{"product_id":"udhaiyam-toor-dal-1kg-price","title":"Dal di piselli gialli Udhaiyam 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Toor Dal\u003c\/strong\u003e è pisello piccione spezzato — tuvar o arhar dal — la lenticchia su cui si basa il sambar e il dal quotidiano nella maggior parte delle cucine dell'India meridionale. Si cuoce fino a diventare morbido e dorato, con un sapore delicato e leggermente dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSambar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal tadka, dal fry e rasam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKootu e poriyal, dove un po' di dal addensa il piatto\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSciacquare due o tre volte finché l'acqua non risulta limpida. Cuocere in pentola a pressione con circa 3 parti di acqua per 1 parte di dal per 3-4 fischi, oppure far sobbollire per 35-45 minuti finché non si sfalda se schiacciato. Completare con semi di senape, cumino, peperoncino essiccato e foglie di curry in olio caldo o ghee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto all'interno di un contenitore sigillato.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095159710079,"sku":"HB-D6CJ-PULY","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor.png?v=1773237768","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it\/products\/udhaiyam-toor-dal-1kg-price","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}