{"product_id":"udhaiyam-roasted-chana-daria-pottukadalai-500gm-copy","title":"Udhaiyam Ceci tostati\/Daria (Pottukadalai) 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeci tostati Udhaiyam\u003c\/strong\u003e, chiamati anche daria o pottukadalai, sono ceci spezzati pre-tostati che si aggiungono ai piatti esattamente come escono dalla confezione. Il formato da 1kg è ideale per una cucina in cui si prepara spesso il chutney, dato che ne basta un cucchiaio per quasi ogni porzione di chutney al cocco del Sud dell'India.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeali per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChutney di cocco e pomodoro per idli, dosa e vada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLadoo e altri dolci, una volta ridotti in farina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSundal, mix di snack e da consumare al naturale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome prepararli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNon serve cuocerli né metterli in ammollo. Per il chutney, macina un paio di cucchiai insieme al cocco e al peperoncino, aggiungendo acqua lentamente, poiché i ceci continuano ad assorbire i liquidi e un chutney che sembra perfetto nel frullatore potrebbe risultare troppo denso dopo dieci minuti. Macinati finemente e setacciati, diventano la farina per i ladoo. Interi, aggiungono croccantezza a una miscela o a un'insalata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 1kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, sigillando dopo l'apertura in un contenitore a chiusura ermetica affinché rimangano croccanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306184778111,"sku":null,"price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/30_4c35f90c-f8fd-4f4d-b9b2-d7bae8772ce8.png?v=1775652908","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it\/products\/udhaiyam-roasted-chana-daria-pottukadalai-500gm-copy","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}