TRS Knoblauchpulver 100 g

TRS Knoblauchpulver ist fein gemahlener getrockneter Knoblauch – scharf und herzhaft, mit einem trockeneren, milderen Aroma als frische Zehen und ganz ohne Schälen oder Hacken. Es verteilt sich gleichmäßig in einer trockenen Gewürzmischung oder Marinade, wie es zerdrückter Knoblauch nie tut.

Ideal für

• Trockene Gewürzmischungen, Tandoori- und Kebab-Marinaden
• Indo-chinesische Saucen und Nudelgerichte
• Zum Würzen von Pommes, Popcorn und herzhaften Snacks

Verwendung

Etwa ein Viertel Teelöffel ersetzt eine frische Zehe. Zusammen mit den anderen gemahlenen Gewürzen zugeben, nicht direkt ins heiße Öl, wo es binnen Sekunden verbrennt und bitter wird. Für Marinaden zuerst in Joghurt oder Öl einrühren und ein paar Minuten quellen lassen, bevor das Fleisch hinzukommt.

Packung und Aufbewahrung

100 g. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.