Rýže a obiloviny

Domů > Rýže a obiloviny

34 produktů

{"id":57380698620287,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"00-EEOA-1XIO","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dildaar Extra Long Basmati 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1149,"weight":5000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Dildaar

Dildaar Extra Long Basmati 5 kg

€11,49

Jednotková cena

Dildaar Extra Long Basmati je aromatická dlouhozrnná rýže vybraná pro svou délku zrna, což je klíčové pro biryani, kde každé zrnko musí zůstat oddělené a viditelné. Při správné přípravě se zrna protáhnou, zůstanou uprostřed pevná a neslepí se. Aroma se rozvine v hrnci a ustálí se během odpočinku rýže. Toto je 5kg balení.

Nejlepší pro

Dum biryani, kde záleží především na oddělených zrnech
Pulao, rýži s římským kmínem a smaženou rýži
Obyčejnou dušenou rýži k pokrmům s bohatou omáčkou

Jak ji vařit

Jemně propláchněte, dokud voda není čirá, poté nechte dvacet až třicet minut namočenou; namáčení umožňuje dlouhému zrnu se protáhnout, místo aby prasklo. Pro běžnou rýži použijte jeden šálek rýže na jeden a půl šálku vody, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejnižším plameni dvanáct minut, poté nechte deset minut odpočívat mimo zdroj tepla, než zvednete pokličku. Pro biryani předvařte v dostatečném množství osolené vody zhruba na sedmdesát procent, sceďte, navrstvěte a dokončete metodou dum. Zrna oddělujte vidličkou, nikdy ne lžící.

Balení a skladování

5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete. Uchovávejte ve vzduchotěsném obalu mimo dosah silně aromatického koření, protože basmati snadno přejímá okolní pachy.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57380692033919,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"0S-N3AX-VMKE","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dildaar Sona Masoori 10 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1650,"weight":10000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Dildaar

Dildaar Sona Masoori 10 kg

€16,50

Jednotková cena

Dildaar Sona Masoori je střednězrnná rýže, kterou každodenně vaří většina jihoindických domácností. Zrna jsou kratší a lehčí než u basmati, vaří se doměkka a přejímají chuť všeho, co se k nim podává, místo aby s tím soupeřila – což je přesně to, co se vyžaduje jako základ pod sambar, rasam nebo kari. Toto je celé 10kg balení pro domácnost.

Ideální pro

Každodenní dušenou rýži k sambaru, rasamu a kari
Tvarohovou rýži, citrónovou rýži a pulihoru
Pongal a těstíčko na idli a dosu

Jak ji vařit

Dvakrát až třikrát propláchněte, dokud voda není téměř čirá. Sona masoori obsahuje více povrchového škrobu než vyzrálá basmati a pokud tento krok vynecháte, bude lepkavá. V tlakovém hrnci použijte jeden šálek rýže na dva šálky vody a vařte tři „písknutí“, poté nechte tlak klesnout samovolně, místo abyste jej vypustili. V otevřeném hrnci vařte jeden šálek rýže ve čtyřech šálcích vody, dokud zrna nezměknou, a přebytečnou vodu slijte. Načechrejte vidličkou; míchání lžící zrna rozmačká.

Balení a skladování

10kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete. Přesypte do vzduchotěsné nádoby a udržujte nad zemí; pár sušených bobkových listů v nádobě je běžný způsob, jak zabránit výskytu škůdců.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57380742005119,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"96-RO3A-31B6","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dildaar Extra dlouhá rýže basmati 10 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":2299,"weight":10000,"compare_at_price":2299,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Dildaar

Dildaar Extra dlouhá rýže basmati 10 kg

€22,99

Jednotková cena

Extra dlouhá rýže Basmati Dildaar v 10kg pytli je určena pro kuchyně, kde se rýže vaří téměř denně nebo ve velkém množství. Jde o aromatickou dlouhozrnnou rýži vybranou pro délku svých zrn: zrna se při vaření prodlužují, drží tvar a zůstávají sypká, místo aby se lepila, což je přesně to, co odlišuje pravé biryani od hrnce ochucené rýže.

Ideální pro

Biryani a pulao pro velké oslavy
Každodenní dušenou rýži ke kari a čočce (dál)
Smaženou rýži a rýži s římským kmínem (jeera rice)

Jak ji vařit

Odměřené množství jemně propláchněte, dokud není voda čirá, a poté před vařením nechte dvacet až třicet minut namočené. Na sporáku získáte sypká zrna tak, že na jeden šálek namočené rýže použijete jeden a půl šálku vody, přivedete k varu a poté pod pokličkou na nejnižším plameni vaříte dvanáct minut; před odkrytím nechte dalších deset minut odstát. Pro biryani rýži předvařte zhruba na sedmdesát procent v silně osolené vodě, dobře sceďte, navrstvěte na maso a vařte zakryté na mírném ohni. Rýži vždy načechrávejte vidličkou, nikdy ji nemíchejte.

Balení a skladování

10kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete. Množství, které používáte, přemístěte do vzduchotěsné nádoby a zbytek pytle ponechte uzavřený, v suchu a mimo dosah koření, jehož aroma by rýže mohla nasát.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56958221386111,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"RQ-AM21-UA8Y","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rýže Daawat Basmati Extra Long 5 kg (zelený obal)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1850,"weight":5000,"compare_at_price":2099,"inventory_management":"shopify","barcode":"8719632250050","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Daawat

Rýže Daawat Basmati Extra Long 5 kg (zelený obal)

€18,50 €20,99

-12%

Jednotková cena

Daawat Basmati Extra Long v pětikilovém zeleném balení je řada dlouhozrnné rýže, díky níž je značka Daawat nejznámější. Zrna jsou před balením nechána dozrát, takže po uvaření zůstávají sypká, oddělená a v hrnci se znatelně prodlouží, místo aby nabobtnala a změkla.

Zelený sáček představuje jakostní třídu Extra Long. Jedná se o jiný druh zrna než u řad Daawat Rozana a Super, které se liší délkou i cenou – je dobré o tom vědět, pokud jste s nimi již vařili a očekáváte stejný výsledek.

Ideální pro

Biryani, kde jsou délka a sypkost zrn zásadní
Pulao a rýži na ghí
Každodenní dušenou rýži k dalu, sambaru nebo kari

Jak ji připravit

Rýži dvakrát až třikrát propláchněte, dokud z ní nepoteče čistá voda, a poté ji nechte 20 až 30 minut namočenou – extra dlouhá zrna namáčení potřebují, aby se uvařila rovnoměrně. Použijte zhruba 1,5 dílu vody na 1 díl rýže, přiveďte k varu, zakryjte a vařte na mírném ohni 10 až 12 minut, poté nechte 5 minut odstát mimo zdroj tepla.

Balení a skladování

5kg zelený sáček. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56882384732543,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rýže Annam na idly 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1398,"weight":5000,"compare_at_price":1710,"inventory_management":"shopify","barcode":"4260480191513","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Annam

Rýže Annam na idly 5 kg

€13,98 €17,10

-18%

Jednotková cena

Rýže Annam Idly je krátkozrnná předvařená rýže pěstovaná a mletá speciálně pro přípravu těsta, nikoliv pro přímou konzumaci jako příloha. Předvaření mění strukturu škrobu tak, aby po umletí s čočkou urad spolehlivě kvasila a vytvořila idli, které jsou měkké a nadýchané, nikoliv tuhé.

Ideální pro

Těsto na idli, mleté s celou čočkou urad
Těsto na dosu, uttapam a paniyaram
Adai a další pokrmy typu tiffin z mleté rýže

Jak ji připravit

Jedná se o rýži určenou k mletí. Propláchněte ji a namočte na čtyři až šest hodin, odděleně od čočky urad, poté ji umelte nahrubo, na konzistenci jemné krupice. Smíchejte s hladce umletou čočkou urad v poměru zhruba tři až čtyři díly rýže na jeden díl čočky urad, přidejte sůl a nechte osm až dvanáct hodin kvasit na teplém místě, dokud těsto nevykyne a nezíská lehce nakyslou vůni. Poté jej již důkladně nepromíchávejte.

Balení a skladování

5kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160627583,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"BG-R3IM-U7TL","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Prémiová rýže basmati India Gate 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1550,"weight":5000,"compare_at_price":2050,"inventory_management":"shopify","barcode":"690225301305","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

Prémiová rýže basmati India Gate 5 kg

€15,50 €20,50

-24%

Jednotková cena

Prémiová rýže basmati India Gate zraje před mletím, a právě toto zrání jí dodává dlouhá, štíhlá zrna a čistou vůni, která se rozvine, jakmile se hrnec začne napařovat. Zrna se uvaří sypká a oddělená a přibližně zdvojnásobí svou délku, takže v biryani drží tvar, místo aby se rozpadla v masale.

Toto je prémiová řada – každodenní vyzrálá basmati od India Gate, kterou většina domácností používá týden co týden, místo aby si ji šetřila na zvláštní příležitosti.

Ideální pro

Biryani a pulao, kde záleží na oddělených zrnech
Jeera rýži a obyčejnou dušenou rýži jako přílohu k dalu nebo kari
Smaženou rýži a jakýkoli pokrm, kde se rýže znovu ohřívá

Návod k přípravě

Propláchněte, dokud voda nebude čistá, poté namáčejte 20 až 30 minut. Použijte přibližně 1,5 dílu vody na 1 díl rýže. Přiveďte k varu, přikryjte a vařte na mírném ohni 10 až 12 minut. Před načechráním vidličkou nechte 5 minut odpočinout.

Balení a skladování

5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě a po otevření znovu uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56331052614015,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"8S-F7ST-094S","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Annam rýže Ponni vařená 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":999,"weight":5000,"compare_at_price":1699,"inventory_management":"shopify","barcode":"4260480191483","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Annam

Annam rýže Ponni vařená 5 kg

€9,99 €16,99

-41%

Jednotková cena

Předvařená rýže Annam Ponni je parboiled rýže odrůdy Ponni, která je základní stolní rýží v Tamilnádu. Předvaření před mletím zpevňuje zrno, díky čemuž zůstává uvařená rýže sypká, nelepí se a dobře snáší opětovné ohřívání.

Ideální pro

Každodenní konzumaci dušené rýže se sambarem, rasamem a kuzhambu
Rýži s jogurtem a citronovou rýži
Obědové boxy, ve kterých si udrží svou texturu po celé hodiny

Návod k přípravě

Předvařená rýže vyžaduje více vody a delší dobu přípravy než syrová rýže. Dvakrát propláchněte, poté vařte v tlakovém hrnci v poměru jeden šálek rýže na dva a půl šálku vody po dobu tří až čtyř písknutí, nebo ji vařte ve větším množství vody asi dvacet pět minut a poté sceďte. Předchozí namáčení po dobu třiceti minut zkracuje dobu vaření a zajišťuje rovnoměrnější uvaření zrn.

Balení a skladování

5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal opět uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56158451106175,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"0I-TL2C-NL9Y","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"India Gate Sona Masoori 10 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1999,"weight":10000,"compare_at_price":2499,"inventory_management":"shopify","barcode":"8908014100261","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

India Gate Sona Masoori 10 kg

€19,99 €24,99

-20%

Jednotková cena

India Gate Sona Masoori je střednězrnná, lehce leštěná rýže z jižní Indie – je měkčí a savější než basmati, aniž by se jí snažila podobat. Zrnka jsou kratší, po uvaření nadýchaná a přebírají chuť všeho, s čím se podávají, což je přesně důvod, proč je to každodenní rýže v Ándhrapradéši, Telangáně a Karnátace.

Je lehčí na strávení než dlouhozrnná basmati a 10kg balení je dimenzováno pro domácnost, která vaří rýži téměř denně.

Nejlepší pro

Každodenní dušenou rýži se sambarem, rasamem nebo dalem
Tvarohovou rýži (curd rice), kde je měkčí zrno žádoucí
Citronovou rýži, tamarindovou rýži a další jihoindické rýžové pokrmy
Těstíčko na idli a dosu, mleté s urad dalem

Jak ji vařit

Dvakrát až třikrát propláchněte. Sona Masoori nevyžaduje dlouhé namáčení – stačí 10 minut. Použijte přibližně 2 díly vody na 1 díl rýže, nebo ji vařte v tlakovém hrnci 2 až 3 hvizdy. Je „shovívavější“ než basmati a dobře se ohřívá.

Balení a skladování

10kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57085745365375,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rýže Daawat Basmati Extra Long 20 kg (zelený pytel) + 2 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":5499,"weight":22000,"compare_at_price":7000,"inventory_management":"shopify","barcode":"8719632250050","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Daawat

Rýže Daawat Basmati Extra Long 20 kg (zelený pytel) + 2 kg

€54,99 €70,00

-21%

Jednotková cena

Daawat Basmati Extra Long ve 20kg zeleném balení, dodáváno s 2 kg navíc — celkem 22 kg. Jedná se o velkoobjemové balení pro domácnosti, které vaří rýži téměř každý den, a pro restaurace či cateringové společnosti, které vyžadují jedno zrnko, na které se mohou spolehnout napříč celým menu.

Zrna jsou před balením nechána dozrát, takže po uvaření zůstávají sypká, oddělená a znatelně se prodlouží, místo aby změkla. Zelený pytel představuje třídu Extra Long, což je jiné zrno než v řadách Daawat Rozana a Super.

Nejlepší pro

Přípravu biryani ve velkém, kde každé zrnko musí zůstat oddělené
Restaurace a cateringové služby
Domácnosti, které vaří rýži denně a raději nakoupí jednou za sezónu

Jak vařit

Propláchněte, dokud není voda čirá, poté nechte 20 až 30 minut namočenou. Použijte přibližně 1,5 dílu vody na 1 díl rýže. Přiveďte k varu, přikryjte, vařte na mírném ohni 10 až 12 minut a poté nechte 5 minut odstát, než ji načechráte.

Balení a skladování

20 kg plus 2 kg zdarma. Skladujte na chladném a suchém místě. Z takto velkého pytle si přesypte potřebné množství do menší uzavíratelné nádoby a hlavní pytel udržujte uzavřený.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56601351684479,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Annam Mumra (Pufovaná rýže) 400g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":299,"weight":400,"compare_at_price":469,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904064617827","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Annam

Annam Mumra (Pufovaná rýže) 400g

€2,99 €4,69

-36%

Jednotková cena

Annam Pufovaná rýže (Mumra) je rýže sušená pufováním, dokud není lehká, křupavá a téměř beztížná, prodávaná v přírodním a nesoleném stavu. Sama o sobě má jen velmi nevýraznou chuť, a právě o to jde: přebírá chuť jakéhokoli čatní, kořeněného základu (tadka) nebo masaly, se kterou ji smícháte, a dodává pokrmu křupavost. Přímo z balení by měla při zlomení křupnout, nikoli se ohnout. Pokud navlhla, rozprostřete ji na plech a na dvě až tři minuty ji zahřejte v mírně vyhřáté troubě nebo na suché pánvi, poté ji nechte před použitím zcela vychladnout, čímž se jí vrátí křupavost.

Nejlépe chutná s

Bhel puri s cibulí, rajčaty a čatní
Chivda a dalšími suchými kořeněnými směsmi k zakousnutí
Jhal muri a rychlou masalou mumra s arašídy

Balení a skladování

400g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56158451040639,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Annam Sona Masoori 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1449,"weight":5000,"compare_at_price":1699,"inventory_management":"shopify","barcode":"8904064616301","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Annam

Annam Sona Masoori 5 kg

€14,49 €16,99

-15%

Jednotková cena

Annam Sona Masoori je střednězrnná natural rýže, která je každodenní součástí jídelníčku v Ándhrapradéši, Telangáně a Karnátace. Uvařená zrna jsou měkká a mírně lepivá, nikoliv dlouhá a oddělená, což je přesně to, co chcete k sambaru, rasamu nebo kari.

Nejlepší využití

Každodenní dušená rýže se sambarem, rasamem nebo jogurtem
Citronová rýže, jogurtová rýže a tamarindová rýže
Pongal, bisibelebath a lehké pulao

Jak ji vařit

Propláchněte dvakrát až třikrát, dokud není voda téměř čirá. V tlakovém hrnci použijte jeden šálek rýže na dva šálky vody a vařte dvě písknutí, poté nechte tlak přirozeně klesnout. V otevřeném hrnci použijte jeden šálek rýže na dva a půl šálku vody a přebytečnou vodu slijte. Dvacetiminutové namáčení zrna mírně zvláční a zkrátí dobu vaření.

Balení a skladování

5kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56874625827199,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Annam rýže Sona Masuri 5kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1395,"weight":5000,"compare_at_price":1799,"inventory_management":"shopify","barcode":"4260480191896","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Annam

Annam rýže Sona Masuri 5kg

€13,95 €17,99

-22%

Jednotková cena

Annam Brown Sona Masuri je tatáž střednězrnná jihoindická rýže, která však zůstala neleštěná, takže na zrnu zůstává vrstva otrub. Díky tomu má hnědou barvu, pevnější a žvýkavější texturu a oříškovější chuť než bílá rýže Sona Masoori; vyžaduje také více vody a delší dobu vaření.

Ideální pro

Každodenní konzumaci jako vařená rýže se sambarem, rasamem nebo kari
Tvarohovou a citronovou rýži, kde pevnější zrno drží tvar
Pulao a rýžové pokrmy z jednoho hrnce

Návod k přípravě

Před vařením rýži alespoň hodinu namáčejte; bez namáčení zůstávají otruby tuhé. V tlakovém hrnci vařte jeden šálek rýže se dvěma a půl až třemi šálky vody po dobu čtyř až pěti zapískání a nechte tlak přirozeně klesnout. V otevřeném hrnci vařte ve větším množství vody asi třicet pět minut a sceďte. Před podáváním nechte deset minut pod pokličkou dojít.

Balení a skladování

5kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy dobře uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

TRS Rice Flakes Medium 300g pack of poha

{"id":57283929964927,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS - Poha \/ Rýžové vločky střední 300g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":189,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689024697","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS - Poha / Rýžové vločky střední 300g

€1,89

Jednotková cena

Rýžové vločky TRS střední (Poha) jsou předvařená rýže, která byla rozválena na tenké plátky a usušena. Střední tloušťka je univerzálním typem, který změkne, aniž by se rozpadl. Toto je malé 300g balení, které vystačí na několik snídaní.

Nejlepší využití

Kanda poha a batata poha
Chivda a slané směsi (namkeen)
Dahi poha a zahušťování těstíček

Příprava

Nikdy je nenamáčejte v misce. Vločky nasypte do cedníku, propláchněte je asi patnáct sekund studenou vodou a nechte pět minut okapat – během odpočinku ještě změknou. Vločka by se měla mezi prsty snadno rozdrtit, aniž by se změnila na pastu. Okapanou pohu vmíchejte do připraveného základu na konci přípravy pomocí ploché špachtle, místo abyste ji příliš míchali.

Balení a skladování

300 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160660351,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"DD-91NA-LTVR","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"India Gate rýže Seeraga Samba 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1699,"weight":5000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8908014100513","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

India Gate rýže Seeraga Samba 5 kg

€16,99

Jednotková cena

Rýže India Gate Seeraga Samba je aromatická odrůda drobnozrnné rýže z Tamilnádu, pojmenovaná podle své podoby s kmínem (seeragam). Má výrazné zemité aroma a je ceněna pro přípravu biryani typu Ambur a jihindických rýžových pokrmů.

Aromatická drobnozrnná odrůda jedinečná pro Tamilnádu
Tradiční rýže pro biryani typu Ambur

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56986247561599,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Annam červená parboiled (Matta) rýže 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1355,"weight":5000,"compare_at_price":1755,"inventory_management":"shopify","barcode":"4260480191698","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Annam

Annam červená parboiled (Matta) rýže 5 kg

€13,55 €17,55

-23%

Jednotková cena

Červená předvařená rýže Annam (Matta) je výrazná červenohnědá rýže z Keraly, která se před mletím předvařuje a ponechává se na ní část červených otrub. Má výrazně zemitou chuť a pevnou, žvýkavou konzistenci a je to rýže, kolem které se skutečně sestavují keralaská jídla, nikoli náhražka bílé rýže.

Nejlépe se hodí k

keralaským jídlům s rybím kari, sambarem nebo thoranem
kanji, rýžové kaši podávané s nakládanou zeleninou a pappadamem
puttu a dalším pokrmům z mleté rýže

Jak ji vařit

Vaří se mnohem déle než běžná rýže. Propláchněte ji, nechte hodinu namočenou, poté vařte ve velkém množství vody v otevřeném hrnci 35 až 45 minut, dokud nejsou zrna měkká, ale stále na skus, a sceďte. V tlakovém hrnci použijte jeden šálek rýže na tři šálky vody a vařte na pět až šest zapískání. Škrobovou scezenou vodu si ponechte na kanji.

Balení a skladování

5kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

Royal Thai long grain jasmine rice 1kg pack

{"id":56716172362111,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Royal Thai Rice, dlouhozrnná jasmínová rýže, 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":447,"weight":1000,"compare_at_price":499,"inventory_management":"shopify","barcode":"8853969000824","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

ROYAL THAI RICE

Royal Thai Rice, dlouhozrnná jasmínová rýže, 1 kg

€4,47 €4,99

-10%

Jednotková cena

ROYAL THAI RICE, dlouhozrnná jasmínová rýže, 1kg

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57305229984127,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"India Gate Excel Extra Long Basmati rýže 1kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":369,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8908014100223","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

India Gate Excel Extra Long Basmati rýže 1kg

€3,69

Jednotková cena

India Gate Excel Extra Long Basmati je řada s extra dlouhými zrny, kterou zvolte v případě, že chcete, aby délka zrn vynikla. Zrna se při vaření prodlouží, zůstanou oddělená a pevná a nesou čisté aroma basmati, které se uvolní, jakmile se hrnec začne napařovat. Balení o hmotnosti 1 kg je vhodné pro malou domácnost nebo pro první vyzkoušení před zakoupením velkého pytle.

Nejlepší pro

Biryani a pulao
Džíra rýži a obyčejnou dušenou rýži s dalem
Smaženou rýži, kde záleží na tom, aby byla zrna oddělená

Jak ji vařit

Propláchněte, dokud nebude voda čistá, a poté nechte dvacet až třicet minut namočenou; dlouhá zrna potřebují toto namáčení, aby se prodloužila a nezlomila. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut. Před zvednutím pokličky nechte pět minut odstát mimo zdroj tepla, poté zrna oddělte vidličkou, místo abyste je míchali lžící.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a udržujte jej vzduchotěsný a mimo dosah silného koření.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57305646137727,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rýže na idly Udhaiyam 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":239,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906002131693","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Udhaiyam

Rýže na idly Udhaiyam 1 kg

€2,39

Jednotková cena

Udhaiyam Idly Rice je krátkozrnná předvařená rýže používaná specificky pro těsto na idli. Předvaření mění chování škrobu, a proto těsto umleté z této rýže dobře vykyne a po napaření vytvoří nadýchané, bílé idli, zatímco při použití běžné syrové rýže je výsledek plošší a hutnější.

Ideální pro

Těsto na idli, mleté s celým urad dal (černou čočkou)
Těsto na dosu a uthappam
Přípravu rýže vařené v páře, pokud preferujete pevnější zrna

Návod k přípravě

Pro přípravu těsta namočte čtyři díly rýže na idli a jeden díl urad dal odděleně na čtyři až šest hodin, přičemž k dalu přidejte čajovou lžičku pískavice. Nejprve umelte dal se studenou vodou, dokud nebude lehký a nadýchaný, poté rýži na mírně hrubou pastu a obojí ručně smíchejte. Přidejte sůl, zakryjte a nechte na teplém místě osm až dvanáct hodin vykynout. Idli vařte v páře deset až dvanáct minut ve vymaštěných formách.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete nebo rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57305253642623,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"India Gate Exotic Basmati rýže 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":369,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"690225302814","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

India Gate Exotic Basmati rýže 1 kg

€3,69

Jednotková cena

India Gate Exotic Basmati je aromatická dlouhozrnná rýže basmati v 1kg balení, určená pro kuchyně, které vyžadují menší množství, aniž by musely slevit z kvality a volit zlomkovou nebo čerstvou rýži. Zrna po uvaření zůstávají sypká a oddělená, v hrnci se prodlužují a při napařování vydávají charakteristické aroma basmati.

Nejlepší pro

Biryani a pulao
Obyčejnou dušenou rýži jako přílohu k dálům nebo bohatým omáčkám
Jeera rice (rýži s římským kmínem) a smaženou rýži

Návod k přípravě

Rýži proplachujte, dokud není voda čirá, a nechte dvacet až třicet minut namočenou – to umožní zrnům prodloužit se, místo aby se lámala. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut. Před odkrytím nechte pět minut odstát pod pokličkou a zrna načechrejte vidličkou. Vodu solte ještě před přidáním rýže.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete nebo rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby mimo dosah silných aromat.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56716172493183,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Royal Thai Rice, lepkavá rýže, 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":447,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8717677860876","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

ROYAL THAI RICE

Royal Thai Rice, lepkavá rýže, 1 kg

€4,47

Jednotková cena

ROYAL THAI RICE, lepkavá rýže, 1 kg

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57411223388543,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"80","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"India Gate Premium Basmati rýže 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":420,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"690225301244","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

India Gate Premium Basmati rýže 1 kg

€4,20

Jednotková cena

Vychutnejte si autentickou chuť a vůni rýže India Gate Premium Basmati o hmotnosti 1 kg, která je vyrobena z pečlivě vybrané dlouhozrnné rýže basmati. Tato prémiová rýže, známá svou přirozeně bohatou vůní, nadýchanou texturou a mimořádně dlouhými zrny, vylepší každé jídlo a je ideální pro přípravu biryani, pulao, smažené rýže i každodenní vaření.

Každé zrnko se uvaří k dokonalosti, zůstává oddělené a nelepí se, přičemž nabízí výjimečnou chuť a kvalitu. Ať už připravujete slavnostní pokrmy nebo každodenní rodinná jídla, rýže India Gate Premium Basmati dodá vašemu stolování nádech výjimečnosti.

Klíčové vlastnosti

Prémiová dlouhozrnná rýže basmati
Přirozeně aromatická a chutná
Nadýchaná, nelepivá textura po uvaření
Ideální pro biryani, pulao, smaženou rýži a každodenní pokrmy
Pečlivě vybraná a hygienicky balená
Konzistentní kvalita a chuť
Čistá hmotnost: 1 kg

Pokyny pro skladování

Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, aby byla zachována čerstvost a vůně.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57411222864255,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Prémiová rýže basmati India Gate 2 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":749,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

Prémiová rýže basmati India Gate 2 kg

€7,49

Jednotková cena

Objevte bohaté aroma a výjimečnou chuť rýže India Gate Premium Basmati o hmotnosti 2 kg. Tato rýže, pečlivě získávaná z prvotřídních zrn basmati, je známá svými dlouhými, štíhlými zrny, podmanivou vůní a nadýchanou strukturou po uvaření. Je ideální pro každodenní jídla i zvláštní příležitosti a pozvedne pokrmy, jako jsou biryani, pulao, jeera rýže, smažená rýže a další.

Extra dlouhá zrna zůstávají po uvaření oddělená a nelepí se, což zajišťuje výsledky jako z restaurace přímo u vás doma. Ať už připravujete tradiční indické recepty nebo mezinárodní rýžové pokrmy, rýže India Gate Premium Basmati přináší v každé porci stálou kvalitu a autentickou chuť.

Klíčové vlastnosti

Prvotřídní dlouhozrnná rýže basmati
Přirozeně aromatická s bohatou chutí
Nadýchaná, nelepivá struktura po uvaření
Ideální pro biryani, pulao, smaženou rýži a každodenní pokrmy
Pečlivě vybraná a hygienicky balená
Stálá kvalita a chuť
Čistá hmotnost: 2 kg

Pokyny pro skladování

Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření přemístěte do vzduchotěsné nádoby, abyste uchovali čerstvost, aroma a kvalitu.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095160594815,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"JQ-1H9T-UKXR","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"India Gate rýže Jeerakasala 5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1965,"weight":5000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"690225303132","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

India Gate

India Gate rýže Jeerakasala 5 kg

€19,65

Jednotková cena

Rýže India Gate Jeerakasala je aromatická krátkozrnná rýže z Keraly, známá také jako Kaima nebo Jeerakashala. Svým aromatickým profilem a jemnou strukturou je tradiční volbou pro keralské biryani a rýži připravovanou na ghí.

Aromatická krátkozrnná keralská rýže
Ideální pro keralské biryani a rýži na ghí

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56716170232191,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Royal Orient Sushi rýže 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":424,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8717677865604","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Royal Orient

Royal Orient Sushi rýže 1 kg

€4,24

Jednotková cena

Rýže na sushi Royal Orient 1 kg

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v