Borůvky 300g

Toto jsou borůvky, německy zvané Heidelbeeren; v hindštině pro ně neexistuje běžně používaný název, protože se v Indii tradičně nepěstují. Jsou to malé, kulaté, tmavě modrofialové bobule s pevnou slupkou a šťavnatou, mírně sladkokyselou dužinou.

Jedí se čerstvé samotné, přidávají se do ovocných salátů a jogurtů a používají se v německém pečení, například do borůvkového koláče (Heidelbeerkuchen).

Jak je používat

• Před konzumací je jemně opláchněte, protože příliš brzké omytí může způsobit, že se rychleji zkazí.
• Před uskladněním z nich vyberte všechny měkké nebo svraštělé bobule.
• Uchovávejte v lednici a spotřebujte zhruba do týdne.