hrubé vločky, ve kterých zůstala semínka. Díky tomu, že je chilli hrubé a nikoliv mleté, vytváří viditelné horké skvrnky a výrazné chutě, namísto rovnoměrného žáru práškového koření.

Nejlepší využití

Na dochucení pizzy, těstovin a grilované zeleniny
Do chilli oleje, marinád a suchých směsí na potírání masa
Na temperování koření, do nakládané zeleniny a indo-čínských omáček

Použití

Můžete jím posypat hotové jídlo přímo u stolu nebo ho krátce zahřát v oleji, aby se uvolnila pálivost a barva – stačí patnáct sekund na mírném ohni, déle by se vločky mohly spálit. Většina pálivosti je v semínkách, proto před odměřováním sklenicí protřepejte, jinak se může síla v každé lžičce lišit.

Balení a skladování

100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v