{"product_id":"lady-finger-okra-fresh-bhindi-250g","title":"Okra – Fresca 500g","description":"\u003cp\u003eL'okra, chiamato bhindi in hindi e vendakkai o bendakaya nelle lingue dell'India meridionale, è conosciuto in tedesco come Okraschote. I baccelli sono lunghi, scanalati e affusolati, con un sapore delicato e una consistenza che diventa notevolmente appiccicosa e mucillaginosa una volta tagliata e cotta in un liquido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViene solitamente cucinato \"asciutto\", come nel bhindi masala o nel bhindi fritto con cipolla e spezie, in modo che risulti meno appiccicoso, e viene inoltre aggiunto al sambar o a un curry di verdure miste.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAsciugare bene i baccelli prima di tagliarli, poiché l'okra bagnato diventa più appiccicoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRimuovere l'estremità del gambo e affettare o lasciare intero a seconda del piatto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuocere a fuoco piuttosto vivace con la padella scoperta per ridurre l'appiccicosità e consumare entro 2 o 3 giorni dall'acquisto poiché si ammorbidisce rapidamente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158191747455,"sku":"51678651347455","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/lady_finger_4b79b722-effb-4544-aec8-58fcbd52b268.jpg?v=1769126894","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it\/products\/lady-finger-okra-fresh-bhindi-250g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}