{"product_id":"udhaiyam-urid-dal-1kg","title":"Soczewica czarna łuskana Udhaiyam 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Urid Dal Split 1kg\u003c\/strong\u003e to łuskana czarna fasola, której ziarna są kremowobiałe i po ugotowaniu zmieniają się w gęstą, kleistą masę, zamiast zachowywać swoją strukturę. To właśnie ta kleistość nadaje ciastu na idli i dosę odpowiednią konsystencję oraz sprawia, że vada zachowują swój kształt podczas smażenia w głębokim tłuszczu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNajlepsze do\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCiasta na idli i dosę, mielonego z ryżem parboiled\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMedu vada i ulundu vadai\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCiasta na papad i gęstego południowoindyjskiego dalu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSposób przygotowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAby przygotować ciasto, płucz ziarna, aż woda będzie czysta, a następnie namaczaj je przez cztery do sześciu godzin z dodatkiem łyżeczki nasion kozieradki. Miel z bardzo małą ilością wody, dodając ją stopniowo, aż masa będzie gładka, lekka i zwiększy swoją objętość mniej więcej dwukrotnie. Połącz z namoczonym ryżem parboiled w proporcji około jednej części urid dal na trzy części ryżu, posól i odstaw na noc w ciepłe miejsce do fermentacji. W przypadku gotowania jako dal, jedna szklanka wymaga trzech do czterech gwizdków w szybkowarze z trzema szklankami wody.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpakowanie i przechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOpakowanie 1 kg. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095159939455,"sku":"E0-6B79-K8WU","price":4.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/1_21.png?v=1782471150","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/pl-europe\/products\/udhaiyam-urid-dal-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}