-
Świeże produkty
-
Piekarnictwo i gotowanie
-
Niezbędniki kuchenne
-
Mrożonki i żywność typu convenience
-
Przekąski, słodycze i wyroby cukiernicze
-
Żywność instant i gotowe dania
-
Artykuły gospodarstwa domowego i higieny osobistej
Menu główne
Szybki Sklep
- Szybki Sklep
-
Miesięczne uzupełnienia
-
Poranek i codzienna pielęgnacja
-
Niezbędniki kuchenne
-
Niezbędnik
-
Żywność błyskawiczna, mrożona i gotowa do spożycia
-
Światowa Żywność
-
ALL CATEGORIES
- ALL CATEGORIES
-
Świeże produkty
-
Podstawowe produkty spożywcze
-
Piekarnictwo i gotowanie
-
Niezbędniki kuchenne
-
Przyprawy
-
Nabiał
-
Mrożonki i żywność typu convenience
-
Przekąski, słodycze i wyroby cukiernicze
-
Żywność instant i gotowe dania
-
Napoje
-
Artykuły gospodarstwa domowego i higieny osobistej
Twój koszyk
Produkty
1081 produktów
1081 produktów
€2,17
Aachi Chicken Curry Masala to bogata, pełna aromatu mieszanka przypraw do klasycznego indyjskiego curry z kurczakiem. Stworzona na bazie kolendry, kminu, pieprzu i rozgrzewających przypraw, za każdym razem pozwala uzyskać niezwykle wyrazisty sos.
- Bogata mieszanka przypraw do autentycznego curry z kurczakiem
- Zrównoważona baza z kolendry, kminu i rozgrzewających przypraw
€2,17
Aachi Chicken Manchurian Masala oddaje słodki, pikantny i ostry smak indyjsko-chińskiego kurczaka manchurian. To ulubione danie restauracyjne, które pozwala uzyskać powtarzalne rezultaty zarówno w wersji wytrawnej, jak i z sosem.
- Słodki, pikantny i ostry indyjsko-chiński smak
- Sprawdza się w obu wersjach manchurian: wytrawnej i z sosem
€2,17
Aachi Chicken Tikka Masala to aromatyczna mieszanka przypraw inspirowana stylem tandoori, idealna do marynowania i grillowania kurczaka. Pozwala uzyskać klasyczny, przypieczony, dymny smak kurczaka tikka w restauracyjnym stylu.
- Mieszanka przypraw do marynaty w stylu tandoori
- Idealna do grillowania, barbecue i pieczenia w piekarniku
€1,52
Aachi Chilli Chicken Masala to indyjsko-chińska mieszanka przypraw, która doskonale oddaje wyrazisty, pełen sosu smak restauracyjnego kurczaka chilli. Dzięki zawartości soi, pieprzu i aromatycznych przypraw jest idealna do klasycznej wersji na sucho lub w sosie.
- Indyjsko-chiński profil przypraw do kurczaka chilli
- Nadaje się zarówno do kurczaka chilli na sucho, jak i w sosie
€1,01
Aachi Country Chicken Biryani Masala stworzona została do biryani z naatu kozhi (kurczaka zagrodowego), gdzie wyraziste przyprawy dopełniają intensywny smak kurczaka z wolnego wybiegu. Głęboko aromatyczna mieszanka popularna w stanie Tamilnadu.
- Opracowana specjalnie do naatu kozhi (kurczaka zagrodowego)
- Wyrazista, głęboko aromatyczna południowoindyjska mieszanka przypraw
€1,36
Aachi Dhal Garlic Rice Powder to aromatyczna przyprawa w proszku, przygotowana z prażonego dalu, czosnku, chili i przypraw, która pozwala zamienić zwykły ryż w popularne w południowych Indiach danie „dal rice”. Szybka, łatwa i pełna smaku.
- Błyskawiczna przyprawa czosnkowo-dallowa do ryżu
- Bogaty czosnkowy i korzenny smak
€1,44
Aachi Dum Biryani Masala to klasyczna, uniwersalna mieszanka przypraw do dum biryani, starannie opracowana z myślą o potrawach typu biryani gotowanych na wolnym ogniu. Jej zbalansowana ostrość i aromat doskonale sprawdzają się zarówno w przypadku biryani z kurczakiem, jak i baraniną.
- Uniwersalna mieszanka przypraw do dum biryani
- Idealna do wolno gotowanego biryani z kurczakiem lub baraniną
€1,52
Aachi Egg Curry Masala to specjalnie opracowana mieszanka przypraw do dań na bazie jajek, zapewniająca bogaty, pełen smaku sos, który doskonale uzupełnia zarówno gotowane jajka, jak i dania z jajek smażonych.
- Dopasowana równowaga przypraw do curry z jajek
- Tworzy bogaty, pełen smaku sos
€1,52
Aachi Fish Curry Masala to inspirowana wybrzeżem mieszanka przypraw z tamaryndowcem, kokum i rozgrzewającymi przyprawami, które doskonale komponują się z rybami i owocami morza. Pozwala bez wysiłku przygotować bogate, wyraziste południowoindyjskie curry rybne.
- Mieszanka przypraw w stylu nadmorskim z nutami tamaryndowca
- Idealna do południowoindyjskiego curry rybnego i sosów
€1,60
Aachi Fish Fry Masala to chrupiąca panierka z mieszanką przypraw, która nadaje smażonej rybie wspaniale doprawioną, złotą skórkę. Dzięki zawartości chili, kurkumy i aromatycznych przypraw jest to niezastąpiona masala do ryb smażonych po południowoindyjsku.
- Chrupiąca panierka z mieszanką przypraw do smażenia na patelni lub w głębokim tłuszczu
- Wyrazisty profil smakowy chili i kurkumy
- Opakowanie zbiorcze: 100 g x 10 sztuk w tacy
€2,81
Aachi Garam Masala to klasyczna, rozgrzewająca mieszanka przypraw korzennych sporządzona z cynamonu, kardamonu, goździków, pieprzu i anyżu gwiazdkowatego. Przyprawa dodawana na koniec gotowania do curry, biryani i marynat, nadająca im głębi i aromatu.
- Klasyczna, rozgrzewająca mieszanka aromatycznych przypraw korzennych
- Stosuj jako przyprawę końcową lub dodatek do marynat
€8,04
Pasta z imbiru i czosnku Aachi w opakowaniu 1 kg to rozmiar gastronomiczny, przeznaczony dla gospodarstw domowych przygotowujących dania kuchni indyjskiej każdego dnia oraz dla każdego, kto gotuje dla większej grupy osób. To ten sam zmielony imbir i czosnek, co w mniejszym słoiku, ale w ilości wystarczającej na dłużej, dzięki czemu nie musisz sięgać po nowe opakowanie co dwa tygodnie.
Najlepsza do
- Codziennych baz do curry i dalu
- Marynat do dużych porcji kurczaka i baraniny
- Przygotowywania biryani i pulao w większych ilościach
Zastosowanie
Użyj około jednej łyżki stołowej na każde 500 g mięsa lub na porcję curry dla czterech osób. Dodaj pastę, gdy cebula zmięknie, smaż na średnim ogniu przez minutę lub dwie, aż zniknie surowy zapach, a dopiero potem dodaj pomidory lub wodę. Przy opakowaniu tej wielkości warto odlać porcję na tydzień do małego słoiczka, a główne opakowanie trzymać zamknięte w chłodnym miejscu, aby cała zawartość nie była otwierana i ogrzewana przy każdym gotowaniu. Zawsze używaj czystej, suchej łyżki.
Opakowanie i przechowywanie
Pojemnik 1 kg. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce.
€0,97
Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala to starannie zbilansowana mieszanka przypraw, która oddaje królewski smak hyderabadi dum biryani. Łączy w sobie anyż gwiazdkowaty, aromaty kewry, nuty szafranu i korzenne przyprawy, zapewniając za każdym razem autentyczny rezultat.
- Autentyczny profil przypraw do hyderabadi dum biryani
- Zawiera ekstrakty z całych przypraw i nuty szafranu
€1,97
Aachi Idicha Sambar Powder to świeżo mielona mieszanka przypraw do sambaru o grubszej teksturze, która nadaje potrawie dodatkowego smaku i aromatu. Idealna do tradycyjnej kuchni domowej.
- Grubo mielona przyprawa do sambaru dla uzyskania głębi smaku
- Tradycyjny domowy przepis na sambar
€1,52
Aachi Kadai Chicken Masala została stworzona z myślą o kultowym północnoindyjskim daniu przygotowywanym w woku. Dzięki świeżo mielonym nasionom kolendry, suszonym chili oraz przyprawom z wyraźną nutą papryki, nadaje kurczakowi kadai jego charakterystyczny, wyrazisty smak.
- Mieszanka przypraw do gotowania w woku (styl kadai)
- Profil z wyraźną nutą papryki, kolendry i chili
- Opakowanie zbiorcze: 100 g x 10 sztuk w tacy
€2,52
Przyprawa Aachi Kashmiri Chilli Powder powstaje z suszonych kaszmirskich papryczek chili, cenionych za swój głęboki czerwony kolor i łagodną ostrość. Nadaje ona potrawom, takim jak tikka, rogan josh czy dania tandoori, bogaty szkarłatny odcień bez nadmiernej pikanterii.
- Wspaniały głęboki czerwony kolor, łagodna ostrość
- Niezbędna do dań typu tikka, rogan josh i tandoori
€2,75
Aachi Kashmiri Chilli Whole to łagodna suszona czerwona papryka chili, używana głównie dla koloru, a nie dla ostrości. Całe papryczki znacznie lepiej zachowują swój kolor i aromat niż mielona przyprawa, dlatego mielenie lub namaczanie ich bezpośrednio przed użyciem daje zauważalnie głębszy odcień czerwieni niż w przypadku proszku, który był otwarty przez wiele miesięcy.
Najlepsza do
- Marynat typu tandoori i tikka
- Kurczaka maślanego (butter chicken), rogan josh i innych gęstych sosów kuchni północnoindyjskiej
- Past chili, pikli i czatnejów
Zastosowanie
Aby uzyskać intensywny kolor, namocz cztery lub pięć papryczek w gorącej wodzie przez dwadzieścia minut, odcedź i zmiel na gładką pastę, a następnie smaż tę pastę na oleju, aż sam olej zabarwi się na czerwono. Mokra pasta uwalnia znacznie więcej koloru niż suchy proszek. Jeśli chcesz użyć ich do temperowania, wrzuć jedną lub dwie całe papryczki i wyjmij je, zanim ściemnieją. Jeśli danie wymaga również ostrości, użyj tych papryczek dla koloru, a do nadania pikantnego charakteru wybierz ostrzejszą odmianę.
Opakowanie i przechowywanie
Opakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć w hermetycznym słoiku, z dala od światła.
€1,97
Aachi Kulambu Chilli Masala to wyrazista i pikantna mieszanka przypraw do południowoindyjskiego kulambu (gęstych sosów na bazie tamaryndowca). Łączy ostrość chili z cierpkością tamaryndowca i aromatycznymi przyprawami, zapewniając autentyczny smak.
- Mieszanka przypraw do sosów na bazie tamaryndowca
- Idealna do chettinad kulambu i curry z tamaryndowcem
€1,20
Aachi Lemon Rice Powder to wygodna mieszanka przypraw do przygotowania południowoindyjskiego ryżu cytrynowego (elumichai sadam). Dzięki zawartości gorczycy, liści curry, chili i ekstraktu z suszonej cytryny w kilka minut zmienia zwykły ryż w pełne smaku, orzeźwiające danie.
- Błyskawiczna mieszanka przypraw do południowoindyjskiego ryżu cytrynowego
- Zawiera gorczycę, liście curry oraz aromat cytrynowy
€2,02
Aachi Madras Sambar Powder to tradycyjna mieszanka przypraw do sambaru w stylu tamilskim, łącząca prażoną kolendrę, kumin, czerwoną paprykę chili oraz liście curry. Pozwala w kilka minut przygotować klasyczny, aromatyczny i lekko kwaskowaty sambar.
- Klasyczna mieszanka przypraw do sambaru w stylu madras
- Przygotowana z prażonej kolendry, kuminu i liści curry
€3,21
Aachi Mango Avakkai Pickle to południowoindyjska pikla z zielonego mango, pokrojonego w twarde kawałki i marynowanego w gorczycy, chili oraz oleju. Jest jednocześnie ostra, słona i kwaśna, z wyczuwalnym posmakiem mielonej gorczycy przełamującym ostrość chili, a kawałki mango pozostają na tyle jędrne, że można je gryźć, zamiast rozpadać się w oleju.
Najlepiej smakuje z
- Gorącym ryżem z łyżką masła klarowanego ghee lub oleju sezamowego
- Ryżem z jogurtem
- Dosą, idli i czapati
Podawanie
Avakkai je się w niewielkich ilościach, dlatego odpowiednią porcją jest skromna łyżeczka podana z boku talerza, a nie duża porcja. Za każdym razem używaj suchej łyżki, a po nałożeniu dociśnij kawałki tak, aby olej ponownie je przykrył, ponieważ wszystko, co znajduje się powyżej poziomu oleju, psuje się jako pierwsze. Jeśli w chłodnym pomieszczeniu olej zgęstniał, przed podaniem postaw słoik w temperaturze pokojowej, zamiast go podgrzewać.
Opakowanie i przechowywanie
Słoik 300g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknięty.
€1,97
Aachi Meat Masala to wyrazista, uniwersalna mieszanka przypraw stworzona do curry z czerwonego mięsa. Łączy ekstrakty z całych przypraw z chili i kolendrą, nadając głęboki, zdecydowany smak potrawom z wołowiny, jagnięciny i wieprzowiny.
- Uniwersalna masala do wołowiny, jagnięciny i wieprzowiny
- Głęboki, zdecydowany charakter przypraw
€2,86
Aachi Mutton Curry Masala to mieszanka przypraw przeznaczona do długiego gotowania dań z baraniny. Bogate połączenie przypraw korzennych, czarnego pieprzu i rozgrzewającej masali tworzy głęboko aromatyczny sos, będący synonimem południowoindyjskiego curry z baraniny.
- Mieszanka przypraw do wolnego gotowania baraniny
- Bogata kompozycja czarnego pieprzu i przypraw korzennych
€1,97
Aachi Mutton Masala to wysokiej jakości mieszanka aromatycznych przypraw stworzona do wyśmienitych dań z baraniny. Jej złożony profil przypraw z ekstraktami całych przypraw zapewnia autentyczny smak baraniego sosu o restauracyjnej jakości za każdym razem.
- Mieszanka ekstraktów z całych przypraw premium do baraniny
- Smak restauracyjnej jakości w domu
Related collections
- Wybranie opcji powoduje odświeżenie całej strony.
- Otwiera się w nowym oknie.



