{"product_id":"udhaiyam-jaggery-powder-jar-1kg","title":"Zucchero di canna integrale in polvere Udhaiyam, barattolo da 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo zucchero di canna integrale in polvere Udhaiyam\u003c\/strong\u003e è zucchero di canna non raffinato in forma granulare; in questo modo si dosa e si scioglie come lo zucchero comune, senza dover essere staccato a pezzi da un blocco solido. Il colore varia dall'oro al marrone scuro e il gusto è più intenso e caramellato rispetto allo zucchero bianco, motivo per cui viene utilizzato quando si desidera questo particolare sapore, piuttosto che per la semplice dolcezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePayasam, kheer e chakkarai pongal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDolci come ladoo, halwa e adhirasam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEquilibrare l'acidità in sambar, rasam e salse al tamarindo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome utilizzarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScioglierlo in poca acqua calda e filtrarlo prima di aggiungerlo ai dolci a base di latte, poiché il jaggery può contenere dei residui e può far cagliare il latte caldo se aggiunto secco. Aggiungerlo a fine cottura anziché all'inizio, dopo aver tolto la pentola dal fuoco. Nelle preparazioni salate, un pizzico aggiunto a una salsa al tamarindo smorza l'acidità senza rendere il piatto dolce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBarattolo da 1 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura. Il jaggery assorbe l'umidità dall'aria, quindi tenere il barattolo chiuso per evitare che la polvere si compatti.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305484460415,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/18_93a1d471-9110-4d7c-ad08-599e473ba73b.png?v=1775647065","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it-eu\/products\/udhaiyam-jaggery-powder-jar-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}