-
Čerstvé produkty
-
Pečení a vaření
-
Základní potřeby pro vaření
-
Koření a dochucovadla
-
Mražené a polotovary
-
Svačiny, sladkosti a cukrovinky
-
Instantní a hotová jídla
Hlavní menu
Rychlý nákup
- Rychlý nákup
-
Rychlé tipy
-
Ranní a každodenní základy
-
Základy vaření
-
Nezbytnost
-
Instantní, mražené a hotové pokrmy
-
Světové potraviny
-
VŠECHNY KATEGORIE
- VŠECHNY KATEGORIE
-
Čerstvé produkty
-
Základní potraviny do spíže
-
Pečení a vaření
-
Základní potřeby pro vaření
-
Koření a dochucovadla
-
Mléčné výrobky
-
Mražené a polotovary
-
Svačiny, sladkosti a cukrovinky
-
Instantní a hotová jídla
-
Nápoje
-
Domácnost a osobní péče
Váš košík
India Gate
12 produktů
12 produktů
India Gate Sona Masoori je střednězrnná, lehce leštěná rýže z jižní Indie – je měkčí a savější než basmati, aniž by se jí snažila podobat. Zrnka jsou kratší, po uvaření nadýchaná a přebírají chuť všeho, s čím se podávají, což je přesně důvod, proč je to každodenní rýže v Ándhrapradéši, Telangáně a Karnátace.
Je lehčí na strávení než dlouhozrnná basmati a 10kg balení je dimenzováno pro domácnost, která vaří rýži téměř denně.
Nejlepší pro
- Každodenní dušenou rýži se sambarem, rasamem nebo dalem
- Tvarohovou rýži (curd rice), kde je měkčí zrno žádoucí
- Citronovou rýži, tamarindovou rýži a další jihoindické rýžové pokrmy
- Těstíčko na idli a dosu, mleté s urad dalem
Jak ji vařit
Dvakrát až třikrát propláchněte. Sona Masoori nevyžaduje dlouhé namáčení – stačí 10 minut. Použijte přibližně 2 díly vody na 1 díl rýže, nebo ji vařte v tlakovém hrnci 2 až 3 hvizdy. Je „shovívavější“ než basmati a dobře se ohřívá.
Balení a skladování
10kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.
Prémiová rýže basmati India Gate zraje před mletím, a právě toto zrání jí dodává dlouhá, štíhlá zrna a čistou vůni, která se rozvine, jakmile se hrnec začne napařovat. Zrna se uvaří sypká a oddělená a přibližně zdvojnásobí svou délku, takže v biryani drží tvar, místo aby se rozpadla v masale.
Toto je prémiová řada – každodenní vyzrálá basmati od India Gate, kterou většina domácností používá týden co týden, místo aby si ji šetřila na zvláštní příležitosti.
Ideální pro
- Biryani a pulao, kde záleží na oddělených zrnech
- Jeera rýži a obyčejnou dušenou rýži jako přílohu k dalu nebo kari
- Smaženou rýži a jakýkoli pokrm, kde se rýže znovu ohřívá
Návod k přípravě
Propláchněte, dokud voda nebude čistá, poté namáčejte 20 až 30 minut. Použijte přibližně 1,5 dílu vody na 1 díl rýže. Přiveďte k varu, přikryjte a vařte na mírném ohni 10 až 12 minut. Před načechráním vidličkou nechte 5 minut odpočinout.
Balení a skladování
5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě a po otevření znovu uzavřete.
€15,99
India Gate Excel Extra Long Basmati v 5kg balení je velikost určená pro domácnost, kde se rýže vaří pravidelně, nikoliv jen občas. Jedná se o řadu s extra dlouhými zrny: zrna se při vaření viditelně prodlouží, zůstanou pevná uvnitř a sypká v hrnci, což je přesně to, co biryani potřebuje, aby se rýže v masale nerozpadla.
Nejlepší pro
- Biryani a pulao pro celou rodinu
- Každodenní dušenou rýži s kari a dalem
- Jeera rýži a smaženou rýži
Jak vařit
Jemně propláchněte, dokud voda nebude čirá, a před vařením nechte dvacet až třicet minut namočenou. Pro přípravu běžné rýže použijte jeden šálek namočené rýže na jeden a půl šálku vody, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut, před odkrytím nechte pět minut dojít. Pro biryani rýži předvařte v dostatečném množství osolené vody zhruba na sedmdesát procent, důkladně sceďte, navrstvěte a dokončete pod pokličkou na mírném ohni. Nakonec zrna oddělte vidličkou.
Balení a skladování
5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy uzavřete. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah vlhkosti a aromatického koření.
€16,99
Rýže India Gate Seeraga Samba je aromatická odrůda drobnozrnné rýže z Tamilnádu, pojmenovaná podle své podoby s kmínem (seeragam). Má výrazné zemité aroma a je ceněna pro přípravu biryani typu Ambur a jihindických rýžových pokrmů.
- Aromatická drobnozrnná odrůda jedinečná pro Tamilnádu
- Tradiční rýže pro biryani typu Ambur
€19,65
Rýže India Gate Jeerakasala je aromatická krátkozrnná rýže z Keraly, známá také jako Kaima nebo Jeerakashala. Svým aromatickým profilem a jemnou strukturou je tradiční volbou pro keralské biryani a rýži připravovanou na ghí.
- Aromatická krátkozrnná keralská rýže
- Ideální pro keralské biryani a rýži na ghí
€7,49
Objevte bohaté aroma a výjimečnou chuť rýže India Gate Premium Basmati o hmotnosti 2 kg. Tato rýže, pečlivě získávaná z prvotřídních zrn basmati, je známá svými dlouhými, štíhlými zrny, podmanivou vůní a nadýchanou strukturou po uvaření. Je ideální pro každodenní jídla i zvláštní příležitosti a pozvedne pokrmy, jako jsou biryani, pulao, jeera rýže, smažená rýže a další.
Extra dlouhá zrna zůstávají po uvaření oddělená a nelepí se, což zajišťuje výsledky jako z restaurace přímo u vás doma. Ať už připravujete tradiční indické recepty nebo mezinárodní rýžové pokrmy, rýže India Gate Premium Basmati přináší v každé porci stálou kvalitu a autentickou chuť.
Klíčové vlastnosti
- Prvotřídní dlouhozrnná rýže basmati
- Přirozeně aromatická s bohatou chutí
- Nadýchaná, nelepivá struktura po uvaření
- Ideální pro biryani, pulao, smaženou rýži a každodenní pokrmy
- Pečlivě vybraná a hygienicky balená
- Stálá kvalita a chuť
- Čistá hmotnost: 2 kg
Pokyny pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření přemístěte do vzduchotěsné nádoby, abyste uchovali čerstvost, aroma a kvalitu.
€3,69
India Gate Excel Extra Long Basmati je řada s extra dlouhými zrny, kterou zvolte v případě, že chcete, aby délka zrn vynikla. Zrna se při vaření prodlouží, zůstanou oddělená a pevná a nesou čisté aroma basmati, které se uvolní, jakmile se hrnec začne napařovat. Balení o hmotnosti 1 kg je vhodné pro malou domácnost nebo pro první vyzkoušení před zakoupením velkého pytle.
Nejlepší pro
- Biryani a pulao
- Džíra rýži a obyčejnou dušenou rýži s dalem
- Smaženou rýži, kde záleží na tom, aby byla zrna oddělená
Jak ji vařit
Propláchněte, dokud nebude voda čistá, a poté nechte dvacet až třicet minut namočenou; dlouhá zrna potřebují toto namáčení, aby se prodloužila a nezlomila. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut. Před zvednutím pokličky nechte pět minut odstát mimo zdroj tepla, poté zrna oddělte vidličkou, místo abyste je míchali lžící.
Balení a skladování
1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a udržujte jej vzduchotěsný a mimo dosah silného koření.
€4,20
Vychutnejte si autentickou chuť a vůni rýže India Gate Premium Basmati o hmotnosti 1 kg, která je vyrobena z pečlivě vybrané dlouhozrnné rýže basmati. Tato prémiová rýže, známá svou přirozeně bohatou vůní, nadýchanou texturou a mimořádně dlouhými zrny, vylepší každé jídlo a je ideální pro přípravu biryani, pulao, smažené rýže i každodenní vaření.
Každé zrnko se uvaří k dokonalosti, zůstává oddělené a nelepí se, přičemž nabízí výjimečnou chuť a kvalitu. Ať už připravujete slavnostní pokrmy nebo každodenní rodinná jídla, rýže India Gate Premium Basmati dodá vašemu stolování nádech výjimečnosti.
Klíčové vlastnosti
- Prémiová dlouhozrnná rýže basmati
- Přirozeně aromatická a chutná
- Nadýchaná, nelepivá textura po uvaření
- Ideální pro biryani, pulao, smaženou rýži a každodenní pokrmy
- Pečlivě vybraná a hygienicky balená
- Konzistentní kvalita a chuť
- Čistá hmotnost: 1 kg
Pokyny pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, aby byla zachována čerstvost a vůně.
€3,69
India Gate Exotic Basmati je aromatická dlouhozrnná rýže basmati v 1kg balení, určená pro kuchyně, které vyžadují menší množství, aniž by musely slevit z kvality a volit zlomkovou nebo čerstvou rýži. Zrna po uvaření zůstávají sypká a oddělená, v hrnci se prodlužují a při napařování vydávají charakteristické aroma basmati.
Nejlepší pro
- Biryani a pulao
- Obyčejnou dušenou rýži jako přílohu k dálům nebo bohatým omáčkám
- Jeera rice (rýži s římským kmínem) a smaženou rýži
Návod k přípravě
Rýži proplachujte, dokud není voda čirá, a nechte dvacet až třicet minut namočenou – to umožní zrnům prodloužit se, místo aby se lámala. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut. Před odkrytím nechte pět minut odstát pod pokličkou a zrna načechrejte vidličkou. Vodu solte ještě před přidáním rýže.
Balení a skladování
1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete nebo rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby mimo dosah silných aromat.
€67,96
Pack of 4 × India Gate Seeraga Samba Rice 5kg.
€8,40
Pack of 2 × India Gate Premium Basmati Rice 1kg.
€5,49
India Gate Classic Basmati je dlouhozrnná aromatická rýže basmati v 1kg balení, které je ideální mít po ruce spíše na víkendové biryani než na každodenní vaření. Zrna se vaří odděleně a zůstávají suchá, při změknutí se prodlužují a drží svůj tvar natolik dobře, že je lze vrstvit a ohřívat, aniž by se rozvařila na kaši.
Ideální pro
- Biryani, kde musí zrna zůstat oddělená
- Pulao, rýži jeera a prostou dušenou rýži
- Smaženou rýži připravenou z rýže uvařené předchozí den
Jak ji vařit
Proplachujte, dokud není voda čirá, poté nechte dvacet až třicet minut namočenou. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut, poté nechte před otevřením hrnce pět minut odstát. Pro biryani rýži předvařte v bohatě osolené vodě zhruba na sedmdesát procent, sceďte a dokončete na mírném ohni pod utěsněnou pokličkou. Rýži vždy prokypřujte vidličkou, nikdy ji nemíchejte.
Balení a skladování
1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřenou ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah vlhkosti.
Související kolekce
- Výběr vede k úplnému obnovení stránky.
- Otevře se v novém okně.



