Produkty

Bauckhof Bio kukuřičná mouka 500g

Bayernland - Kuličky mozzarelly sáček 125g 45% 

Záloha: 0,48 € za 6 skleněných lahví (6 × 0,08 €) – účtováno nad rámec ceny (zzgl. Pfand), není zahrnuto v uvedené ceně.

Beck’s – Pils 0,33 l.

Osvěžující ležák s čistou chutí a vyváženou hořkostí.

Červená řepa se hindsky řekne chukandar a německy Rote Bete. Je to pevná, kulatá kořenová zelenina s temně červenou dužinou, zemitou chutí a texturou, která po uvaření připomíná tuhou mrkev.

V indické kuchyni se syrová strouhá do salátu z červené řepy nebo raity, vaří se jako sabzi nebo poriyal s kokosem a občas se používá do karbanátků. V německé kuchyni se běžně vaří a krájí do salátů.

Jak používat

• Dobře vydrhněte; loupání jde po uvaření nebo upečení snadněji než za syrova.
• Vařte, duste nebo pečte v celku, dokud do ní snadno nezajede nůž, poté oloupejte a nakrájejte.
• Používejte rukavice nebo si ihned umyjte ruce, protože sytě červená šťáva snadno barví; skladujte v chladničce a spotřebujte do jednoho až dvou týdnů.

Bensdorp Kakao Kakaový prášek 250g – Holandský kakao

Kakaový prášek Bensdorp je prémiové kakao holandského typu s bohatou, jemnou čokoládovou chutí. Ideální pro profesionální pečení a přípravu lahodných čokoládových nápojů.

Vlastnosti produktu:

• Prémiové kakao holandského typu
• Rodinné balení 250 g
• Bohatá, jemná chuť
• Nízká kyselost
• Profesionální kvalita
• Tmavá, intenzivní barva

Použití:

Vynikající pro pečení dortů, sušenek, brownies, přípravu horké čokolády, čokoládových omáček a pro profesionální cukrářské využití.

Kakaový mléčný nápoj - Berchtesgadener.

Berchtesgadener Land - Čerstvé mléko z horských farem ESL 1,5% 1L

Berchtesgadener Land - Čerstvé horské mléko ESL 3,5% 1L

Berchtesgadener Land – BIO alpské máslo jemně zakysané 250 g

Berchtesgadener Land - BIO trvanlivé alpské mléko 1,5% 1L

Berchtesgadener Land - BIO trvanlivé alpské mléko 3,5% 1l

Berchtesgadener Land - BIO trvanlivé alpské mléko bez laktózy 3,5% 1l

Berchtesgadener Land - BIO H-alpské mléko bez laktózy 1,5% 1l

Berchtesgadener Land - BIO Jogurt přírodní bezlaktózový 400g

Tuhý přírodní jogurt.

Berchtesgadener Land kefír jemný 1,5 %

Organický extra panenský olivový olej Bertolli 500 ml

Beyond Chips Original Style jsou základní, lehce solené chipsy z řady Beyond – ideální volba, když chcete křupání, aniž by chuť přebila vše ostatní. 100 g.

Díky své čistě slané chuti fungují jako neutrální doplněk ke všemu na stole: k dipu, čatní, sendviči, pivu nebo jen tak v misce při příchodu hostů. Jsou také skvělé nadrcené na chaat nebo salát, pokud hledáte texturu, a ne výrazné kořenění.

Podávejte přímo z balení, ideálně v misce, aby balíček zůstal mezi jednotlivými hrstmi zavřený. Skladujte v chladné, suché spíži a důkladně uzavírejte – po otevření chipsy během dne či dvou navlhnou.

Beyond Chips Salt & Pepper jsou pepřové brambůrky z řady Beyond — jako obvykle solené, poté dochucené hrubou dávkou černého pepře, jehož chuť se rozvíjí pomalu a nepálí. 100 g.

Sůl a pepř je koření, které vyhovuje lidem, pro něž jsou chilli příchutě příliš výrazné: hřejivé a pikantní, s pepřem, který se projeví až při dojídání sousta. Hodí se ke studenému nápoji a z těchto dvou variant je lepší ke krémovému dipu, který pepř zjemní.

Vysypte je do misky a balení znovu uzavřete. Skladujte v chladu a suchu a spotřebujte do několika dnů po otevření, aby zůstaly křupavé.

Beyond Kerala Banana Chips jsou plátky syrových banánů smažené na kokosovém oleji a dochucené kamennou solí — chipsy, které se v celé Kérale prodávají na váhu před každou pekárnou a autobusovým nádražím, kde se jim říká kaya varuthathu nebo upperi.

Právě kokosový olej je odlišuje od běžných brambůrků: dodává chipsům výrazné, lehce nasládlé aroma a místo mastného dojmu při kousnutí příjemně a čistě křupou. Kamenná sůl se sype až na závěr, takže koření ulpívá na povrchu a chuť se projeví jako první.

Její se jen tak k čaji, balí se na cesty nebo podávají jako součást hostiny sadja. 100 g. Balení udržujte uzavřené a spotřebujte během jednoho nebo dvou dnů po otevření — smažené chipsy po přístupu vzduchu rychle ztrácejí svou křupavost.

Okra, v hindštině nazývaná bhindi a v jihoindických jazycích vendakkai nebo bendakaya, je v němčině známá jako Okraschote. Lusky jsou dlouhé, žebrované a zúžené, s jemnou chutí a texturou, která se po nakrájení a vaření v tekutině stává výrazně lepkavou a slizovitou.

Nejčastěji se připravuje na sucho, jako například bhindi masala nebo bhindi fry s cibulí a kořením, aby zůstala méně lepkavá, a také se přidává do sambaru nebo směsi zeleninového kari.

Jak používat

• Před krájením lusky otřete dosucha, protože mokrá okra více lepí.
• Ořízněte stopku a v závislosti na pokrmu ji nakrájejte nebo ponechte vcelku.
• Vařte na poměrně vysokém plameni a bez pokličky, abyste snížili lepivost, a spotřebujte do 2 až 3 dnů od zakoupení, protože rychle měkne.

Balení 10 kusů Bhujia Combo je velkoobjemová objednávka dvou druhů bhujie, které žádná indická domácnost nechce nechat dojít – celkem deset 200g sáčků.

Obsahuje: 5 × Haldiram Aloo Bhujia 200g a 5 × Haldiram's Bhujia Plain 200g.

Aloo Bhujia je měkčí, jemnější varianta připravená z brambor zapracovaných do hrachové mouky; klasická Bhujia je jemnější, křupavější a výraznější v koření. Obě jsou standardním společníkem k čaji a obě poslouží k víc než jen k mlsání – můžete je nasypat na pohu, upmu nebo dahi chaat, vmíchat do bhelu nebo použít jako křupavý doplněk na sendvič či misku rýže s jogurtem.

Deset sáčků je ideální zásobou pro rodinu nebo sdílenou domácnost. Uchovávejte je uzavřené v chladné a suché skříňce a po otevření každý sáček zajistěte klipem.