Mouky a směsi na pečení

Domů > Mouky a směsi na pečení

42 produktů

{"id":57306415694207,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Telugu Foods Rýžová krupice 1kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":447,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906081386021","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Telugu Foods

Telugu Foods Rýžová krupice 1kg

€4,47

Jednotková cena

Telugu Foods rýžová krupice (Rice Rava) je nahrubo drcená rýže, granulovaná rýže používaná v receptech, kde je žádoucí, aby si zrno udrželo svůj tvar, ale uvařilo se během několika minut namísto téměř hodiny. Vaří se měkčeji a lepivěji než pšeničná krupice a jelikož jde o čistou rýži, je přirozeně bezlepková.

Ideální pro

Rýžový upma a uppudu pindi
Idli těstíčko připravené z urad dal
Rýžovou kaši a jednoduché snídaňové pokrmy

Jak ji vařit

Pro přípravu upma orestujte na oleji hořčičná semínka, chana dal, zelené chilli a kari lístky, přidejte dva a půl dílu vroucí vody na jeden díl krupice se solí, poté krupici pomalu za stálého míchání přisypávejte, aby se nevytvořily hrudky. Přikryjte a na nejnižším plameni duste pět až šest minut, dokud zrna nezměknou a na dně nezůstane žádná voda. Pro přípravu těstíčka na idli namočte krupici na dvacet minut, vymačkejte z ní vodu a vmíchejte ji do namletého urad dal před kvašením.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v uzavřené vzduchotěsné nádobě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57306441679231,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Telugu Foods pražená pšeničná krupice jemná 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":424,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906081386007","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Telugu Foods

Telugu Foods pražená pšeničná krupice jemná 1 kg

€4,24

Jednotková cena

Telugu Foods Roasted Wheat Rava Fine je jemná pšeničná krupice, která již byla opražena, takže krok, který většina lidí u sporáku vynechává nebo uspěchává, je hotový. Protože je jemná a nikoliv hrubá, vaří se rychle a poskytuje měkčí, hladší výsledek, a díky předchozímu opražení je mnohem méně pravděpodobné, že se z ní vytvoří hrudkovitá hmota.

Nejlepší pro

Rychlý všednodenní upma
Kesari, sheera a rava halva
Sladkosti typu rava kesari a rava ladoo

Jak vařit

Není třeba ji znovu pražit, i když třicet sekund na suché pánvi neuškodí. Pro přípravu upma přiveďte dva a půl dílu vody se solí k prudkému varu, poté za stálého míchání pomalým proudem přisypávejte jeden díl krupice, což je jediný spolehlivý způsob, jak zabránit vzniku hrudek. Přikryjte a vařte na nejnižším plameni tři minuty, poté nechte mimo dosah tepla ještě dvě minuty odpočinout. Pro přípravu halvy použijte místo vody mléko a cukr přidejte až poté, co krupice vstřebala tekutinu.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uzavřené v hermeticky uzavřené nádobě.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57411297968511,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"AH-N9NA-9M7A","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Aiva Pražená cizrna \/ Daria (Pottukadalai) 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":332,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8906142885760","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Aiva

Aiva Pražená cizrna / Daria (Pottukadalai) 500g

€3,32

Jednotková cena

Pražená cizrna Aiva, prodávaná jako daria nebo pottukadalai, je půlená cizrna, která již prošla suchým pražením, takže ji není třeba vůbec vařit. Je křupavá, oříšková a jemná a v jihoindické kuchyni plní úkol, který žádná jiná ingredience nezvládne: rozemletá do čatní jej zahustí bez přidání vody a bez vaření.

Nejlepší využití

Kokosové čatní k idli a dóse
Čatní prášky a směsi koření masala
Laddu a další sladkosti po rozemletí na mouku
Čivda, namkeen, sundal a jen tak ke svačině

Použití

Pro přípravu čatní rozemelte dvě polévkové lžíce s kokosem, zelenými chilli papričkami a trochou vody; přidávejte vodu po lžících, protože směs rychle houstne. Pro přípravu práškového čatní rozemelte za sucha s červenými chilli papričkami, česnekem a solí na hrubou směs. Pokud je chcete konzumovat přímo, krátké orestování na suché horké pánvi se solí a chilli práškem jim dodá ten správný šmrnc.

Balení a skladování

500 g. Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření obal uzavřete nebo přesypte do vzduchotěsné nádoby, aby cizrna zůstala křupavá.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58068587118975,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"H5-ZWOR-RWCH","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Ragi mouka 1kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":482,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689858131","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Ragi mouka 1kg

€4,82

Jednotková cena

Ragi mouka TRS je mleté prstové proso — celozrnná mouka sytě červenohnědé barvy se zemitou, oříškovou chutí, která se velmi liší od pšenice. Je přirozeně bezlepková, takže sama o sobě nedrží pohromadě tak, jako pšeničné těsto.

Ideální pro

Ragi mudde, základní pokrm státu Karnátaka
Ragi roti a ragi dósa
Ragi slad a kaši
Přimíchání do čapátí mouky pro celozrnnou chuť

Jak vařit

Pro přípravu roti hněťte s horkou vodou a se těstem pracujte, dokud je teplé, nebo jej smíchejte napůl s pšeničnou moukou, aby se dalo správně vyválet. Pro přípravu kaše a sladu mouku nejprve na pár minut nasucho opražte na pánvi – prohloubí se tím chuť a zabrání tvorbě hrudek – a poté ji rozmíchejte ve studené vodě, než ji vystavíte teplu.

Balení a skladování

1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58068600586623,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Schani mouka z prosa čiroku 1kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":282,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Schani

Schani mouka z prosa čiroku 1kg

€2,82

Jednotková cena

Mouka Schani Bajri je mleté proso perlové – bajra atta – našedlá mouka s výrazně oříškovou, lehce zemitou chutí, v 1kg balení.

Je to mouka určená k přípravě bajra roti a bhakri, které se jedí v Gudžarátu, Rádžasthánu a Maháráštře během zimních měsíců, obvykle s máslem nebo ghí, jaggery, česnekovým čatní nebo dušeným pokrmem. Používá se také do thalipeeth, khichu a bajra khichdi.

Bajra neobsahuje lepek, takže těsto se nebude natahovat jako pšeničné: zadělejte ho teplou vodou, udržujte ho měkké a roti vytvarujte rukama nebo mezi dvěma vrstvami, místo abyste ho váleli natenko. Přimíchání trochy pšeničné mouky usnadňuje práci s těstem. Skladujte uzavřené na chladném a suchém místě – prosnou mouku je nejlepší spotřebovat do několika měsíců od otevření.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58518874521983,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS - Kokosová moučka 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":976,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689342722","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS - Kokosová moučka 1 kg

€9,76

Jednotková cena

Kokosový prášek TRS je jemně mletý sušený kokos — suchý, světlý a práškovitý, na rozdíl od strouhaného kokosu prodávaného na pečení. Díky své jemné konzistenci se rozpustí v omáčce, místo aby zůstal na jejím povrchu.

Hodí se zejména na

Jihoindická a srílanská kokosová kari
Čatní, kořenicí pasty masala a kormu
Laddu, barfi a kokosové sladkosti

Jak ho použít při vaření

Do omáčky namočte dvě nebo tři lžíce na deset minut do teplé vody nebo teplého mléka, poté rozmixujte na hladkou pastu a vmíchejte ke konci vaření — pokud ho přidáte suchý, zůstane zrnitý. Jakmile ho přidáte, nenechte omáčku prudce vařit, jinak se srazí. Do sladkostí ho nejprve krátce nasucho opražte, aby se rozvinula jeho vůně.

Balení a skladování

300 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58760521515391,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rosenmehl – pšeničná mouka 1150","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":331,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Quicktrolly

Rosenmehl – pšeničná mouka 1150

€3,31

Jednotková cena

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56875923014015,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS Rýžová mouka 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":124,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689014711","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS Rýžová mouka 500g

€1,24

Jednotková cena

Rýžová mouka TRS je jemně mletá bílá rýže – měkká, prášková a čistě bílá, zcela bez lepku. Chová se úplně jinak než pšeničná mouka: dodává křupavost, nikoliv pružnost, a proto se používá do smažených těstíček a tenkých dosas.

Nejlepší využití

Rava dosa, neer dosa a appam
Kozhukattai, modak a idiyappam
Zkřehčení těstíčka na pakoru a zahušťování sladkých pokrmů

Příprava

U těst na vaření v páře přilévejte vroucí vodu do mouky, nikoliv naopak, promíchejte lžící a poté, co směs vychladne natolik, že s ní lze pracovat, ji prohněťte. Těstíčka udržujte řídká a tekutá – rýžová mouka při stání houstne, proto ji těsně před smažením znovu zkontrolujte. Lžíce přidaná do těstíčka na pakoru je nejjednodušší způsob, jak dosáhnout větší křupavosti.

Balení a skladování

500 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

TRS Gram Flour 2kg bag of besan chickpea flour

{"id":57085811163519,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"WJ-6S2B-24M6","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS - Cizrnová mouka 2kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":861,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689008222","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS - Cizrnová mouka 2kg

€8,61

Jednotková cena

TRS cizrnová mouka (besan) je mletá z loupané hnědé cizrny – má světle žlutou barvu, výraznou chuť a je přirozeně bezlepková. Toto balení o hmotnosti 2 kg je ideální volbou, pokud pravidelně připravujete pakory nebo vaříte pro větší domácnost.

Nejlepší využití

Těstíčka na pakory, bhadžije a smaženky ve větším množství
Kadhi, besan chilla a dhokla
Besan laddu, Mysore pak a zahušťování omáček

Příprava

Mouku zašlehávejte do vody postupně, nikoliv naopak – besan se totiž velmi snadno sráží do hrudek. Těstíčko na pakory by mělo mít hustotu smetany ke šlehání a před smažením nechte směs deset minut odpočinout. Pro přípravu kadhi vmíchejte besan do studeného jogurtu a za stálého míchání pomalu zahřívejte, aby se směs nesrazila. V obou případech vařte alespoň deset minut, aby se vytratila syrová chuť mouky.

Balení a skladování

2 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57191941833087,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rýžová mouka TRS 1,5 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":689,"weight":1500,"compare_at_price":919,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689015398","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

Rýžová mouka TRS 1,5 kg

€6,89 €9,19

-25%

Jednotková cena

Rýžová mouka TRS je jemně mletá bílá rýže – měkká, zářivě bílá a bez lepku. Dodává křupavost namísto pružnosti, a proto se hodí do smaženého těstíčka a tenkých krajkových dosas, spíše než do chleba. Toto je 1,5kg balení.

Nejlepší pro

Rava dosu, neer dosu a appam
Kozhukattai, modak a idiyappam
Křupavé těstíčko na pakoru a zahušťování sladkostí

Příprava

Pro napařovaná těsta zalijte mouku vroucí vodou, zamíchejte lžící a prohněťte, jakmile směs vychladne natolik, že se jí lze dotknout. U těstíček udržujte řidší konzistenci – rýžová mouka při odstátí dále houstne, proto její hustotu zkontrolujte těsně před vařením. Pár lžic přidaných do těstíčka na pakoru je nejjednodušší způsob, jak dosáhnout křupavějšího výsledku.

Balení a skladování

1,5 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792478744959,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"I7-IZJ6-0SLX","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"TRS – Kokosový prášek 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":562,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689342722","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS – Kokosový prášek 300 g

€5,62

Jednotková cena

Hodí se zejména na

Jihoindická a srílanská kokosová kari
Čatní, kořenicí pasty masala a kormu
Laddu, barfi a kokosové sladkosti

Jak ho použít při vaření

Balení a skladování

300 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57306330661247,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Telugu Foods Bombay\/Upma Rava 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":424,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Telugu Foods

Telugu Foods Bombay/Upma Rava 1 kg

€4,24

Jednotková cena

Telugu Foods Bombay Rava, prodávaná také jako upma rava, je hrubá pšeničná krupice, zrnitá mouka, která zbude po odstranění otrub. Je nepražená, takže ji před přidáním do pokrmu musíte na pár minut nasucho opražit na pánvi; při správném poměru vody se uvaří tak, že zrna zůstanou oddělená a neslepí se do kaše.

Nejlepší využití

Upma s cibulí, zelenými chilli papričkami a kari listy
Rava dosa a rava idli
Kesari, sheera a chalva

Návod k přípravě

Krupici opékejte nasucho na středním plameni čtyři až pět minut, dokud se nerozvoní po oříšcích a zrnka se nezačnou volně pohybovat. Poté ji odstavte; vynechání tohoto kroku je nejčastějším důvodem, proč se upma změní v kaši. Pro přípravu upmy použijte jeden díl krupice na dva a půl dílu vroucí vody. Krupici přisypávejte tenkým pramínkem za stálého míchání, aby se netvořily hrudky, poté přikryjte a vařte na mírném ohni tři až čtyři minuty. Na chalvu zachovejte stejný poměr, ale použijte mléko nebo směs mléka a vody.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v uzavřené vzduchotěsné nádobě.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57411296493951,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Anil pražená krupice 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":367,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Anil

Anil pražená krupice 1 kg

€3,67

Jednotková cena

Anil Roasted Rava je krupice z pšenice, která je před balením opražená, což vám ušetří krok se suchým opékáním před samotným vařením. Běžně se používá v jihoindické kuchyni k přípravě pokrmů, jako jsou upma, rava idli, rava dosa a rava kesari.

Rava má lehké, opečené aroma a jemnou, zrnitou texturu. Při vaření získává měkkou konzistenci vhodnou pro slaná jídla nebo o něco pevnější pro sladké pokrmy jako kesari, v závislosti na množství použité tekutiny.

Návod k použití

Pro přípravu upmy přidejte ravu do horké vody nebo na pánev se základem a míchejte, dokud nezměkne a nezhoustne.
Pro přípravu kesari vařte ravu s mlékem nebo vodou a cukrem, dokud nevznikne hustý sladký pokrm.
Pro těsto na idli nebo dosu smíchejte s jogurtem nebo fermentovaným těstem podle vašeho obvyklého receptu.

Velikost balení: 1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě ve vzduchotěsné nádobě.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58068505133439,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Směs na přípravu dósa Annam 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":631,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Annam

Směs na přípravu dósa Annam 1 kg

€6,31

Jednotková cena

Směs na přípravu dósa Annam je předem namletá směs rýžové a čočkové mouky, ze které po přidání vody a soli vznikne těstíčko na dósa. Odpadá tak namáčení, mletí i celonoční fermentace, takže příprava dósa už nemusí být víkendovým projektem.

Nejlepší pro

Obyčejné dósa nebo masala dósa během všedního dne
Uttapam s cibulkou, rajčaty a zelenými chilli papričkami
Paniyaram a rychlé snídaně

Jak vařit

Směs rozmíchejte ve vodě dohladka, dokud nevznikne tekuté těstíčko o něco řidší než na palačinky, a nechte jej dvacet až třicet minut odpočívat, aby mouka plně hydratovala. Rozpalte pánev tava, dokud na ní kapka vody nezačne prskat, vytřete ji olejem, doprostřed nalijte naběračku těsta a spirálovitým pohybem rozetřete směrem ven. Pokapejte okraje olejem a placku sundejte, jakmile je spodek zlatavý a snadno se odděluje.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582652287,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Telugu Idli Rava 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":413,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Quicktrolly

Telugu Idli Rava 1 kg

€4,13

Jednotková cena

Telugu Idly Rava je hrubá krupice speciálně zpracovaná pro přípravu nadýchaných idli. Základní surovina v jihoindických domácnostech pro rychlou a snadnou přípravu snídaně.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57095159677311,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Udhaiyam pražená krupice 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":344,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Udhaiyam

Udhaiyam pražená krupice 1 kg

€3,44

Jednotková cena

Udhaiyam Roasted Rava je prémiová předem pražená krupice z tvrdé pšenice (durum), ideální pro přípravu idli, upma, rava dosa a chalvy. Předem provedené pražení zajišťuje oříškové aroma a zabraňuje vzniku hrudek během vaření.

Předem pražená pro vylepšenou oříškovou chuť
Ideální pro upma, rava idli, rava dosa a sladké pokrmy

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56821121319295,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kukuřičný škrob Weikfield 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":311,"weight":500,"compare_at_price":344,"inventory_management":"shopify","barcode":"8901808007715","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Weikfield

Kukuřičný škrob Weikfield 500g

€3,11 €3,44

-10%

Jednotková cena

Weikfield kukuřičný škrob 500g

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

TRS Bajri Flour 1kg pack of pearl millet flour

{"id":56792443584895,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"5A-GCH7-5BOU","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"TRS – proso 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":311,"weight":1000,"compare_at_price":447,"inventory_management":"shopify","barcode":"5017689518929","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

TRS

TRS – proso 1 kg

€3,11 €4,47

-30%

Jednotková cena

Mouka Bajri TRS se mele z prosa perlového — jde o šedozelenou celozrnnou mouku se zemitou, mírně hořkou chutí, která se od pšeničné výrazně liší. Přirozeně neobsahuje lepek, a proto těsto nedrží pohromadě jako těsto z pšenice.

Vhodná na

Bajra roti a rotla, zimní chléb z Gudžarátu a Rádžasthánu
Bajra khichdi a hustou kaši
Smíchání s pšeničnou moukou atta na celozrnnou chapati

Jak ji připravit

Vypracujte těsto horkou, nikoli studenou vodou a zpracovávejte ho, dokud je ještě teplé — díky tomu bude tvárné. Roti vytvarujte rukama mezi mokrými dlaněmi nebo mezi dvěma fóliemi, místo abyste použili váleček, a ihned ji upečte, než popraská. Mouka z prosa perlového nevydrží tak dlouho jako pšeničná, proto kupujte jen tolik, kolik spotřebujete.

Balení a skladování

1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal dobře uzavřete.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v