TRS Gekochte Black-Eye-Bohnen (Lobia) 400 g

TRS Gekochte Black-Eye-Bohnen sind Lobiya, gegart und in Wasser eingedost, fertig zum Abgießen und Verwenden. Sie sind cremig und mild, mit dem kleinen dunklen Auge, dem sie ihren Namen verdanken, und bleiben gut in Form, statt zu zerfallen.

Ideal für

• Lobiya Masala und schnelle Bohnencurrys
• Sundal und südindische Kokos-Pfannengerichte
• Salate, Suppen und Reisgerichte

Zubereitung

Zuerst abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, um die stärkehaltige Flüssigkeit aus der Dose zu entfernen. Die Bohnen sind vollständig gegart – geben Sie sie in ein fertiges Zwiebel-Tomaten-Masala und erwärmen Sie sie fünf Minuten, statt sie erneut zu kochen. Soll die Soße dicker werden, einen Löffel Bohnen am Pfannenrand zerdrücken.

Packung und Aufbewahrung

400-g-Dose. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen nicht verwendete Bohnen in einen abgedeckten Behälter umfüllen und kühl stellen.