{"product_id":"fresh-raw-green-banana-plantain","title":"Świeży zielony banan (plantan) 400-500g","description":"\u003cp\u003eŚwieży, surowy zielony banan, 400–500 g — banan warzywny, znany jako plantan, kaccha kela, vaazhai kai lub aratikaya, a po niemiecku jako Kochbanane lub grüne Banane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZbierany, gdy jest niedojrzały, ma skrobiową, a nie słodką konsystencję i zachowuje się bardziej jak ziemniak niż owoc. W kuchniach południowych Indii wykorzystuje się go do przyrządzania vazhakkai poriyal i smażonych potraw, do Kerali thoran i avial, do andhrajskiego curry aratikaya oraz chrupiących chipsów bananowych; w kuchni bengalskiej robi się z niego kanchkola kofta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObierać pod bieżącą wodą lub naoliwionymi dłońmi — surowa skórka wydziela lepki sok — a pokrojone kawałki wrzucać do wody z odrobiną kurkumy, aby nie ściemniały. Przechowywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce i zużyć w ciągu kilku dni, zanim skórka zacznie żółknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"Quicktrolly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56957983818111,"sku":"51678674918111","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/GREENB.jpg?v=1771314807","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/pl\/products\/fresh-raw-green-banana-plantain","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}