{"product_id":"amla-500g","title":"Amla fresco – uva spina indiana da 500 g","description":"\u003cp\u003eL’amla, chiamata anche uva spina indiana, è un piccolo frutto rotondo, verde chiaro e dalla polpa soda, molto aspra e leggermente astringente, che avvolge un nocciolo duro. Non ha un nome tedesco consolidato e viene generalmente venduta con il nome indiano amla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViene usata soprattutto per preparare l’achaar (sottaceto) o il murabba (una conserva dolce), e talvolta viene essiccata o candita. Raramente si mangia da sola cruda, per via del suo gusto asprissimo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLavare e, per la maggior parte delle preparazioni, far bollire o cuocere brevemente al vapore per ammorbidirla prima di rimuovere il nocciolo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna volta ammorbidita, la polpa si separa in segmenti naturali attorno al nocciolo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservare i frutti sfusi in frigorifero, dove si mantengono per una o due settimane.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214708486527,"sku":null,"price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/amla_e4e7e2f5-2d8e-419d-9c60-b8cf0dc8d71d.jpg?v=1760448827","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it-europe\/products\/amla-500g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}