Produkty

MTR Vermicelli Payasam Mix je instantní směs od společnosti MTR pro přípravu payasamu, jihoindického dezertu na bázi mléka, který je v jiných částech Indie známý také jako kheer. Balení obsahuje pražené vermicelli spolu s cukrem a dochucovadly, takže vermicelli není třeba před vařením samostatně opékat.

Hotový payasam má sladkou, mléčnou chuť s jemným nádechem pražených vermicelli a tradičně se podává teplý nebo při pokojové teplotě jako tečka za jídlem nebo během svátků.

Návod k použití

• V hrnci přiveďte k varu mléko.
• Přidejte obsah balení a za občasného míchání vařte, dokud vermicelli nezměknou.
• Povařte ještě několik minut, dokud směs mírně nezhoustne, a poté podávejte.

Velikost balení: 180 g. Skladujte na chladném a suchém místě a po otevření balení vermicelli spotřebujte v přiměřené době.

MTR Vermicelli (Seviyan) jsou nepražené pšeničné nudle, tenké prameny těstovin na bázi pšenice, které se v indické kuchyni běžně používají do sladkých i slaných pokrmů. Protože jsou nudle nepražené, je třeba je před vařením opražit na troše ghí nebo oleje, což je tradiční první krok většiny receptů se seviyan.

Po uvaření mají tyto nudle měkkou texturu a jemnou pšeničnou chuť, která přejímá aroma všeho, s čím se vaří, ať už jde o sladký dezert payasam či kheer, nebo slaný pokrm na způsob upma.

Jak používat

• Nudle opražte na troše ghí nebo oleje dozlatova.
• Pro přípravu sladkého pokrmu přidejte mléko a cukr a vařte doměkka; pro slaný pokrm přidejte vodu nebo vývar a zeleninu a vařte, dokud nudle nezměknou.

Velikost balení: 950 g. Po otevření skladujte na chladném a suchém místě v uzavřené nádobě.

MTR Gulab Jamun Mix je hotová směs pro přípravu gulab jamunu, oblíbené indické sladkosti, která se skládá z měkkých kuliček ze sušeného mléka smažených v oleji a namočených v cukrovém sirupu. Směs obsahuje práškovou směs mléčné sušiny potřebnou k vytvoření těsta, takže stačí přidat jen trochu mléka nebo vody a vypracovat těsto.

Gulab jamun připravený z této směsi má po namočení do sirupu měkkou, nadýchanou texturu a bohatou, sladkou, mléčnou chuť s nádechem kardamomu, typickou pro tuto klasickou sladkost podávanou při oslavách a festivalech.

Návod k použití

• Směs propracujte s malým množstvím mléka na měkké, hladké těsto.
• Vytvarujte malé, hladké kuličky a dejte pozor, aby na nich nebyly praskliny.
• Smažte v dostatečném množství oleje na mírném až středním plameni dozlatova, poté před podáváním nechte alespoň 30 minut nasáknout v teplém cukrovém sirupu.

Hmotnost balení: 200 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

MTR Gulab Jamun směs je hotová směs pro přípravu gulab jamun, klasické indické sladkosti z měkkých, smažených kuliček z mléčné sušiny namočených v cukrovém sirupu. Toto větší 500g balení je vyrobeno ze stejného typu směsi mléčné sušiny, která se používá pro těsto na gulab jamun, a k přípravě stačí přidat pouze trochu mléka.

Gulab jamun připravený z této směsi má měkkou, nadýchanou texturu, která nasákne cukrový sirup, a bohatou, sladkou, mléčnou chuť s lehkým nádechem kardamomu, který je pro tuto tradiční sladkost typický.

Návod k použití

• Směs prohněťte s malým množstvím mléka na hladké, měkké těsto.
• Vytvarujte malé, hladké kuličky bez prasklin.
• Smažte v hlubokém oleji na nízkém až středním plameni dozlatova, poté před podáváním nechte alespoň 30 minut namočené v teplém cukrovém sirupu.

Velikost balení: 500 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

MTR Instant Sambar Mix je směs určená k přípravě sambaru, jihoindického dušeného pokrmu z čočky a zeleniny, který se obvykle podává s rýží, idli, dosou nebo vadou. Na rozdíl od běžného koření masala je tato instantní směs navržena tak, aby urychlila přípravu sambaru tím, že kombinuje kořenící směs pro přímé použití s uvařeným dalem a zeleninou.

Hotový sambar má známou pikantní, kořeněnou a lehce nakyslou chuť, která pochází z tamarindu a směsi koření na sambar, spolu s zemitou chutí vařené čočky.

Návod k použití

• Uvařte toor dal (loupaný holubí hrášek) s nakrájenou zeleninou doměkka.
• Vmíchejte sambar směs spolu s tamarindovou dužinou nebo pastou a množství upravte podle chuti.
• Několik minut povařte a před podáváním dokončete dochucením hořčičným semínkem a kari listy osmahnutými na oleji.

Velikost balení: 200 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

MTR Lemon Rice Powder je hotová kořenicí směs pro přípravu citronové rýže, známé také jako chitranna, což je oblíbený jihoindický rýžový pokrm ochucený citronem, hořčičným semínkem, kari listy a arašídy. Namísto zdlouhavé přípravy základu a kořenicí směsi se tento prášek jednoduše vmíchá do uvařené rýže.

Hotový pokrm má pikantní, citrusovou chuť vyváženou křupavými arašídy a jemnou pálivostí kari listů. Často se podává samostatně nebo se balí jako jídlo na cesty.

Návod k použití

• Uvařte rýži a nechte ji mírně vychladnout.
• Vmíchejte prášek na citronovou rýži spolu s trochou oleje a jemně promíchejte, dokud nebude rýže rovnoměrně obalená.
• Množství prášku upravte podle chuti a podávejte při pokojové teplotě nebo mírně teplé.

Velikost balení: 100 g. Skladujte v chladu a suchu.

MTR Sambar Masala Powder je hotová směs koření od značky MTR, určená k přípravě sambaru, jihoindického pokrmu z čočky a zeleniny, který se podává s rýží, idli, dosou a vadou. Prášek je směsí pražené čočky, sušených chilli papriček, koriandrových semínek a dalšího koření, které sambaru dodává jeho charakteristickou pikantní a nakyslou chuť.

Návod k použití

• Uvařte toor dal (loupaný hrách holubí) se zeleninou doměkka.
• Přidejte dužinu nebo pastu z tamarindu a poté vmíchejte sambar masala prášek podle chuti.
• Několik minut povařte a na závěr přidejte na oleji zpěněná hořčičná semínka a kari listy.

Baleno v balení o hmotnosti 200 g. Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření a po otevření obal pevně uzavřete.

MTR Vangi Bath Masala je směs koření pro přípravu vangi bath, jihoindického rýžového pokrmu z lilku a výrazné kořenicí směsi. Toto masala vám ušetří námahu s pražením a mletím jednotlivých druhů koření doma a pokaždé zajistí vyváženou chuť.

Vangi bath připravený s tímto masalem má výraznou, kořeněnou a lehce pikantní chuť, přičemž změklý lilek do sebe spolu s rýží nasaje chutě kořenicí směsi.

Jak používat

• Uvařte rýži zvlášť a nechte ji mírně vychladnout.
• Na oleji osmahněte nakrájený lilek a cibuli, poté přidejte vangi bath masala a trochu vody a vařte, dokud zelenina nezměkne.
• Do směsi s lilkem vmíchejte uvařenou rýži, dokud není rovnoměrně obalená, a poté podávejte teplé.

Velikost balení: 100 g. Skladujte na chladném a suchém místě.

Müller čisté podmáslí chlazené PET láhev - 500 g láhev

Žampiony zahradní, v němčině známé jako Champignons, mají pevný, světlý klobouk s jemnou, zemitou chutí a hladkou, mírně žvýkavou strukturou po tepelné úpravě. Jsou široce využívány jak v německé, tak v indické kuchyni.

V indických kuchyních se připravují jako mushroom masala, mushroom do pyaza nebo jednoduché houbové kari s cibulí a rajčaty, a skvěle fungují také restované s česnekem a pepřem. V německé kuchyni se hodí do žampionové smetanové omáčky, jako pánvová příloha nebo jako obloha na řízek.

Jak používat

• Očistěte je vlhkým hadříkem, namísto namáčení ve vodě.
• Před krájením na plátky nebo půlením zařízněte úplný konec třeně.
• Uchovávejte v chladničce v papírovém sáčku nebo v původním obalu a spotřebujte do 3 až 4 dnů.

Nanak Rasmalai je indická sladkost připravená k přímé konzumaci, která se skládá z měkkých, zploštělých tvarohových disků (panýru) namočených ve slazeném, lehce ochuceném mléce. Toto balení obsahuje 12 kusů spolu s mlékem, ve kterém jsou namočené, což představuje pohodlný způsob, jak podávat rasmalai bez nutnosti připravovat jej od základu.

Dezert má jemnou, houbovitou texturu se sladkou, mléčnou chutí a lehkým nádechem kardamomu a šafránu, který je typický pro rasmalai podávaný při indických oslavách a rodinných setkáních.

Návod k použití

• Před podáváním balení vychlaďte pro osvěžující dezert, nebo podávejte při pokojové teplotě.
• Lžící vyjměte kousky rasmalai i s trochou mléka do servírovací misky.

Velikost balení: 12 kusů, 850 g. Po otevření uchovávejte v chladu a před použitím skladujte na chladném místě.

Neals Mix Dal je směs čoček v jednom 500g balení — každodenní zkratka k přípravě pančmelu neboli míchaného dalu, kde se několik druhů luštěnin vaří společně v pokrm, který je chuťově vyváženější než jakýkoli jednotlivý druh dalu.

Míchaný dal vám dodá obě textury najednou: měkčí čočky se rozvaří a pokrm zahustí, zatímco ty pevnější si zachovají svůj tvar, takže dal má správnou hustotu, aniž by bylo nutné ho mixovat. Dokončete jej obvyklým způsobem — tadkou z ghí nebo oleje s římským kmínem, sušenými chilli papričkami, česnekem a hingem (asafetidou), kterou na závěr přelijete přes hotový pokrm.

Před vařením proplachujte, dokud není voda čirá, a nechte 20–30 minut namočené, aby se sjednotila doba vaření jednotlivých druhů. Skladujte uzavřené na chladném a suchém místě.

Instantní káva Nescafé Espresso 100g

Nestlé KitKat Classic 41,5g

Nissin Demae Ramen hovězí 100g

Nissin Demae Ramen kuřecí 100g

Nissin Demae Ramen pálivé 100g