{"product_id":"telugu-foods-kashmiri-chilli-whole-100-gms","title":"Telugu Foods Kasjmirse Chilipeper Heel 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods Kashmiri Chili\u003c\/strong\u003e is een hele gedroogde chilipeper die eerder voor de dieprode kleur dan voor de pittigheid wordt gebruikt. Hij is merkbaar milder dan een Guntur-chili, en dat is precies waarom hij wordt gebruikt in tandoori-marinades, rogan josh en butter chicken; gerechten die er rood uit moeten zien zonder te heet te worden om te eten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBest voor\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTandoori-marinades en tikka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRogan josh, butter chicken en andere Noord-Indiase sauzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHet kleuren van augurken, chutneys en chilipasta's\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeek vier of vijf chilipepers twintig minuten in heet water en maal ze tot een gladde pasta; een natte pasta geeft veel meer kleur af aan de olie dan droog poeder. Bak de pasta aan het begin van het bereidingsproces van de saus in de olie totdat de olie de kleur overneemt; dit is de stap die het verschil maakt. Gebruik ze voor een tempering in hun geheel en haal ze eruit voordat ze donker worden. Meng ze met een hetere chilipeper als je zowel kleur als pit wilt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking en opslag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100g verpakking. Bewaar op een koele, droge plaats, na opening goed afsluiten in een luchtdichte pot en buiten bereik van licht bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306377027967,"sku":null,"price":1.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/41_b1d97d10-d0f5-4a00-8889-750e3db88269.png?v=1775655670","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/nl-eu\/products\/telugu-foods-kashmiri-chilli-whole-100-gms","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}