{"product_id":"annam-chana-dal-1kg","title":"Annam Chana Dal (Ceci spezzati) 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI ceci spezzati Annam (Chana Dal)\u003c\/strong\u003e sono ceci bruni decorticati e spezzati, decisamente più consistenti rispetto al toor o al moong. Mantengono la loro forma in cottura, garantendo pezzi distinti anziché una purea liscia, e hanno un gusto nocciolato e delicatamente dolce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeali per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChana dal tadka e dal con zucca lagenaria\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSundal, usili e contorni secchi del Sud dell'India\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMacinati per la pastella del vada e come ripieno per il puran poli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarli\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSciacquare e mettere in ammollo per almeno un'ora, meglio se di più, poiché il chana dal non ammollato richiede molto tempo per ammorbidirsi. Cuocere a pressione una tazza di legumi con tre tazze d'acqua e un pizzico di curcuma per quattro-cinque fischi per ottenere un dal morbido, oppure tre fischi se si preferiscono i pezzi intatti. Aggiungere il sale alla fine. Per vada o sundal, ammollare ma non cuocere eccessivamente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 1kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576588972415,"sku":null,"price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_72.png?v=1769452552","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it-europe\/products\/annam-chana-dal-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}