Produkty

Domů > Produkty

1085 produktů

{"id":56214705537407,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"5N-6H0Y-5U1V","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya - Nakládané listy ibišku (Gongura) s chilli papričkami v oleji (bez česneku) 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":160,"weight":300,"compare_at_price":321,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018200191","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya - Nakládané listy ibišku (Gongura) s chilli papričkami v oleji (bez česneku) 300 g

€1,60 €3,21

-50%

Jednotková cena

Priya Gongura Red Chilli Pickle je kyselá nakládaná směs listů ibišku (roselle) s přidanými červenými chilli papričkami, díky čemuž je pikantnější než běžná verze, přičemž si zachovává stejnou charakteristickou kyselost listů. Vyrobeno bez česneku.

Nejlépe chutná s

Horkou rýží s lžící ghí
Dálem a rýží nebo pokrmem ragi sangati
Rýží s jogurtem, která vyvažuje pálivost

Podávání

Začněte půlkou čajové lžičky, protože chilli je zde výrazně znát a je snazší přidat druhou lžičku, než se potýkat s tou první. Používejte suchou lžíci a povrch vždy urovnejte tak, aby olej směs znovu pokryl, než sklenici uklidíte; směs vyčnívající nad hladinu oleje se kazí jako první. Podávejte k pokrmům s neutrální chutí, nikoliv k dalším výrazně kořeněným jídlům.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřené.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56214705406335,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"3D-Q8PV-8O4F","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya - Nakládané listy ibišku (Gongura) s cibulí v oleji (bez česneku) 300g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":160,"weight":300,"compare_at_price":321,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018200184","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya - Nakládané listy ibišku (Gongura) s cibulí v oleji (bez česneku) 300g

€1,60 €3,21

-50%

Jednotková cena

Cibulové nakládané listy ibišku Priya (Gongura) vycházejí ze stejného kyselého základu z listů ibišku, do kterého je vmíchána cibule. Ta zjemňuje ostrou chuť, dodává nakládané zelenině hutnost a mírně nasládlý nádech. Neobsahuje česnek a patří k jemnějším variantám nakládaných listů gongura.

Nejlépe chutná s

Horkou rýží s ghí nebo sezamovým olejem
Rýží s jogurtem (curd rice) a rýží s čočkou (dal rice)
Čapátí, másalovou dózou a parathou

Podávání

Protože cibule zmírňuje kyselost, můžete si dopřát plnější lžíci než u samotné gongury; skvěle se hodí i jako pomazánka na čapátí nebo do tortilly. Při každém servírování použijte suchou lžíci a před uzavřením sklenice nakládanou směs upěchujte, aby se olej vrátil na povrch. Zbytky z talíře nikdy nevracejte zpět do sklenice.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřené.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56214705308031,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"QI-QC96-UEHS","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"PRIYA – NAKLÁDANÉ LISTY ROSELLE (GONGURA) V OLEJI (BEZ ČESNEKU) 300 G – Brzká expirace: minimální trvanlivost do 16. 11. 2026","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":128,"weight":300,"compare_at_price":321,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018012121","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

PRIYA – NAKLÁDANÉ LISTY ROSELLE (GONGURA) V OLEJI (BEZ ČESNEKU) 300 G – Brzká expirace: minimální trvanlivost do 16. 11. 2026

€1,28 €3,21

-60%

Jednotková cena

Priya Gongura Pickle je andhréidská nakládaná rosela, připravovaná bez česneku: listy gongura se vaří v oleji s chilli a hořčicí, dokud nezískají tmavou, džemovitou konzistenci. Listy mají svou vlastní výraznou kyselost, která se liší od tamarindu či limetky, a právě kvůli této kyselosti se nakládaná zelenina konzumuje.

Nejlépe chutná s

Horkou rýží se lžící ghí
Jako příloha k pappu (čočka) a rýži
Dosou, idli a ragi sangati

Podávání

Vmíchejte čajovou lžičku do prvních soust horké rýže a jezte s něčím neutrálním; gongura je dostatečně výrazná na to, aby sama o sobě pozvedla celé jídlo. Používejte suchou lžičku a povrch poté uhlaďte, aby olej nakládanou zeleninu před zavřením sklenice opět pokryl. Pokud vrstvu oleje zachováte, po otevření vydrží v lednici dlouho čerstvá.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřené.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792334598527,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"UM-UWQO-NVCX","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Priya – tamarindová pasta – 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":275,"weight":300,"compare_at_price":309,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018087211","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya – tamarindová pasta – 300 g

€2,75 €3,09

-11%

Jednotková cena

Tamarindová pasta Priya je koncentrovaný tamarind připravený k přímému použití ze sklenice, bez namáčení, vymačkávání nebo pasírování dužiny. Je čistě kyselá, bez přidaného koření, takže ji můžete přidat do jakéhokoli pokrmu, který vyžaduje tamarind, aniž by změnila ostatní dochucení.

Nejvhodnější do

sambaru, rasamu a vatha kuzhambu
čatní, omáček a čaatu
tamarindové rýže a rybích kari

Jak ji používat

Na hrnec sambaru nebo rasamu pro čtyři začněte půl lžičkou rozmíchanou v troše teplé vody a množství dolaďte až na závěr, když už je v pokrmu čočka, protože v řídké tekutině je tamarind výraznější než v husté. Nechte ho několik minut povařit; nevařený tamarind chutná mdle a trochu ostře. Do čatní a omáček ho přidávejte neředěný, vždy po čtvrt lžičce.

Balení a skladování

Sklenice 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte uzavřené v chladničce.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56214703112575,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya – Nakládané mladé mango ve slaném nálevu (Vadu Mango) 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":169,"weight":300,"compare_at_price":339,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018012565","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya – Nakládané mladé mango ve slaném nálevu (Vadu Mango) 300 g

€1,69 €3,39

-50%

Jednotková cena

Priya Tender Mango Pickle jsou celé mladé plody manga, vadu mangai, naložené ve slaném nálevu namísto oleje. Malé plody zůstávají pevné a jedí se celé, samotný nálev je pak dostatečně kyselý a slaný na to, aby se dal podávat jen tak na rýži.

Nejlepší pro

Rýži s jogurtem
Samotnou rýži s trochou přidaného nálevu
Citronovou rýži a další pokrmy z rýže typu tiffin

Podávání

Vždy vyjměte dvě až tři manga suchou lžící, nikdy ne prsty, a před uzavřením sklenice zatlačte zbývající plody zpět pod hladinu tekutiny, protože cokoli ponechané nad nálevem by se zkazilo. Nálev je součástí naložené zeleniny a neměl by se slévat. Tato varianta chutná obzvláště dobře chlazená s rýží s jogurtem v teplém počasí.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřené.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56214703047039,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"72-CXNT-5EIK","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya - Thokku nakládaná zelenina bez česneku 300g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":286,"weight":300,"compare_at_price":401,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018012411","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya - Thokku nakládaná zelenina bez česneku 300g

€2,86 €4,01

-29%

Jednotková cena

Priya Thokku Pickle se připravuje stylem „thokku“, kdy je zelenina nastrouhána a vařena v oleji, dokud nevznikne hustá, roztíratelná pasta namísto nakládané zeleniny v celých kusech. Je vyrobena bez česneku a chutná víceméně stejně kysele jako pálivě.

Nejlépe chutná s

Horkou rýží se lžící oleje nebo ghí
Jogurtovou rýží a citronovou rýží
Čapátí, parathou a dósou

Podávání

Thokku lze přímo vmíchat do horké rýže, aniž by se muselo krájet nebo mačkat, což je hlavní důvod, proč ho mít doma. Pokaždé použijte suchou lžíci a poté povrch uhlaďte, aby olej opět pokryl směs. Začněte s jednou čajovou lžičkou na talíř rýže a podle chuti přidejte, protože obsah soli je vysoký.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřené.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56214702850431,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya - Rajčatová čalamáda v oleji (bez česneku) 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":160,"weight":300,"compare_at_price":321,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018012541","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya - Rajčatová čalamáda v oleji (bez česneku) 300 g

€1,60 €3,21

-50%

Jednotková cena

Rajčatový náklaď Priya je tepelně upravená rajčatová směs v oleji, připravená bez česneku. Na rozdíl od nakládaného ovoce nakrájeného na kousky neobsahuje žádné pevné části; roztírá se jako husté čatní, je kyselá a pálivá zároveň a rajčata jsou v ní rozvařená do tmavé konzistence.

Ideální pro

Idli a dosu
Jogurtovou rýži a obyčejnou teplou rýži
Čapatí rolky a sendviče

Podávání

Protože je směs měkká, lze ji spíše roztírat než nabírat lžící, což z ní činí nejpraktičtější z nakládaných produktů pro použití do rolek nebo na tousty. Pokaždé ji nabírejte suchou lžící a povrch urovnejte tak, aby se olej před uložením sklenice opět usadil nad směsí. Nepoužitou porci z talíře nevracejte zpět do sklenice. K hlavnímu jídlu stačí jedna čajová lžička.

Balení a skladování

300g sklenice. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřené.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58919257112959,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"78-MZVL-T7G5","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Amla (Indian Gooseberry) Pickle In Oil 300g (Pack of 3)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":480,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Amla (Indian Gooseberry) Pickle In Oil 300g (Pack of 3)

€4,80

Jednotková cena

Pack of 3 × Priya Amla (Indian Gooseberry) Pickle In Oil 300g.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609015169407,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"EQ-DMBR-07PI","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Chicken 65 Masala 50g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":113,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018167029","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Chicken 65 Masala 50g

€1,13

Jednotková cena

Priya Chicken 65 Masala je směs koření pro stejnojmenný jihoindický smažený kuřecí pokrm: pálivý, výrazně červený a pikantní, s dominantní chutí chilli. Jedná se spíše o marinádu než o kari koření, takže se používá před smažením, nikoliv po něm.

Nejlepší pro

Kuřecí kousky bez kostí
Paneer 65 a gobi 65 (květák)
Krevety 65

Použití

Kuřecí maso bez kostí nakrájejte na sousta a marinujte alespoň hodinu ve směsi dvou až tří čajových lžiček masala koření, hustého jogurtu, lžíce kukuřičného škrobu, soli a trochy citronové šťávy. Smažte v rozpáleném oleji po menších dávkách, aby teplota neklesla, dokud nejsou kousky tmavě červené a propečené. Na závěr je krátce orestujte na rozpálené pánvi s kari listy a podélně rozkrojenými zelenými chilli papričkami (méně než minutu) a ihned podávejte, dokud je obal křupavý.

Balení a skladování

50g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58919288111487,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"0G-CCS6-SWYD","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g (Pack of 2)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":573,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g (Pack of 2)

€5,73

Jednotková cena

Pack of 2 × Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58919290470783,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"SN-YIP8-I89X","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g (Pack of 3)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":859,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g (Pack of 3)

€8,59

Jednotková cena

Pack of 3 × Priya Cut Mango Pickle Without Garlic 300g.

Vyprodáno

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048585011583,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7L-BBDU-AOEL","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya směs na dosu 500g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":493,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya směs na dosu 500g

€4,93

Jednotková cena

Priya Dosa Mix je instantní směs na přípravu těsta na dosu z rýžové a čočkové mouky: stačí přidat vodu a nechat vykvasit, místo abyste museli rýži a urad dal namáčet a mlít přes noc. Výsledkem je klasická tenká a křupavá dosa, nikoliv silná, nadýchaná dosa.

Ideální pro

Obyčejnou dosu a masalu dosu
Cibulovou dosu a dosu s podi
Víkendovou snídani s čatní a sambarem

Návod k přípravě

Směs rozmíchejte s vodou na hladké tekuté těsto, řidší než na palačinky, a nechte ho pod pokličkou na teplém místě šest až osm hodin, nebo přes noc v chladné kuchyni, dokud trochu nevyběhne a lehce nezkysne. Vmíchejte sůl. Rozpalte pánev tawa tak, aby na ní kapka vody okamžitě zasyčela, potřete ji olejem, doprostřed vlijte naběračku těsta a spirálovitými pohyby ji rozetřete směrem ven. Okraje zakápněte olejem a smažte, dokud se základna sama nezačne oddělovat; pokud se dosa přichytává, pánev nebyla dostatečně rozpálená.

Balení a skladování

500g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56609015366015,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"YY-Y6TV-HAYB","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Garam Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":196,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Garam Masala 100g

€1,96

Jednotková cena

Priya Garam Masala je závěrečná směs koření založená na hřejivých přísadách, jako jsou skořice, hřebíček, kardamom a černý pepř, jemně mletá pro přidání do pokrmu ke konci vaření. Je spíše aromatická než pálivá a stačí jí jen malé množství.

Nejlepší pro

Kuřecí, skopové a paneer kari
Dál, čana masalu a radžma
Puláo, birjání a zeleninové stir-fry

Použití

Přidejte půl až jednu čajovou lžičku během posledních dvou či tří minut vaření, nikoliv na začátku. Dlouhé dušení by vyhnalo těkavé aroma, díky kterému má tato směs smysl, a proto se přidává pozdě, zatímco koriandr nebo chilli prášek se přidávají na začátku. Pro marinádu ji smíchejte s jogurtem a solí a nechte maso hodinu odležet. Pokud chcete dosáhnout větší hloubky chuti, odměřenou lžičku koření na pár sekund zahřejte na suché pánvi, než ji přidáte do hrnce.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792324145535,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"6N-BY2L-KNE9","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pasta ze zázvoru a česneku Priya 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":344,"weight":300,"compare_at_price":493,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018087242","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Pasta ze zázvoru a česneku Priya 300 g

€3,44 €4,93

-30%

Jednotková cena

Ginger & Garlic Paste od Priya je pasta z mletého zázvoru a česneku, připravená k nabírání lžičkou, která vám ušetří každodenní loupání a strouhání při vaření. Jedna lžíce nahradí přibližně stejné množství čerstvého zázvoru a česneku ve většině indických receptů.

Vhodné pro

Základy kari a omáček
Marinády na kuřecí maso, ryby a paneer
Biryani, pulao a dochucení dálu

Použití

Přidejte pastu, jakmile cibule změkne, a za střední teploty ji smažte, dokud nevyprchá její syrová vůně a nepřestane se lepit, obvykle minutu či dvě. Pokud ji vložíte do příliš studeného oleje, zůstane syrová; v rozpáleném oleji se česnek připálí a celé jídlo zhořkne. Přibližně jedna polévková lžíce stačí na 500 g masa nebo na kari pro čtyři osoby. Pokaždé použijte čistou a suchou lžíci.

Balení a skladování

Sklenice o hmotnosti 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte dobře uzavřené v chladničce.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58919281164671,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"WV-JG18-JABI","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Green Chilli (Sliced) Pickle Without Garlic 300g (Pack of 2)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":573,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Green Chilli (Sliced) Pickle Without Garlic 300g (Pack of 2)

€5,73

Jednotková cena

Pack of 2 × Priya Green Chilli (Sliced) Pickle Without Garlic 300g.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582029695,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"0K-BSDY-9ACG","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Idli Karam – 100 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":206,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Idli Karam – 100 g

€2,06

Jednotková cena

Priya Idli Karam je suchá kořenicí směs, která se podává k idli a dosa v oblastech Ándhrapradéš a Telangána a vyrábí se mletím čočky, sušených chilli papriček a soli. Je hrubá, aromatická a správně pálivá a na stůl se podává v suchém stavu, přičemž olej nebo ghí se přidávají až na talíři, namísto toho, aby se směs vařila přímo v pokrmu.

Ideální pro

Idli a dosa s lžičkou sezamového oleje
Upma a pesarattu
Horkou rýži s ghí

Použití

Dejte lžičku směsi na talíř, smíchejte ji se sezamovým olejem nebo ghí na řidší pastu a namáčejte do ní idli nebo dosa; míchání až u stolu zajišťuje, že prášek v dóze zůstane suchý. Lze ji také posypat na dosa přímo na pánvi tawa před zabalením nebo vmíchat do horké rýže s ghí. Používejte suchou lžičku, protože jakákoli vlhkost způsobí hrudkování prášku.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57306273022335,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"N9-R1FF-BID5","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Idli Rava 1 kg","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":348,"weight":1000,"compare_at_price":436,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018154593","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Idli Rava 1 kg

€3,48 €4,36

-20%

Jednotková cena

Priya Idli Rava je nahrubo mletá rýže, granulovaná rýžová krupice, která se používá spolu s urad dal (černou čočkou) k přípravě těsta na idli, aniž by bylo nutné mlít celou rýži od základu. Dodává idli mírně zrnitější a vzdušnější texturu než těsto připravené výhradně z namočené rýže, a protože jde o čistou rýži, je přirozeně bezlepková.

Ideální pro

Těsto na idli připravené z urad dal
Nadýchané idli v páře k snídani
Rýžové koláčky v páře a těsta z rýže a čočky obecně

Návod k přípravě

Urad dal namočte společně s trochou pískavice na čtyři hodiny a rozmixujte na lehkou, nadýchanou pastu. Rava namočte zvlášť do vody asi na dvacet minut, poté vymačkejte přebytečnou vodu a vmíchejte ji do umletého dalu v poměru zhruba dva díly rava na jeden díl dalu podle objemu. Přidejte sůl, přikryjte a nechte na teplém místě osm až dvanáct hodin, dokud těsto nevykyne. Nalijte do vymaštěných forem na idli a vařte v páře deset až dvanáct minut.

Balení a skladování

1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56165919555967,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya instantní směs na Rava Idli 200 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":207,"weight":200,"compare_at_price":309,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018138043","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya instantní směs na Rava Idli 200 g

€2,07 €3,09

-33%

Jednotková cena

Priya Instant Rava Idli Mix je směs na idli ze krupice, která nevyžaduje kvašení přes noc, takže těsto stačí nechat pár minut odpočinout a rovnou vložit do napařovače. Idli jsou po uvaření nadýchaná a mají onu lehce zrnitou texturu, pro kterou je rava idli známá.

Ideální pro

Rychlou snídani v podobě idli s kokosovým čatní
Idli se sambarem
Svačiny do krabičky a na poslední chvíli

Jak připravit

Směs smíchejte s hustým jogurtem a vodou na těsto, které lze nabírat lžící. Vodu přidávejte postupně a nechte směs deset až patnáct minut odstát, aby krupice nabobtnala. Tradičně se v tomto kroku přidává „tempering“ (v horkém oleji krátce osmažené hořčičné semínko, drcené kešu ořechy a kari listy). Formy na idli vymažte tukem, naplňte je do tří čtvrtin a napařujte deset až dvanáct minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Před vyjmutím z formy nechte idli dvě minuty odpočinout, jinak se mohou potrhat.

Balení a skladování

200g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58919273038207,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"J3-3Q8H-6GY9","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Mango Thokku Pickle Without Garlic 300g (Pack of 3)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":859,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Mango Thokku Pickle Without Garlic 300g (Pack of 3)

€8,59

Jednotková cena

Pack of 3 × Priya Mango Thokku Pickle Without Garlic 300g.

Málo skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792331125119,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"O8-F5UN-EUY0","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pasta na přípravu Priya Pulihora 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":154,"weight":300,"compare_at_price":309,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018138104","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Pasta na přípravu Priya Pulihora 300 g

€1,54 €3,09

-50%

Jednotková cena

Pasta Priya Pulihora je koncentrát na andhérskou tamarindovou rýži, ve kterém jsou tamarind, chilli a koření na temperování už povařené doměkka, takže příprava pulihory spočívá v promíchání pasty s uvařenou rýží. Nejprve je kyselá, pak slaná a pálivá.

Hodí se na

Pulihoru neboli tamarindovou rýži
Slavnostní jídla a obědy s sebou
Tamarindové sevai a pokrmy z vermicelli

Použití

Uvařte rýži tak, aby zrnka zůstala oddělená, rozprostřete ji na široký talíř a nechte ji zchladnout, aby byla jen vlažná. Horká rýže by se lepila a zrnka by se při míchání lámala. Na dva šálky uvařené rýže vmíchejte dvě až tři lžíce pasty a poté ochutnejte a případně dochuťte. Nakonec na oleji krátce osmažte hořčičná semínka, chana dal, arašídy a kari listy a přidejte je k rýži. Před podáváním nechte rýži patnáct minut odstát, aby se do ní vstřebala chuť.

Balení a skladování

Sklenice 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte dobře uzavřené v chladničce.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582390143,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"0T-7GOU-MIYG","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Rasam Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":206,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018084821","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Rasam Masala 100g

€2,06

Jednotková cena

Priya Rasam Masala je mletá směs koření na rasam, které dominuje pepř a římský kmín, v pozadí doplněné koriandrem a sušenými chilli papričkami. Rasam je řídký, kyselý a peprný vývar, který se podává s rýží ke konci jihoindického jídla, a tato směs je určena právě k tomuto účelu, nikoliv pro přípravu hustých omáček.

Nejlepší pro

Rajčatový rasam a pepřový rasam
Rasam s rýží a lžičkou ghí
Pití jako čistý vývar samostatně

Použití

Povařte vodu z tamarindu s nakrájenými rajčaty, solí a čajovou lžičkou masala směsi (dostačující pro čtyři porce), dokud se nevytratí syrová vůně tamarindu, což trvá asi pět minut. Přilijte řídký vývar z čočky (dal) nebo čistou vodu a hrnec sundejte z ohně ve chvíli, kdy se na okrajích začne tvořit pěna. Rasam by se nikdy neměl prudce vařit, protože by se tím ztratila chuť pepře. Na ghí nechte rozvonět hořčičné semínko a listy kari, směs přelijte přes rasam a úplně nakonec přidejte čerstvý koriandr.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":56792329912703,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"AI-9H60-KLOZ","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya pasta z červených chilli papriček 300 g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":275,"weight":300,"compare_at_price":354,"inventory_management":"shopify","barcode":"785018087266","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya pasta z červených chilli papriček 300 g

€2,75 €3,54

-22%

Jednotková cena

Pasta z červených chilli papriček Priya je hladká pasta z červených chilli papriček, kterou můžete rovnou přidat lžící do pánve místo toho, abyste sušené chilli papričky namáčeli a sami mleli. Dodá pokrmu barvu i pálivost, proto ji přidejte do omáčkového základu hned zkraje, aby se obojí mohlo naplno rozvinout.

Hodí se na

Kari a omáčkové základy, které potřebují výraznou barvu
Marinády na kuřecí maso, krevety a paneer
Chilli kuře, chilli paneer a indočínské omáčky

Použití

Opékejte jednu až dvě čajové lžičky v oleji společně s cibulovým základem, dokud olej nezíská barvu a nevyprchá syrová vůně, přibližně jednu minutu. Začněte s menším množstvím: pasta je koncentrovaná a je mnohem snazší přidat další lžičku než zachraňovat jídlo, které už je příliš pálivé. Jako základ marinády ji nařeďte citronovou šťávou a trochou jogurtu. Při každém použití sáhněte po čisté a suché lžičce.

Balení a skladování

Sklenice o hmotnosti 300 g. Skladujte na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte uzavřenou v chladničce.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":57048582193535,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"FI-ZY2F-RH4O","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Sambhar Masala 100g","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":194,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Sambhar Masala 100g

€1,94

Jednotková cena

Priya Sambhar Masala je mletá směs koření pro jihoindický sambar, takže do hrnce stačí přidat pouze dal, tamarind a zeleninu. Má vyváženou a jemně pálivou chuť s nádechem pečeného koření, který odlišuje směs na sambar od běžného kari koření.

Nejlepší využití

Sambar s plody moringy, dýní nebo míchanou zeleninou
Sambar k idli a vadě
Kootu a další pokrmy z dalu a zeleniny

Příprava

Uvařte toor dal, dokud nebude dostatečně měkký na rozmačkání. Zvlášť uvařte zeleninu v tamarindové vodě se solí do měkka, poté přidejte jednu a půl až dvě čajové lžičky masaly na čtyři porce a nechte pět minut provařit, aby koření ztratilo svou syrovou chuť, než přidáte dal. Na závěr pokrm dokončete přidáním temperování z hořčičných semínek, sušených chilli papriček, kari listů a špetky asafoetidy zpěněných na oleji, které vlijete do hrnce po odstavení z ohně.

Balení a skladování

100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy pečlivě uzavřete.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v

{"id":58919273365887,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"MX-XBHL-UQGL","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Priya Sambhar Masala 100g (Pack of 2)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":389,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Priya

Priya Sambhar Masala 100g (Pack of 2)

€3,89

Jednotková cena

Pack of 2 × Priya Sambhar Masala 100g.

Skladem

Dostupné k vyzvednutí v

Vyprodáno v