Koření na kuřecí kari MDH 100g

MDH Chicken Curry Masala je každodenní směs koření na kuře dušené v cibulovo-rajčatové omáčce, nikoliv regionální specialita. Koriandr a římský kmín dodávají směsi plnost, zatímco mírně pálivé chilli a hřejivé koření vše chuťově uzavírají.

Nejlepší pro

• Domácí kuřecí kari k večeři během týdne
• Kuře s jogurtem, kokosovým mlékem nebo kešu pastou
• Kuřecí keema a polosuché smažené kuře

Použití

Cibuli smažte dozlatova, přidejte zázvor a česnek, poté kořenící směs masala a nechte ji půl minuty rozvonět v oleji, než přidáte kuře. Dvě a půl čajové lžičky odpovídají půl kilogramu kuřecího masa. Kousky masa nechte v masale zatáhnout, poté přidejte vodu, přiklopte a duste patnáct až dvacet minut; nakonec dovařte bez pokličky, aby omáčka zhoustla.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.