{"title":"MDH","description":null,"products":[{"product_id":"mdh-tava-fry-masala","title":"MDH Tava Fry Masala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Tava Fry Masala\u003c\/strong\u003e to przyprawa w proszku przeznaczona do potraw smażonych na gorącej patelni typu tava lub smażonych płytko, zamiast duszonych w sosie. Charakteryzuje się pikantnym i lekko kwaśnym smakiem, a jej gruboziarnista struktura sprawia, że doskonale przylega do składników, tworząc chrupiącą skórkę.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRyby i krewetki smażone na patelni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaneeru i pieczarek smażonych bez sosu na płaskiej patelni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePłytko smażonych ziemniaków, okry i bakłażana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUżywaj jako marynaty suchej lub pasty, a nie jako przyprawy dodawanej do gotowania. Wymieszaj około dwie łyżeczki przyprawy z łyżką oleju, jogurtu lub soku z cytryny, aby uzyskać rzadką pastę. Obtocz w niej rybę, paneer lub warzywa i odstaw na piętnaście do dwudziestu minut. Smaż na gorącej, lekko naoliwionej patelni, odwracając tylko raz, aby skórka się ścięła. Jeśli smażysz same warzywa, posyp je odrobiną przyprawy na ostatnią minutę smażenia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMielona mieszanka w szczelnym opakowaniu. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamykać.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048586781055,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_9_218c1280-c7bd-4648-b548-7c0d55bf26f0.png?v=1785245589"},{"product_id":"mdh-sindhi-biryani-masala","title":"MDH Sindhi Biryani Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Sindhi Biryani Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do biryani w stylu sindhi, które jest bardziej ostre i wyraźnie kwaśniejsze niż wersja hyderabadi. Dominują w niej chili i suszone przyprawy nadające kwaśny smak, za którymi kryją się aromatyczne nuty całych przypraw korzennych.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani z baraniną lub kurczakiem w stylu sindhi z ziemniakami\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMięsnych curry na bazie pomidorów i jogurtu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzyprawionego ryżu przekładanego smażoną cebulą\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDodaj ją na etapie przygotowywania masali, a nie na końcu. Smaż cebulę, aż stanie się ciemnobrązowa, dodaj imbir, czosnek i pomidory, a następnie wmieszaj trzy do czterech łyżeczek na pół kilograma mięsa i gotuj, aż oddzieli się tłuszcz. Po zdjęciu z ognia dodaj jogurt, aby się nie zwarzył, a następnie przełóż warstwą podgotowanego ryżu i gotuj na parze na małym ogniu. Spróbuj przed dodaniem soli, ponieważ mieszanka jest już dobrze doprawiona.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010975103,"sku":"XJ-GOKN-GTXS","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Sindhi_Biryani_Masala_100G_shopify_ce85e8c6-af59-463a-a0ea-2dce631ed4b5.webp?v=1759485127"},{"product_id":"mdh-shahi-paneer-masala","title":"MDH Shahi Paneer Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Shahi Paneer Masala\u003c\/strong\u003e to łagodna, aromatyczna mieszanka przypraw stworzona z myślą o bogatym sosie na bazie orzechów nerkowca, pomidorów i śmietanki, a nie o ostrym curry. Dominują w niej rozgrzewające przyprawy, takie jak kardamon, przy znikomej zawartości ostrej papryczki chili.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eShahi paneer w kremowym sosie pomidorowym\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMalai kofta i innych łagodnych północnoindyjskich sosów\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePotraw w stylu korma warzywna\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePodsmaż krótko na ghee lub oleju razem z cebulą i bazą pomidorową, zanim dodasz płyny – pozwoli to wydobyć aromat kardamonu. Około dwie łyżeczki wystarczą na 250 g sera paneer, co stanowi porcję dla czterech osób. Dodaj śmietankę lub pastę z nerkowców, gdy masala dobrze się przesmaży, a na samym końcu włóż ser paneer i tylko go podgrzej, zamiast gotować, aby pozostał miękki.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010942335,"sku":"VR-MQ26-AYKA","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Shahi_Paneer_Masala_100G_shopify.webp?v=1757054930"},{"product_id":"mdh-sabji-masala","title":"MDH Sabji Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Sabji Masala\u003c\/strong\u003e to codzienna mieszanka przypraw do dań warzywnych na sucho i półsucho, oparta na kolendrze i kminie rzymskim o umiarkowanej ostrości. To przyprawa, po którą sięgasz, gdy warzywa wymagają wydobycia głębi smaku, a nie nadania im konkretnego regionalnego charakteru.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAloo gobi, bhindi oraz mieszanych dań warzywnych sabzi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmażonej kapusty, fasolki i marchwi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProstych potraw z ziemniaków i groszku\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDodaj przyprawę, gdy cebula i pomidory zmiękną, a patelnia jest wciąż gorąca; podsmażaj przez trzydzieści sekund przed dodaniem warzyw. Dwie łyżeczki to odpowiednia ilość na 500 g warzyw dla czterech osób. W przypadku suchszych dań sabzi, posyp potrawę odrobiną przyprawy na samym końcu i wymieszaj – dzięki temu aromat pozostanie wyrazisty. Odrobina wody zapobiegnie przypaleniu, jeśli patelnia stanie się zbyt sucha.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583569791,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Sabji_Masala_100G_81db9b7a-4439-4330-8f15-285e0cd6c701.jpg?v=1759485133"},{"product_id":"mdh-pulao-masala","title":"MDH Pulao Masala 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pulao Masala\u003c\/strong\u003e to delikatna, aromatyczna mieszanka przypraw przeznaczona do ryżu, a nie do curry. Bazuje na rozgrzewających przyprawach korzennych, takich jak cynamon, goździki, liść laurowy i kardamon, dzięki czemu nadaje potrawie piękny zapach, nie dodając jej ostrości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao warzywnego z groszkiem, marchewką i fasolką\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera lub matar pulao serwowanego jako dodatek do curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLekkiego pulao z kurczakiem lub jagnięciną\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePodgrzej przyprawę w ghee lub oleju z pokrojoną cebulą przez około minutę, zanim dodasz wypłukany ryż, aby uwolnić jej aromat. Użyj około półtorej łyżeczki na dwie szklanki surowego ryżu dla czterech osób. Dolej wodę w odpowiednich proporcjach dla swojego ryżu, dopraw solą i nie mieszaj garnka, gdy zawartość zacznie wrzeć. Mieszanka ma być subtelna, więc unikaj podwajania ilości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 50g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874682974591,"sku":"PN-KI6M-FFM5","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_6.png?v=1770177500"},{"product_id":"mdh-pav-bhaji-masala","title":"MDH Pav Bhaji Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pav Bhaji Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw, której sekretem jest indyjskie danie bhaji z warzyw, o profilu bardziej kwaśnym niż ostrym. Suszone mango i czarny pieprz nadają mu wyrazisty finisz, dzięki któremu potrawa smakuje jak z ulicznego straganu, a nie jak zwykłe warzywne curry.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePav bhaji z ziemniakami, groszkiem, papryką i pomidorami\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala pav i warzyw smażonych na patelni typu tawa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePikantnych nadzień ziemniaczanych i tostów\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePodsmaż przyprawę na maśle z cebulą i pomidorami, aż mieszanka ściemnieje, a następnie rozgnieć ugotowane warzywa bezpośrednio na patelni. Około dwie i pół łyżeczki wystarczą na porcję bhaji dla czterech osób. Kontynuuj rozgniatanie na małym ogniu, aby masala dobrze się wchłonęła, a tuż przed podaniem dodaj jeszcze szczyptę przyprawy i skrop całość cytryną, aby wzmocnić kwaskowy smak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583471487,"sku":"PT-A8SD-8VV5","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Pav_Bhaji_Masala_100G_shopify_fdc1391e-5004-4b6a-b000-5ed80141370c.webp?v=1759485138"},{"product_id":"mdh-paratha-masala","title":"MDH Paratha Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Paratha Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw stworzona z myślą o dodawaniu do wnętrza lub na wierzch placków, zamiast do sosów. Jest wyrazista i lekko kwaskowata, o charakterystycznym aromacie ajwanu i chili, który doskonale komponuje się z ciastem oraz nadzieniem ziemniaczanym.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParath faszerowanych aloo (ziemniakami), gobi (kalafiorem) i mooli (rzodkwią)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala parath, gdzie przyprawy dodaje się bezpośrednio do ciasta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDoprawiania startych warzyw przed zawinięciem ich w ciasto\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eW przypadku nadzienia wymieszaj około jedną łyżeczkę przyprawy z purée ziemniaczanym lub startymi warzywami na każde cztery parathy, dodając sól i posiekaną kolendrę. Aby przygotować zwykłe masala parathy, wgnieć pół łyżeczki przyprawy na każdą szklankę mąki atta bezpośrednio do ciasta. Możesz również posypać odrobiną przyprawy parathę podczas smażenia i wcisnąć ją w ciasto za pomocą masła ghee.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010844031,"sku":"XS-QM9L-MV70","price":1.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_5.png?v=1770177420"},{"product_id":"mdh-pani-puri-masala","title":"MDH Pani Puri Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pani Puri Masala\u003c\/strong\u003e to kwaśna, słona mieszanka mięty i kminu rzymskiego, używana do przygotowania przyprawionej wody do pani puri. Jej smak opiera się bardziej na ostrości (kwasowości) niż na pieczeniu, a główne skrzypce grają w niej prażony kmin rzymski i czarna sól.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWody (pani) do pani puri i golgappa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchłodzonych napojów w stylu jaljeera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosypywania chaat, owoców lub gotowanych ziemniaków\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWymieszaj około dwie łyżki stołowe w litrze zimnej wody z dodatkiem miąższu z tamaryndowca i odrobiną cukru jaggery, a następnie odstaw na dwadzieścia do trzydziestu minut, aby smaki się przegryzły. Przecedź, dodaj posiekaną miętę i kolendrę, a przed podaniem dokładnie schłodź. Dopasuj smak za pomocą tamaryndowca i soli zamiast dodawać więcej masali, co może sprawić, że woda stanie się mętna.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583340415,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Pani_Puri_Masala_100G_shopify_6e1357c5-b64c-4761-b47b-efc83dd4ab58.webp?v=1759485141"},{"product_id":"mdh-meat-curry-masala","title":"MDH Mięso Curry Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Meat Curry Masala\u003c\/strong\u003e to ciemna, wyrazista mieszanka przypraw przeznaczona do długo gotowanej baraniny i jagnięciny, gdzie smak przypraw musi wytrzymać długie duszenie. Jest cięższa i bardziej rozgrzewająca niż codzienna przyprawa do warzyw (sabzi masala), z wyczuwalnymi nutami pieprzu i prażonych przypraw korzennych.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry z baraniny lub jagnięciny z cebulą i pomidorami\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry z koziny gotowane w szybkowarze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWołowiny i innych wolno duszonych potraw mięsnych\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNajpierw obsmaż mięso, następnie dodaj masalę do podsmażonej cebuli, imbiru i czosnku, i smaż na oleju przez minutę, zanim dodasz wodę. Trzy łyżeczki przyprawy wystarczają na pół kilograma mięsa. Gotuj w szybkowarze przez cztery do pięciu gwizdków lub duś pod przykryciem przez godzinę, a na koniec zredukuj sos bez przykrycia, aby wzmocnić smak przypraw.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010745727,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Meat_Curry_Masala_100G_shopify_9b589c14-16ba-4981-a33e-b2d07a4df28d.webp?v=1759485147"},{"product_id":"mdh-kitchen-king-masala","title":"MDH Kitchen King Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Kitchen King Masala\u003c\/strong\u003e to uniwersalna mieszanka przypraw do sosów wegetariańskich, stworzona jako produkt, po który sięgasz, gdy danie nie ma dedykowanej przyprawy. Jest łagodna i aromatyczna, a nie ostra, dzięki czemu wzbogaca smak sosu, nie dominując go.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSosów warzywnych i z serem paneer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAloo matar, kofty i codziennego dalu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao i nadziewanych dań warzywnych\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDodaj ją po podsmażeniu bazy z cebuli i pomidorów, gdy zacznie oddzielać się olej, i smaż przez pół minuty przed dodaniem płynu. Dwie łyżeczki to odpowiednia ilość na danie dla czterech osób. Świetnie komponuje się ze zwykłym chilli w proszku, co pozwala na oddzielne ustawienie poziomu ostrości i aromatu. Mała szczypta dodana pod koniec gotowania odświeża zapach potrawy.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56161827258751,"sku":null,"price":2.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Kitchen_King_Masala_100G_shopify_50a4ce58-0e3b-45ff-9766-3dbbb1d3b757.webp?v=1759485151"},{"product_id":"mdh-karahi-gosht-masala","title":"Mdh Karahi Gosht Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Karahi Gosht Masala\u003c\/strong\u003e stworzona jest do mięsa smażonego szybko w karahi z pomidorami, imbirem i zieloną papryczką chili, dzięki czemu sos pozostaje gęsty i przylega do składników, zamiast być rzadkim. Grubo mielony czarny pieprz i kolendra nadają jej charakteru, więc finisz jest wyrazisty, a nie słodki.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKarahi gosht z baraniną lub jagnięciną\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWołowego karahi i dań mięsnych smażonych metodą szybkiego smażenia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKadai paneer, jeśli preferujesz bardziej mięsny profil przypraw\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eObsmaż mięso na gorącym oleju, dodaj dużo posiekanych pomidorów i pozwól im się rozgotować, a następnie wmieszaj około trzy łyżeczki przyprawy na pół kilograma mięsa. Smaż na dużym ogniu, mieszając, aż tłuszcz się oddzieli, a sos oblepi kawałki mięsa. Pod koniec dodaj pokrojony w słupki imbir i przekrojone wzdłuż zielone papryczki chili (zdejmij z ognia), i nie dolewaj wody, chyba że patelnia jest zupełnie sucha.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010647423,"sku":null,"price":2.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Karahi_Gosht_Masala_100G_shopify_7cfdf45e-d939-405f-b82a-cea0e78f01d9.webp?v=1759485156"},{"product_id":"mdh-karahi-chicken-masala","title":"MDH Karahi Chicken Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Karahi Chicken Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do kurczaka smażonego szybko w karahi z pomidorami, imbirem i zieloną papryczką chili. Jest wyrazista w smaku, z lekką nutą kwasowości i przeznaczona do tworzenia gęstego, oblepiającego mięso sosu, a nie rzadkiej, długo gotowanej potrawy.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKurczaka karahi i kadai\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSzybkich dań z kurczaka na bazie pomidorów\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKurczaka smażonego na sucho z papryką i cebulą\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePodsmaż kurczaka na gorącym oleju, aż się zarumieni, dodaj posiekane pomidory i smaż, aż zmiękną, a następnie wsyp dwie do trzech łyżeczek przyprawy na pół kilograma mięsa. Utrzymuj wysoki ogień i mieszaj, aż olej się oddzieli, a masala pokryje kawałki kurczaka. Na koniec dodaj pokrojony w słupki imbir oraz zielone chili i nie dodawaj wody, aby sos pozostał gęsty.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010614655,"sku":"LZ-AJGT-1HF5","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Karahi_Chicken_Masala_100G_shopify_01bafd8d-4d49-4fa7-a5f4-078faf5e2bb2.webp?v=1759485157"},{"product_id":"mdh-jal-jeera-masala","title":"MDH Jal Jeera Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Jal Jeera Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do napojów, a nie do gotowania, oparta na prażonym kminie, czarnej soli i mięcie. Jest kwaśna i wytrawna, z orzeźwiającym wykończeniem i nie wymaga gotowania.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSchłodzonego napoju jaljeera podawanego przed posiłkiem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePikantnej lemoniady i shikanji\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosypywania pokrojonych owoców, sałatek lub jogurtu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWymieszaj około półtorej łyżki stołowej w litrze zimnej wody z sokiem z cytryny i odrobiną tamaryndowca lub cukru jaggery, a następnie odstaw na piętnaście minut przed przecedzeniem. Podawaj bardzo mocno schłodzone z posiekaną miętą. Ponieważ mieszanka zawiera już sól, spróbuj napoju przed jej dodaniem, a smak kwaśny reguluj za pomocą cytryny, zamiast dosypywać więcej proszku.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010581887,"sku":null,"price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-28T185857.687.png?v=1769623169"},{"product_id":"mdh-hyderabadi-biryani-masala","title":"MDH Hyderabadi Biryani Masala 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Hyderabadi Biryani Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do dum biryani w stylu hyderabadzkim, w której dominują aromatyczne i korzenne nuty, a nie kwaśne. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty przypraw korzennych, takich jak kardamon, goździki i cynamon, w tle zaś umiarkowana ostrość chili.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHyderabadi biryani z kurczakiem lub baraniną\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarynowania mięsa w jogurcie przed układaniem warstw\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWarzywnego biryani i potraw z przyprawianego ryżu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWiększość mieszanki należy wykorzystać do marynaty. Wymieszaj około trzy łyżeczki z jogurtem, imbirem, czosnkiem, smażoną cebulą i miętą dla pół kilograma mięsa i odstaw na co najmniej godzinę. Układaj warstwami z ryżem ugotowanym w siedemdziesięciu procentach, szczelnie zamknij garnek i gotuj na najmniejszym możliwym ogniu przez dwadzieścia pięć minut. Zachowaj szczyptę, aby posypać nią warstwy.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 50 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010483583,"sku":"73-764M-6YHK","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Hyderabadi_Biryani_Masala_50G_shopify_76ad87ce-3e25-4c81-8d4e-d61edb39d00b.webp?v=1759485162"},{"product_id":"mdh-garam-masala","title":"MDH Garam Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Garam Masala\u003c\/strong\u003e to wykończeniowa mieszanka ciepłych, aromatycznych przypraw; nie jest to proszek chili ani masala przeznaczona do konkretnego dania. Kardamon, cynamon, goździki, czarny pieprz i kmin rzymski nadają jej zapach i głębię, a sama w sobie prawie nie dodaje ostrości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDoprawiania dahlów, chana masala i rajma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry z kurczaka i baraniny w każdym stylu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWarzywnych sosów, keema i pulao\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDodaj ją w ostatnich minutach gotowania lub wmieszaj po zdjęciu z ognia, ponieważ długie gotowanie niweluje aromat, dla którego jest stosowana. Pół do jednej łyżeczki wystarczy na danie dla czterech osób. Jeśli wolisz głębszy smak, podsmaż szczyptę przyprawy na gorącym ghee i polej nią gotowe danie. Używaj jej obok głównych przypraw, a nie zamiast nich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010188671,"sku":null,"price":2.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Garam_Masala_100G_shopify_3cf7ce5c-8f49-43a2-8cfa-385ce5996053.webp?v=1759485164"},{"product_id":"mdh-fish-curry-masala","title":"Przyprawa do curry rybnego MDH 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Fish Curry Masala\u003c\/strong\u003e to wyrazista, pikantna mieszanka przypraw do ryb w sosie, w których przyprawy muszą nadać smak w krótkim czasie gotowania. Dominują w niej kwaśne nuty i pieprz, co doskonale komponuje się z curry rybnym z dodatkiem tamaryndowca i kokosa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry rybnego z tamaryndowcem lub owocami kokum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry z krewetek i krabów\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarynowania ryb przed smażeniem na patelni\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNajpierw przygotuj bazę sosu. Podsmaż cebulę, imbir i czosnek, dodaj masalę i podsmażaj w oleju przez minutę, a następnie dodaj ekstrakt z tamaryndowca, mleczko kokosowe lub pomidory i duś. Dwie łyżeczki wystarczą na pół kilograma ryby. Rybę dodaj dopiero pod koniec i gotuj na małym ogniu przez sześć do ośmiu minut, nie mieszając, aby kawałki pozostały w całości.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010155903,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Fish_Curry_Masala_100G_shopify_293fa15d-94ae-4905-a12b-4fab08b9c13c.webp?v=1759485166"},{"product_id":"mdh-dal-makhani-masala","title":"MDH Dal Makhani Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Dal Makhani Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do wolno gotowanego pendżabskiego dalu z czarnej fasoli urad i czerwonej fasoli, wykończonego masłem i śmietaną. Jest raczej rozgrzewająca i łagodna niż ostra, dzięki czemu podkreśla bogactwo produktów mlecznych, zamiast je dominować.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDalu makhani z całymi ziarnami urad i fasolą rajma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKali dal i innych wolno gotowanych potraw z soczewicy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaślanych sosów na bazie pomidorów\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePrzygotowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNamocz całe ziarna urad i fasolę rajma przez noc, a następnie gotuj w szybkowarze, aż będą całkowicie miękkie (sześć do ośmiu gwizdków). Dodaj masalę do bazy ze smażonej cebuli, imbiru, czosnku i pomidorów i podsmaż ją na ghee, zanim dodasz dal. Dwie łyżeczki wystarczą na garnek dla czterech osób. Następnie gotuj na wolnym ogniu przez długi czas, często mieszając, a na koniec dodaj masło i śmietanę.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010123135,"sku":"LI-O4QU-TWN2","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-28T185745.287.png?v=1769623099"},{"product_id":"mdh-dahivada-raita-masala","title":"Przyprawa MDH Dahivada Raita Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Dahivada Raita Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do posypywania dań z jogurtu, która nie wymaga gotowania. Prażony kmin rzymski, czarna sól i chili nadają jej wytrawny, lekko dymny aromat, który wzbogaca smak zwykłego jogurtu, nie czyniąc go ostrym.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDahi vada i dahi bhalla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaita z boondi, ogórkiem i cebulą\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZwykłego jogurtu podawanego z ryżem lub plackami paratha\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNajpierw ubij jogurt z odrobiną wody i soli na gładką masę, a następnie posyp przyprawą z wierzchu zamiast mieszać ją w całości, aby zachować kontrast. Około pół łyżeczki wystarczy na miseczkę raity dla czterech osób. W przypadku dahi vada dodaj ją po polaniu chutneyem z tamaryndowca i mięty, tuż przed podaniem, aby przyprawa pozostała sucha i widoczna.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56161828110719,"sku":null,"price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Dahivada_Raita_Masala_100G_shopify_91d5a0e2-2206-4b0c-bf59-97bdf1030658.webp?v=1759485172"},{"product_id":"mdh-chicken-curry-masala","title":"Przyprawa do kurczaka MDH Chicken Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chicken Masala\u003c\/strong\u003e to prosta, codzienna mieszanka przypraw do kurczaka gotowanego w sosie cebulowo-pomidorowym. Jest to mieszanka zbalansowana, a nie specjalistyczna; zawiera odpowiednią ilość chili, aby była wyczuwalna, oraz kolendrę i rozgrzewające przyprawy, które nadają całości wyrazistego charakteru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDomowego curry z kurczaka z cebulą i pomidorami\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKurczaka gotowanego z jogurtem lub mlekiem kokosowym\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKurczaka mielonego (keema) oraz kurczaka smażonego na sucho\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDobrze zrumień cebulę, dodaj imbir i czosnek, a następnie masalę i smaż na oleju przez trzydzieści do czterdziestu sekund, zanim dodasz kurczaka. Około dwóch i pół łyżeczki przyprawy wystarcza na pół kilograma mięsa. Pozwól, aby kurczak nabrał koloru w masali przed dodaniem wody, następnie gotuj pod przykryciem przez piętnaście do dwudziestu minut, a na koniec odparuj sos, zdejmując przykrywkę.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609006813567,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Chicken_Curry_Masala_100G_shopify_379c6f77-7178-4dd0-a56d-63216dfb37fc.webp?v=1759485176"},{"product_id":"mdh-chana-masala","title":"MDH Chana Masala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chana Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do pendżabskiego chole, której główną cechą charakterystyczną jest raczej kwaskowatość niż ostrość. Suszone mango i nasiona granatu nadają jej ciemny, cierpki smak, którego potrzebuje ciecierzyca, wspierany nutami kminu rzymskiego i kolendry.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChole z białą ciecierzycą, podawane z bhature lub ryżem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePindi chole, gotowanego na sucho z minimalną ilością sosu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSałatki chaat z ciecierzycą i ziemniakami\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNamocz ciecierzycę przez noc i gotuj w szybkowarze, aż zmięknie – około sześciu do siedmiu gwizdków. Podsmaż cebulę, imbir, czosnek i pomidora, a następnie dodaj około trzy łyżeczki masali na 250 g suchej ciecierzycy i smaż w oleju, aż mieszanka ściemnieje. Dodaj ciecierzycę wraz z niewielką ilością wody z gotowania i duś przez dwadzieścia minut, rozgniatając kilka ziaren o ścianki naczynia, aby zagęścić sos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMielona mieszanka w szczelnym opakowaniu. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamykać.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583143807,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Chana_Masala_Masala_100G_shopify_a95e993e-e9db-49a7-ac35-8b2089f47311.webp?v=1759485179"},{"product_id":"mdh-butter-chicken-masala","title":"Przyprawa do kurczaka maślanego (Butter Chicken Masala) MDH 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Butter Chicken Masala\u003c\/strong\u003e to łagodna mieszanka przypraw do kremowego sosu pomidorowego murgh makhani, stworzona z myślą o bogactwie smaku, a nie ostrości. Suszone liście kozieradki i rozgrzewające przyprawy nadają jej lekko gorzki, maślany charakter, który odróżnia butter chicken od zwykłego sosu pomidorowego.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKurczaka w maśle (butter chicken) z grillowanym lub smażonym kurczakiem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaneer butter masala i sosów typu makhani\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarynowania kurczaka w jogurcie przed pieczeniem\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePodziel przyprawę między marynatę a sos. Użyj około łyżeczki do jogurtu z imbirem i czosnkiem na pół kilograma kurczaka, a następnie kolejne dwie łyżeczki do bazy pomidorowej, gdy ta już zgęstnieje i zostanie zblendowana na gładką masę. Na koniec, na małym ogniu, dodaj masło i śmietanę, nie doprowadzając do wrzenia, aby sos pozostał lśniący.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609006780799,"sku":null,"price":1.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_53.png?v=1770256235"},{"product_id":"mdh-kashmiri-mirchi-powder-100g","title":"MDH - Kashmiri Mirchi Powder - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Kashmiri Mirchi Powder\u003c\/strong\u003e to pojedynczo mielona papryka, a nie mieszanka przypraw, używana głównie dla koloru. Nadaje potrawom głęboki czerwony kolor, przy zachowaniu łagodnego smaku, dlatego jest wybierana tam, gdzie danie ma wyglądać na ogniste, ale smakować delikatnie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRogan josh, kurczaka maślanego i marynat tandoori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSosów pomidorowych, które wymagają głębi koloru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePikli, chutneyów i faszerowanych warzyw\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePodsmaż ją krótko w gorącym oleju lub ghee po zdjęciu z dużego ognia, ponieważ kolor uwalnia się do tłuszczu znacznie lepiej niż do wody. Potrząsaj patelnią, aby przyprawa się nie przypaliła i nie stała gorzka. Jedna lub dwie łyżeczki wystarczą, by zabarwić curry dla czterech osób. Jeśli zależy Ci również na prawdziwej ostrości, połącz ją z ostrzejszą papryką w proszku, zamiast po prostu używać większej ilości tej przyprawy.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239169798527,"sku":"X7-65V8-E21K","price":2.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_55.png?v=1770256455"},{"product_id":"mdh-kasoori-methi-100g","title":"MDH Kasoori Methi 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Kasoori Methi\u003c\/strong\u003e to suszone liście kolendii, sprzedawane w całości, a nie w proszku. To zioło dodaje się na koniec przyrządzania potrawy, a nie jako masala. Ma charakterystyczną, delikatną goryczkę i wyrazisty, apetyczny aromat, który od razu kojarzy się z kuchnią pendżabską serwowaną w restauracjach.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eButter chicken, paneer makhani i innych kremowych sosów\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal makhani, rajma i methi malai matar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodawania do ciasta na parathę i naan\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRozgnieć liście w dłoniach nad patelnią, aby się pokruszyły i uwolniły aromat, a następnie dodaj je na dwie minuty przed końcem gotowania. Około jednej łyżeczki rozgniecionych liści wystarczy do dania dla czterech osób. Zioło ma intensywny smak, a zbyt duża ilość może nadać sosowi goryczkę, dlatego zacznij od niewielkiej ilości. Do ciasta dodawaj pół łyżeczki na każdą szklankę mąki.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, a po otwarciu szczelnie zamykać.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777579391,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml-2026-02-05T124420.925.png?v=1770275675"},{"product_id":"mdh-rajmah-masala","title":"MDH Rajmah Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Rajmah Masala\u003c\/strong\u003e to mieszanka przypraw do pendżabskiego curry z czerwonej fasoli, podawanego z ryżem. Jest rozgrzewająca i umiarkowanie pikantna, o odpowiedniej intensywności, by doprawić fasolę, która jest długo gotowana i lekko rozgniatana, aby zagęścić własny sos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRajma chawal z czerwoną fasolą\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry z mieszanej fasoli i ciecierzycy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLobia i innych dań z roślin strączkowych\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFasolę namocz przez noc, a następnie gotuj w szybkowarze w świeżej wodzie, aż zmięknie na tyle, by dała się rozgnieść (około sześć gwizdów). Podsmaż cebulę, imbir, czosnek i pomidora, dodaj dwie i pół łyżeczki masali na 250 g suchej fasoli i smaż, aż tłuszcz zacznie oddzielać się od składników. Dodaj fasolę wraz z wywarem, rozgnieć kilka ziaren o dno patelni i gotuj na wolnym ogniu przez dwadzieścia minut, aż sos zgęstnieje.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048579309951,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/rajma.png?v=1772375760"},{"product_id":"mdh-chutney-podina-masala","title":"MDH Chutney Podina Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chutney Podina Masala\u003c\/strong\u003e to sucha mieszanka przypraw stworzona do świeżego zielonego chutney, dzięki której sos jest idealnie zbalansowany bez konieczności odmierzania czterech czy pięciu oddzielnych składników. Ma miętowy, wyrazisty smak z przyjemną słoną nutą.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eZielonego chutney z mięty i kolendry do samos i pakor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKanapek z chutney i jako dodatek do tikk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSzybkiego dipu na bazie jogurtu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZmiel duży pęczek kolendry i mniejszą garść mięty z zieloną papryczką chili, odrobiną soku z cytryny i dwiema łyżeczkami przyprawy, dodając wodę łyżeczka po łyżeczce, aż składniki się połączą. Przed dodaniem soli spróbuj sosu, ponieważ mieszanka zawiera ją w swoim składzie. Świeżo przygotowany chutney można przechowywać w szczelnym słoiku w lodówce przez dwa do trzech dni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583209343,"sku":"WY-SU41-W85L","price":2.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/podina_d682492d-3132-4dad-8882-1dbd5a9a2599.png?v=1772378528"},{"product_id":"mdh-sambhar-masala","title":"Przyprawa MDH Sambhar Masala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Sambhar Masala\u003c\/strong\u003e to mielona mieszanka przypraw do południowoindyjskiego sambharu, gulaszu z soczewicy zakwaszanego tamaryndowcem, podawanego z ryżem i przekąskami tiffin. Prażona kolendra i chana dal nadają mu konsystencję, podczas gdy kozieradka i suszone chili tworzą wytrawny, lekko gorzki charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepiej pasuje do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWarzywnego sambharu z owocami moringi, dynią lub bakłażanem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSambharu cebulowego do idli, dosay i vady\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRasamu i warzywnego kootu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUgotuj soczewicę toor dal w szybkowarze do miękkości (trzy-cztery gwizdki), a warzywa ugotuj w wodzie z tamaryndowcem. Połącz składniki, dodaj około dwie łyżeczki mieszanki na cztery porcje i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut, aby przyprawy straciły surowy posmak. Przed samym podaniem polej całość gorącym olejem z podsmażonymi ziarnami gorczycy, suszonym chili i liśćmi curry.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMielona mieszanka w szczelnym opakowaniu. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamykać.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048586682751,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"mdh-chana-masala-100g","title":"MDH Chana Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chana Masala\u003c\/strong\u003e to wyrazista mieszanka przypraw stosowana do północnoindyjskiego dania chole, w której suszone mango i nasiona granatu odgrywają ważniejszą rolę niż chili. To właśnie ta kwasowość nadaje gotowanej ciecierzycy ciemny kolor i ostry posmak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChole podawanego z bhature, puri lub ryżem na parze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWytrawnej ciecierzycy w stylu pindi z niewielką ilością sosu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSałatki z ciecierzycy (chaat) z cebulą, pomidorem i cytryną\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNamocz suszoną ciecierzycę przez noc i ugotuj w szybkowarze do miękkości (sześć do siedmiu gwizdków), zachowując wodę z gotowania. Podsmaż bazę z cebuli, imbiru, czosnku i pomidorów, a następnie dodaj trzy łyżeczki przyprawy na 250 g suchej ciecierzycy i pozwól jej ściemnieć w oleju. Dodaj ciecierzycę wraz z wodą z gotowania, gotuj na wolnym ogniu przez dwadzieścia minut i rozgnieć łyżkę ziaren o brzeg patelni, aby zagęścić sos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100 g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048893194623,"sku":"0G-DY9V-IG7R","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/mdhchana.png?v=1772378709"},{"product_id":"mdh-chicken-curry-masala-100g","title":"MDH Masala do kurczaka curry 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chicken Curry Masala\u003c\/strong\u003e to codzienna mieszanka przypraw do kurczaka duszonego w sosie cebulowo-pomidorowym, a nie specjalistyczna mieszanka regionalna. Kolendra i kumin nadają jej głębi, a umiarkowana ilość chili i rozgrzewające przyprawy dopełniają całość.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajlepsza do\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDomowego curry z kurczaka na szybki obiad w tygodniu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKurczaka z jogurtem, mlekiem kokosowym lub pastą z nerkowców\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKurczaka keema oraz smażonego kurczaka w wersji półwytrawnej\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eStosowanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePodsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj imbir i czosnek, a następnie masalę i podsmażaj przez pół minuty na oleju, zanim dodasz kurczaka. Dwie i pół łyżeczki przyprawy wystarczą na pół kilograma kurczaka. Pozwól kawałkom mięsa nabrać koloru w masali, zanim dolejesz wodę, a następnie przykryj i duś przez piętnaście do dwudziestu minut, kończąc gotowanie bez przykrycia, aby sos zgęstniał.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOpakowanie 100g. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068652491135,"sku":"WU-85I1-3ECH","price":1.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_10.png?v=1785245412"},{"product_id":"mdh-shahi-paneer-masala-100g-pack-of-2","title":"MDH Shahi Paneer Masala 100g (Pack of 2)","description":"\u003cp\u003ePack of 2 × MDH Shahi Paneer Masala 100g.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58919256883583,"sku":"6F-PZ2E-M7PP","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Shahi_Paneer_Masala_100G_shopify.webp?v=1757054930"},{"product_id":"mdh-jal-jeera-masala-100g-pack-of-2","title":"MDH Jal Jeera Masala 100g (Pack of 2)","description":"\u003cp\u003ePack of 2 × MDH Jal Jeera Masala 100g.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58919259111807,"sku":"AB-RZDG-03ZB","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-28T185857.687.png?v=1769623169"},{"product_id":"mdh-hyderabadi-biryani-masala-50g-pack-of-2","title":"MDH Hyderabadi Biryani Masala 50g (Pack of 2)","description":"\u003cp\u003ePack of 2 × MDH Hyderabadi Biryani Masala 50g.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58919273136511,"sku":"K7-9ABY-7VU0","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Hyderabadi_Biryani_Masala_50G_shopify_76ad87ce-3e25-4c81-8d4e-d61edb39d00b.webp?v=1759485162"},{"product_id":"mdh-rajmah-masala-100g-pack-of-2","title":"MDH Rajmah Masala 100g (Pack of 2)","description":"\u003cp\u003ePack of 2 × MDH Rajmah Masala 100g.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58919290765695,"sku":"WJ-VT17-ZJYJ","price":3.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/rajma.png?v=1772375760"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/pl\/collections\/brand-mdh.oembed?page=2","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}