Priya - Encurtido Thokku sin ajo 300g

El encurtido Priya Thokku está elaborado al estilo thokku, rallado y cocinado en aceite hasta convertirse en una pasta espesa y untable en lugar de un encurtido de trozos enteros. Está hecho sin ajo y es agrio y picante en medidas prácticamente iguales.

Ideal para

• Arroz caliente con una cucharada de aceite o ghee
• Arroz con yogur y arroz con limón
• Chapati, paratha y dosa

Cómo servir

El thokku se mezcla directamente con el arroz caliente sin necesidad de picarlo o triturarlo primero, lo cual es la razón principal para tenerlo en casa. Utilice siempre una cuchara seca y alise la superficie después para que el aceite vuelva a cubrir el encurtido. Comience con una cucharadita por plato de arroz y añada más al gusto, ya que el nivel de sal es alto.

Envase y conservación

Frasco de 300g. Conservar en un lugar fresco y seco, manteniendo el envase cerrado después de su apertura.