Daily Cooking Masalas – Gewürz-Set für die tägliche Küche

Daily Cooking Masalas versammelt die fünf TRS-Gewürze, die eine indische Küche fast täglich braucht – so füllen Sie alle auf einmal nach, statt nach und nach festzustellen, dass ein Glas leer ist.

Enthalten: TRS Koriandersamen (Dhania, ganz) 100 g, TRS Kreuzkümmelsamen (Jeera, ganz) 100 g, TRS Chilipulver 100 g, TRS Braune Senfsamen 100 g und TRS Kurkumapulver (Haldi) 100 g.

Zusammen decken sie die beiden Hälften der meisten indischen Gerichte ab: die ganzen Samen für das Tadka, mit dem ein Gericht beginnt oder abgeschlossen wird, und die gemahlenen Gewürze für die Basis. Fast jedes Dal, Sabzi oder Curry beginnt mit einer Kombination aus diesen fünf.

Bewahren Sie jedes Glas fest verschlossen in einem kühlen, dunklen Schrank auf, fern von der Hitze des Herds.