{"product_id":"white-cabbage","title":"Cavolo cappuccio 1kg","description":"\u003cp\u003eQuesto è il cavolo bianco, chiamato Weisskraut in tedesco e patta gobi in hindi; appartiene alla stessa famiglia del cavolo cappuccio verde ma presenta foglie chiare, molto serrate e una consistenza più soda e croccante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNella cucina tedesca è la base per il Krautsalat, un'insalata di cavolo condita con aceto, e per i crauti una volta fermentato. Nella cucina indiana può essere tagliato a strisce per preparare un sabzi o un thoran di cavolo, esattamente come il cavolo cappuccio verde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRimuovere le foglie esterne e sciacquare il cespo prima di affettarlo o tagliarlo a spicchi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEliminare il torsolo duro alla base, che non si mangia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservare intero in frigorifero, dove si mantiene per due o tre settimane; avvolgere bene la parte tagliata.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56616964718975,"sku":"51678685918975","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Weisskraut___White_Cabbage_17_dcd2c550-19e2-4649-93cd-e14672638ae0.jpg?v=1769601368","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it\/products\/white-cabbage","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}