{"title":"Spezie e miscele di masala","description":null,"products":[{"product_id":"priya-garam-masala","title":"Priya Garam Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Garam Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela di spezie pensata per rifinire i piatti, composta da spezie calde come cannella, chiodi di garofano, cardamomo e pepe nero, macinate finemente per essere aggiunte a fine cottura. È aromatica piuttosto che piccante e ne basta una piccola quantità per ottenere un ottimo risultato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry di pollo, montone e paneer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal, chana masala e rajma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao, biryani e verdure saltate in padella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAggiungi da mezzo a un cucchiaino negli ultimi due o tre minuti di cottura, anziché all'inizio. Una cottura prolungata disperde l'aroma volatile che rende questa miscela così preziosa; ecco perché va aggiunta verso la fine, a differenza del coriandolo o del peperoncino in polvere, che vanno inseriti all'inizio. Per una marinatura, mescolalo con yogurt e sale e lascia riposare la carne per un'ora. Se desideri una maggiore profondità di sapore, scalda il cucchiaino dosato in una padella asciutta per qualche secondo prima di aggiungerlo alla pentola.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609015366015,"sku":null,"price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Garam_Masala_100G_shopify_e573be59-dd7e-4c5d-9e40-a156bf97d3ab.webp?v=1759485067"},{"product_id":"priya-chicken-65-masala","title":"Priya Chicken 65 Masala 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Chicken 65 Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela per il pollo fritto dell'India meridionale omonimo: piccante, dal colore rosso intenso e dal gusto deciso, con una spiccata nota di peperoncino. Si tratta di un mix per marinatura piuttosto che di un curry in polvere, pertanto va utilizzato prima della frittura, non dopo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBocconcini di pollo fritto disossato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaneer 65 e gobi 65\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGamberi 65\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModalità d'uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTagliare il pollo disossato in bocconcini e marinare con due o tre cucchiaini di masala, yogurt denso, un cucchiaio di amido di mais, sale e una spruzzata di limone per almeno un'ora. Friggere in olio bollente in piccole quantità affinché la temperatura non si abbassi, finché i pezzi non risultano di un rosso intenso e ben cotti. Completare saltandoli in una padella rovente con foglie di curry e peperoncini verdi tagliati a metà per meno di un minuto, e servire subito mentre la panatura è ancora croccante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 50g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609015169407,"sku":null,"price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Chicken_65_Masala_50G_shopify_244b4b2e-ccc6-4126-9487-32fb99881ee2.webp?v=1759485082"},{"product_id":"mtr-sambar-masala-powder","title":"MTR Sambar Masala in polvere 200g","description":"\u003cp\u003eMTR Sambar Masala Powder è una miscela di spezie pronta all'uso di MTR, creata per preparare il sambar, lo stufato di lenticchie e verdure dell'India meridionale servito con riso, idli, dosa e vada. La polvere è una miscela di lenticchie tostate, peperoncini rossi essiccati, semi di coriandolo e altre spezie macinate insieme, che conferiscono al sambar il suo caratteristico sapore piccante e acidulo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome utilizzare\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuocere il toor dal (piselli piccioni spezzati) con le verdure fino a renderle morbide.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAggiungere la polpa o la pasta di tamarindo, quindi incorporare la polvere di sambar masala a piacere.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFar sobbollire per alcuni minuti e completare con un soffritto di semi di senape e foglie di curry in olio.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConfezionato in una busta da 200g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, e richiudere bene la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MTR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609014710655,"sku":null,"price":2.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mtr_Sambar_Masala_Powder_200G_fixed_67910427-aac3-4b6d-bf1e-f6002d64ac2e.webp?v=1759485097"},{"product_id":"mdh-sindhi-biryani-masala","title":"MDH Sindhi Biryani Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Sindhi Biryani Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela per il biryani in stile Sindhi, che risulta più piccante e decisamente più aspro rispetto alla versione di Hyderabad. Il peperoncino e le spezie acide essiccate dominano il profilo aromatico, supportati da note calde di spezie intere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani di agnello o pollo in stile Sindhi con patate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry di carne a base di pomodoro e yogurt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso speziato a strati con cipolla fritta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAggiungerlo durante la preparazione del masala, non alla fine. Friggere le cipolle fino a farle diventare marrone scuro, aggiungere zenzero, aglio e pomodoro, quindi incorporare da tre a quattro cucchiaini per mezzo chilo di carne e cuocere finché l'olio non si separa. Incorporare lo yogurt a fuoco spento per evitare che si separi, quindi alternare a strati con riso precotto e cuocere a vapore a fiamma bassa. Assaggiare prima di aggiungere il sale, poiché la miscela è già ben condita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010975103,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Sindhi_Biryani_Masala_100G_shopify_ce85e8c6-af59-463a-a0ea-2dce631ed4b5.webp?v=1759485127"},{"product_id":"mdh-shahi-paneer-masala","title":"MDH Shahi Paneer Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Shahi Paneer Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela aromatica e delicata, pensata per creare un ricco sugo a base di anacardi, pomodoro e panna, piuttosto che un curry piccante. Prevalgono spezie calde come il cardamomo, con una piccantezza del peperoncino molto lieve.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eShahi paneer in un sugo cremoso al pomodoro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMalai kofta e altre salse delicate tipiche dell'India del nord\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiatti a base di verdure in stile korma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFalla soffriggere brevemente nel ghee o nell'olio insieme alla base di cipolla e pomodoro prima di aggiungere liquidi; questo passaggio esalterà il cardamomo. Circa due cucchiaini sono sufficienti per 250 g di paneer per quattro persone. Aggiungi la panna o la pasta di anacardi una volta che il masala si è ben insaporito, quindi unisci il paneer alla fine e scaldalo senza farlo bollire, per mantenerlo morbido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010942335,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Shahi_Paneer_Masala_100G_shopify.webp?v=1757054930"},{"product_id":"mdh-sabji-masala","title":"MDH Sabji Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Sabji Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela quotidiana per piatti di verdure asciutti e semi-asciutti, a base di coriandolo e cumino con una piccantezza moderata. È quella a cui si ricorre quando un sabzi ha bisogno di essere completato piuttosto che di un carattere regionale specifico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAloo gobi, bhindi e sabzi di verdure miste\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSaltati di cavolo, fagiolini e carote\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSemplici piatti di patate e piselli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAggiungilo una volta che la cipolla e il pomodoro si sono ammorbiditi, con la padella ancora calda, e lascialo soffriggere per trenta secondi prima di aggiungere le verdure. Due cucchiaini sono la dose giusta per 500g di verdure per quattro persone. Per i sabzi più asciutti, spolverane un po' in più alla fine e mescola, così da mantenere l'aroma intenso. Un goccio d'acqua impedisce che si attacchi se la padella si asciuga troppo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583569791,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Sabji_Masala_100G_81db9b7a-4439-4330-8f15-285e0cd6c701.jpg?v=1759485133"},{"product_id":"mdh-pulao-masala","title":"MDH Pulao Masala 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pulao Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela delicata e profumata per il riso, piuttosto che un masala per curry. Si basa su calde spezie intere della famiglia della cannella, chiodi di garofano, alloro e cardamomo, per cui profuma il tegame senza aggiungere una reale piccantezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao di verdure con piselli, carote e fagiolini\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera o matar pulao servito come accompagnamento a un curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao leggero di pollo o montone\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScaldalo nel ghee o nell'olio con cipolla affettata per circa un minuto prima di aggiungere il riso sciacquato, in modo che gli aromi si sprigionino. Usa circa un cucchiaino e mezzo per due tazze di riso crudo per quattro persone. Aggiungi l'acqua nel rapporto abituale per il tuo riso, sala e non toccare più il tegame una volta raggiunto il bollore. È pensato per essere delicato, quindi resisti alla tentazione di raddoppiare la dose.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 50g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874682974591,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_6.png?v=1770177500"},{"product_id":"mdh-pav-bhaji-masala","title":"MDH Pav Bhaji Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pav Bhaji Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela che sta dietro alla bhaji di verdure schiacciate di Mumbai, ed è più piccante che speziata. Il mango essiccato e il pepe nero le conferiscono quel gusto deciso che fa sapere il piatto di chiosco di strada piuttosto che di un semplice curry di verdure.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePav bhaji con patate, piselli, peperoni e pomodori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala pav e verdure fritte sulla piastra (tawa)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRipieni di patate speziate e sandwich tostati\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSoffriggilo nel burro con cipolla e pomodoro finché il composto non si scurisce, quindi schiaccia le verdure bollite direttamente nella padella. Circa due cucchiaini e mezzo sono adatti per una bhaji per quattro persone. Continua a schiacciare a fuoco basso in modo che il masala si amalgami perfettamente, e aggiungi un piccolo pizzico extra con una spruzzata di limone appena prima di servire per esaltare il sapore acidulo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583471487,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Pav_Bhaji_Masala_100G_shopify_fdc1391e-5004-4b6a-b000-5ed80141370c.webp?v=1759485138"},{"product_id":"mdh-paratha-masala","title":"MDH Paratha Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Paratha Masala\u003c\/strong\u003e è un mix di spezie creato per essere aggiunto all'interno o sopra i pani piatti, anziché nelle salse. È saporito e leggermente piccante, con il carattere dei semi di ajwain e del peperoncino che si sposa perfettamente con l'impasto e il ripieno di patate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParatha ripieni di aloo, gobi e mooli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala paratha conditi direttamente nell'impasto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCondire le verdure grattugiate prima di avvolgerle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer il ripieno, mescola circa un cucchiaino nel purè di patate o nelle verdure grattugiate ogni quattro paratha, aggiungendo sale e coriandolo tritato. Per i masala paratha semplici, impasta mezzo cucchiaino per ogni tazza di farina atta direttamente nell'impasto. Puoi anche spolverarne un po' sopra il paratha durante la cottura e premerlo con del ghee.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010844031,"sku":null,"price":1.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_5.png?v=1770177420"},{"product_id":"mdh-pani-puri-masala","title":"MDH Pani Puri Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pani Puri Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela aspra e salata a base di menta e cumino utilizzata per preparare l'acqua speziata per il pani puri. Si basa più sull'acidità che sulla piccantezza, con il cumino tostato e il sale nero che svolgono il ruolo principale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePani per pani puri e golgappa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBevande fredde tipo jaljeera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDa spolverare su chaat, frutta o patate bollite\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMescolare circa due cucchiai in un litro di acqua fredda con polpa di tamarindo e un po' di jaggery, quindi lasciare riposare per venti-trenta minuti affinché i sapori si amalgamino. Filtrare, aggiungere menta e coriandolo tritati e raffreddare bene prima di servire. Regolare di tamarindo e sale a piacere invece di aggiungere altro masala, che potrebbe rendere l'acqua torbida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583340415,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Pani_Puri_Masala_100G_shopify_6e1357c5-b64c-4761-b47b-efc83dd4ab58.webp?v=1759485141"},{"product_id":"mdh-meat-curry-masala","title":"MDH Meat Curry Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Meat Curry Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela scura e corposa per montone e agnello a cottura lenta, in cui le spezie devono resistere a una lunga ebollizione. È più pesante e calda di un normale sabzi masala, con note di pepe e spezie intere tostate che emergono chiaramente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry di montone o agnello con cipolla e pomodoro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry di capra cotto in pentola a pressione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManzo e altri piatti di carne brasati a fuoco lento\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRosolare prima la carne, poi aggiungere il masala alla cipolla, allo zenzero e all'aglio soffritti e lasciar cuocere nell'olio per un minuto prima di aggiungere l'acqua. Tre cucchiaini sono adatti per mezzo chilo di carne. Cuocere in pentola a pressione per quattro o cinque fischi, oppure lasciar sobbollire coperto per un'ora, quindi restringere il sugo senza coperchio alla fine per concentrare il sapore delle spezie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010745727,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Meat_Curry_Masala_100G_shopify_9b589c14-16ba-4981-a33e-b2d07a4df28d.webp?v=1759485147"},{"product_id":"mdh-kitchen-king-masala","title":"MDH Kitchen King Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Kitchen King Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela versatile per sughi vegetariani, pensata per essere l'unico barattolo da utilizzare quando un piatto non ha un proprio masala. È rotonda e aromatica piuttosto che piccante, quindi arricchisce un sugo senza sbilanciarlo in una direzione specifica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSugo di verdure miste e paneer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAloo matar, kofta e dal quotidiano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao e piatti di verdure ripiene\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAggiungilo una volta che la base di cipolla e pomodoro si è ristretta e l'olio ha iniziato a separarsi, e lascialo soffriggere per mezzo minuto prima di versare i liquidi. Due cucchiaini sono la dose giusta per un piatto da quattro persone. Si abbina bene a un semplice peperoncino in polvere, che ti permette di regolare la piccantezza separatamente dall'aroma. Un piccolo pizzico aggiunto alla fine rinfresca il profumo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56161827258751,"sku":null,"price":2.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Kitchen_King_Masala_100G_shopify_50a4ce58-0e3b-45ff-9766-3dbbb1d3b757.webp?v=1759485151"},{"product_id":"mdh-karahi-gosht-masala","title":"Mdh Karahi Gosht Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Karahi Gosht Masala\u003c\/strong\u003e è pensato per la carne cucinata rapidamente nel karahi con pomodoro, zenzero e peperoncino verde, dove il sugo rimane denso e corposo anziché liquido. Il pepe nero macinato grossolanamente e il coriandolo ne costituiscono la base, conferendo un finale pungente piuttosto che dolce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKarahi gosht con carne di montone o agnello\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKarahi di manzo e piatti di carne saltata rapidamente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKadai paneer se si desidera una speziatura più intensa\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRosolare la carne in olio caldo, aggiungere abbondante pomodoro tritato e lasciarlo appassire, quindi incorporare circa tre cucchiaini per mezzo chilo di carne. Cuocere a fiamma alta, mescolando, finché l'olio non si separa e il sugo aderisce ai pezzi di carne. Completare fuori dal fuoco con zenzero tagliato a julienne e peperoncini verdi tagliati a metà; non aggiungere acqua a meno che la padella non sia completamente asciutta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010647423,"sku":null,"price":2.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Karahi_Gosht_Masala_100G_shopify_7cfdf45e-d939-405f-b82a-cea0e78f01d9.webp?v=1759485156"},{"product_id":"mdh-karahi-chicken-masala","title":"MDH Karahi Chicken Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Karahi Chicken Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela per il pollo cucinato velocemente nel karahi con pomodoro, zenzero e peperoncino verde. È caratterizzato da note di pepe e una leggera acidità, pensato per un masala denso e corposo piuttosto che per un sughetto liquido a cottura lenta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChicken karahi e kadai chicken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiatti di pollo veloci a base di pomodoro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePollo saltato in padella con peperoni e cipolla\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRosolare il pollo in olio caldo finché non prende colore, aggiungere il pomodoro tritato e far cuocere, quindi incorporare due o tre cucchiaini per mezzo chilo di pollo. Mantenere la fiamma alta e mescolare finché l'olio non si separa e il masala avvolge i pezzi di carne. Aggiungere zenzero a listarelle e peperoncino verde alla fine ed evitare di aggiungere acqua affinché il sughetto rimanga denso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010614655,"sku":null,"price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Karahi_Chicken_Masala_100G_shopify_01bafd8d-4d49-4fa7-a5f4-078faf5e2bb2.webp?v=1759485157"},{"product_id":"mdh-jal-jeera-masala","title":"MDH Jal Jeera Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Jal Jeera Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela per bevande fredde piuttosto che un masala per cucinare, a base di cumino tostato, sale nero e menta. È aspro e saporito, con un finale rinfrescante e non richiede quasi alcuna cottura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJaljeera freddo servito prima di un pasto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcqua speziata al limone e shikanji\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDa spolverare su frutta tagliata, insalata o yogurt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMescola circa un cucchiaio e mezzo in un litro di acqua fredda con succo di limone e un po' di tamarindo o zucchero di canna (jaggery), quindi lascia riposare per quindici minuti prima di filtrare. Servilo molto freddo con menta tritata. Poiché contiene già sale, assaggia prima di aggiungerne altro e correggi l'acidità con il limone invece di aggiungere altro preparato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010581887,"sku":null,"price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-28T185857.687.png?v=1769623169"},{"product_id":"mdh-hyderabadi-biryani-masala","title":"MDH Hyderabadi Biryani Masala 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Hyderabadi Biryani Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela per il dum biryani in stile Hyderabadi, dal carattere aromatico e caldo piuttosto che aspro. Prevalgono note di spezie intere come cardamomo, chiodi di garofano e cannella, accompagnate da un moderato tocco di peperoncino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDum biryani di pollo o montone in stile Hyderabadi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinare la carne nello yogurt prima di formare gli strati\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani di verdure e piatti di riso speziato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa maggior parte va usata nella marinatura. Mescola circa tre cucchiaini di prodotto nello yogurt con zenzero, aglio, cipolla fritta e menta per mezzo chilo di carne e lascia riposare per almeno un'ora. Disponi a strati con riso bollito al settanta per cento, sigilla la pentola e cuoci sulla fiamma più bassa possibile per venticinque minuti. Tieni da parte un pizzico di spezie da spargere tra gli strati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 50g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010483583,"sku":null,"price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Hyderabadi_Biryani_Masala_50G_shopify_76ad87ce-3e25-4c81-8d4e-d61edb39d00b.webp?v=1759485162"},{"product_id":"mdh-garam-masala","title":"Garam Masala MDH 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Garam Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela di spezie aromatiche calde da aggiungere a fine cottura, non è un peperoncino in polvere né un masala specifico per un solo piatto. Cardamomo, cannella, chiodi di garofano, pepe nero e cumino gli conferiscono profumo e profondità, senza aggiungere quasi alcuna piccantezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompletare dal, chana e rajma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry di pollo e montone di ogni tipo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalse di verdure, keema e pulao\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAggiungilo negli ultimi minuti di cottura o incorporalo a fuoco spento, poiché un'ebollizione prolungata attenua l'aroma che questo prodotto deve fornire. Da mezzo a un cucchiaino è sufficiente per un piatto da quattro persone. Se preferisci un sapore più intenso, fai soffriggere un pizzico in ghee caldo e versalo sul piatto finito. Usalo insieme, non al posto, delle spezie principali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010188671,"sku":null,"price":2.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Garam_Masala_100G_shopify_3cf7ce5c-8f49-43a2-8cfa-385ce5996053.webp?v=1759485164"},{"product_id":"mdh-fish-curry-masala","title":"MDH Fish Curry Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Fish Curry Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela piccante e vivace per pesce in umido, in cui le spezie devono insaporire la salsa in tempi di cottura brevi. Le note acidule e il pepe sono predominanti, il che si sposa perfettamente con il curry di pesce a base di tamarindo e cocco.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry di pesce con tamarindo o kokum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry di gamberi e granchio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinare il pesce prima di friggerlo in padella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePreparare prima il sugo. Soffriggere cipolla, zenzero e aglio, aggiungere il masala e lasciarlo insaporire nell'olio per un minuto, quindi aggiungere estratto di tamarindo, latte di cocco o pomodoro e lasciar sobbollire. Due cucchiaini sono sufficienti per mezzo chilo di pesce. Immergere il pesce solo alla fine e cuocere per sei-otto minuti a fuoco basso, senza mescolare, affinché i pezzi rimangano interi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010155903,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Fish_Curry_Masala_100G_shopify_293fa15d-94ae-4905-a12b-4fab08b9c13c.webp?v=1759485166"},{"product_id":"mdh-dal-makhani-masala","title":"MDH Dal Makhani Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Dal Makhani Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela per il dal punjabi a cottura lenta a base di urad nero intero e fagioli rossi, rifinito con burro e panna. È caldo e delicato anziché piccante, quindi esalta la ricchezza dei latticini invece di contrastarla.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDal makhani con urad intero e rajma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKali dal e altri piatti di lenticchie a cottura lenta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalse a base di pomodoro e burro\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLasciare in ammollo l'urad intero e il rajma durante la notte, quindi cuocere in pentola a pressione finché non sono completamente teneri, da sei a otto fischi. Aggiungere il masala alla base di cipolla soffritta, zenzero, aglio e pomodoro e farlo rosolare nel ghee prima di unire il dal. Due cucchiaini sono adatti per una pentola da quattro persone. Quindi cuocere a fuoco lento e a lungo, mescolando spesso, e aggiungere burro e panna alla fine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010123135,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-28T185745.287.png?v=1769623099"},{"product_id":"mdh-chicken-curry-masala","title":"MDH Chicken Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chicken Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela semplice per l'uso quotidiano, ideale per il pollo cucinato in un sugo di cipolla e pomodoro. È un mix equilibrato piuttosto che specializzato, con abbastanza peperoncino da sentirsi e coriandolo e spezie calde che ne completano il corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePollo al curry casalingo con cipolla e pomodoro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePollo cucinato con yogurt o latte di cocco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePollo keema e pollo fritto asciutto\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosola bene la cipolla, aggiungi zenzero e aglio, poi il masala e fallo soffriggere nell'olio per trenta-quaranta secondi prima di unire il pollo. Circa due cucchiaini e mezzo sono adatti per mezzo chilo di pollo. Lascia che il pollo prenda colore nel masala prima di aggiungere acqua, quindi fai sobbollire coperto per quindici-venti minuti e fai restringere senza coperchio alla fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609006813567,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Chicken_Curry_Masala_100G_shopify_379c6f77-7178-4dd0-a56d-63216dfb37fc.webp?v=1759485176"},{"product_id":"mdh-chana-masala","title":"MDH Chana Masala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chana Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela per i chole punjabi, il cui tratto distintivo è l'acidità piuttosto che la piccantezza. Il mango essiccato e i semi di melograno conferiscono quel finale scuro e pungente di cui i ceci hanno bisogno, supportati da cumino e coriandolo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChole con ceci bianchi, serviti con bhature o riso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePindi chole preparati asciutti con pochissimo sugo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChaat di ceci e patate\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAmmolla i ceci durante la notte e cuocili in pentola a pressione finché non diventano teneri, per sei o sette fischi. Soffriggi cipolla, zenzero, aglio e pomodoro, quindi aggiungi circa tre cucchiaini di masala per 250g di ceci secchi e lascialo cuocere nell'olio finché non si scurisce. Aggiungi i ceci con un po' della loro acqua di cottura e lascia sobbollire per venti minuti, schiacciandone alcuni contro la padella per addensare.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMiscela macinata in confezione sigillata. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583143807,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Chana_Masala_Masala_100G_shopify_a95e993e-e9db-49a7-ac35-8b2089f47311.webp?v=1759485179"},{"product_id":"mdh-butter-chicken-masala","title":"MDH Butter Chicken Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Butter Chicken Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela delicata per il cremoso sugo di pomodoro del murgh makhani, creata per offrire ricchezza piuttosto che piccantezza. Le foglie di fieno greco essiccate e le spezie calde conferiscono quella nota leggermente amara e burrosa che distingue il butter chicken da un comune curry al pomodoro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eButter chicken con pollo grigliato o saltato in padella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaneer butter masala e sughi makhani\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinare il pollo nello yogurt prima di arrostirlo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDividi la dose tra la marinatura e il sugo. Usa circa un cucchiaino nello yogurt con zenzero e aglio per mezzo chilo di pollo, poi altri due cucchiaini nella base di pomodoro una volta che si sarà ristretta e frullata fino a diventare liscia. Aggiungi burro e panna alla fine a fiamma bassa, evitando che il sugo arrivi a bollore affinché rimanga lucido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609006780799,"sku":null,"price":1.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_53.png?v=1770256235"},{"product_id":"mtr-lemon-rice-powder-100g","title":"Preparato per riso al limone MTR 100g","description":"\u003cp\u003eIl Lemon Rice Powder di MTR è un preparato istantaneo per condire il riso al limone, noto anche come chitranna, un popolare piatto di riso dell'India meridionale aromatizzato con limone, semi di senape, foglie di curry e arachidi. Invece di preparare il soffritto e il mix di spezie da zero, questa polvere viene semplicemente mescolata al riso cotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl piatto finito ha un gusto acidulo e agrumato, bilanciato dalla croccantezza delle arachidi e dalla delicata piccantezza del soffritto di foglie di curry; viene spesso consumato da solo o portato con sé come pasto da viaggio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModalità d'uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuocere del riso bianco e lasciarlo raffreddare leggermente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAggiungere il Lemon Rice Powder insieme a un filo d'olio, mescolando delicatamente fino a quando il condimento non sarà distribuito uniformemente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegolare la quantità di polvere a piacere e servire a temperatura ambiente o leggermente caldo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConfezione: 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"MTR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56822227173759,"sku":null,"price":1.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-10-11T153743.722.png?v=1791725850"},{"product_id":"mtr-vangi-bath-powder-100g","title":"MTR Vangi Bath Masala 100g","description":"\u003cp\u003eIl MTR Vangi Bath Masala è una miscela di spezie per preparare il vangi bath, un piatto di riso dell'India meridionale a base di melanzane e un caratteristico mix di aromi. Il masala evita la fatica di tostare e macinare le singole spezie a casa, garantendo sempre un sapore costante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vangi bath preparato con questo masala ha un gusto deciso, speziato e leggermente acidulo, con le melanzane ammorbidite che assorbono i sapori del mix di spezie attraverso il riso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuocere il riso separatamente e lasciarlo raffreddare leggermente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSaltare le melanzane e le cipolle tritate in olio, quindi aggiungere il vangi bath masala e un po' d'acqua, cuocendo finché le verdure non si saranno ammorbidite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnire il riso cotto al composto di melanzane fino a ricoprirlo uniformemente, quindi servire caldo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eConfezione: 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"MTR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56822420537727,"sku":null,"price":1.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mtr_Vangi_Bhath_Masala_100G_fixed_314a4a88-8553-416e-83b7-345380472799.webp?v=1759485092"},{"product_id":"mdh-rajmah-masala","title":"MDH Rajmah Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Rajmah Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela di spezie per il curry punjabi di fagioli rossi, servito con riso. È un mix caldo e moderatamente piccante, con una struttura ideale per condire i fagioli fatti sobbollire a lungo e leggermente schiacciati per addensare il loro stesso sugo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRajma chawal con fagioli rossi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurry misti di fagioli e ceci\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLobia e altri piatti a base di legumi interi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLasciare i fagioli in ammollo durante la notte, quindi cuocerli in pentola a pressione con acqua pulita finché non saranno abbastanza teneri da essere schiacciati (circa sei sibili). Soffriggere cipolla, zenzero, aglio e pomodoro, aggiungere due cucchiaini e mezzo di masala per 250g di fagioli secchi e cuocere finché l'olio non si separa. Aggiungere i fagioli con il loro liquido, schiacciarne alcuni contro la pentola e lasciar sobbollire per venti minuti affinché il sugo si addensi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048579309951,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/rajma.png?v=1772375760"},{"product_id":"priya-sambhar-masala","title":"Priya Sambhar Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Sambhar Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela in polvere per il sambar dell'India meridionale; per prepararlo bastano quindi solo dal, tamarindo e verdure. Ha un gusto rotondo e moderatamente piccante, con quella nota tostata che distingue la polvere per sambar dal classico curry in polvere generico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSambar con bacelli di moringa, zucca o verdure miste\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSambar per idli e vada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKootu e altri piatti a base di dal e verdure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCuocere il toor dal finché non diventa abbastanza morbido da poter essere schiacciato. A parte, far bollire le verdure con acqua di tamarindo e sale finché non saranno tenere, quindi aggiungere da uno a due cucchiaini di masala per quattro porzioni e lasciar sobbollire per cinque minuti, in modo che la polvere perda il retrogusto di crudo prima di aggiungere il dal. Completare con un soffritto di semi di senape, peperoncino rosso essiccato, foglie di curry e un pizzico di assafetida in olio, da versare nella pentola una volta tolta dal fuoco.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048582193535,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/sambar_9fcaf371-3b96-498f-be03-801e253b52c3.png?v=1772376805"},{"product_id":"priya-rasam-masala","title":"Priya Rasam Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Rasam Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela macinata per rasam, con pepe e cumino in primo piano, seguiti da coriandolo e peperoncino essiccato. Il rasam è un brodo leggero, aspro e pepato che si consuma con il riso verso la fine di un pasto dell'India meridionale, e questa miscela è pensata per questo scopo piuttosto che per una salsa densa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRasam di pomodoro e rasam al pepe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso rasam con un cucchiaio di ghee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDa bere come brodo limpido\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFate sobbollire l'acqua di tamarindo con pomodoro tritato, sale e un cucchiaino di masala per quattro porzioni fino a quando l'odore crudo del tamarindo non scompare, circa cinque minuti. Aggiungete acqua di dal diluita o acqua semplice e togliete la pentola dal fuoco non appena inizia a schiumare ai bordi. Il rasam non dovrebbe mai raggiungere un'ebollizione forte, che smorzerebbe il gusto del pepe. Soffriggete semi di senape e foglie di curry nel ghee, versateli sopra e aggiungete coriandolo fresco all'ultimo momento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, sigillando dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048582390143,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/rasam_5e03a2db-a1fb-4fd3-b219-ed71dd827e59.png?v=1772377182"},{"product_id":"trs-garam-masala","title":"Garam Masala TRS 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Garam Masala\u003c\/strong\u003e è una miscela macinata di spezie calde, il masala di finitura piuttosto che quello di base. Mentre la curcuma e il peperoncino si aggiungono all'inizio della preparazione, il garam masala è quello che si mescola verso la fine per esaltarne l'aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompletare curry, dal e piatti a base di verdure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMix per kebab, kofta e marinature\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChole, rajma e ricchi sughi di carne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAggiungerne mezzo cucchiaino negli ultimi due o tre minuti di cottura, oppure spolverizzarlo appena prima di servire: una bollitura prolungata appiattisce l'aroma e può lasciare un retrogusto amaro. Usalo insieme al coriandolo e al cumino in polvere, non in loro sostituzione; serve per profumare, non per dare corpo. Tieni il barattolo ben chiuso, poiché le miscele macinate perdono rapidamente il loro aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048582455679,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/trsgaram_36e519f7-ff67-4beb-90ac-822be30a9858.png?v=1772377252"},{"product_id":"lg-hing-powder","title":"Polvere di Asafoetida LG 50g","description":"\u003cp\u003eL'assafetida in polvere LG è una spezia pungente essenziale nella cucina vegetariana indiana. Anche solo un pizzico aggiunge una caratteristica profondità sapida a dal, curry e sottaceti.\u003c\/p\u003e","brand":"Lg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048582816127,"sku":null,"price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/lghing.png?v=1772378098"},{"product_id":"mdh-chutney-podina-masala","title":"MDH Chutney Podina Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chutney Podina Masala\u003c\/strong\u003e è un mix secco creato per preparare chutney verdi freschi, in modo che il chutney risulti equilibrato senza dover dosare quattro o cinque spezie separatamente. Ha un gusto mentolato e pungente, con una nota sapida e salata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChutney verde di menta e coriandolo per samosa e pakora\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSandwich con chutney e contorni per tikka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMescolato allo yogurt come salsa veloce\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrita un abbondante mazzetto di coriandolo e una manciata più piccola di menta con peperoncino verde, un po' di succo di limone e due cucchiaini di masala, aggiungendo acqua un cucchiaio alla volta per facilitare il frullatore. Assaggia prima di aggiungere sale, poiché il mix ne contiene già. Se preparato al momento, si conserva in frigorifero per due o tre giorni in un barattolo sigillato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583209343,"sku":null,"price":2.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/podina_d682492d-3132-4dad-8882-1dbd5a9a2599.png?v=1772378528"},{"product_id":"trs-white-pepper-powder","title":"Pepe bianco in polvere TRS 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl pepe bianco in polvere TRS\u003c\/strong\u003e è ottenuto macinando grani di pepe privati della buccia esterna, ottenendo una polvere chiara. Il suo piccante è più netto e diretto rispetto al pepe nero, privo di note legnose e aromatiche, e scompare all'interno di salse chiare senza punteggiarle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSalse alla panna, zuppe e purè di patate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiatti indo-cinesi, zuppe di mais dolce e saltati in padella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinature per pollo e pesce\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAggiungerlo verso la fine della cottura, poiché il calore svanisce con una lunga ebollizione. Usarne una quantità minore rispetto al pepe nero: il pepe bianco è più pungente e può rendere aspra una salsa. Nella cucina indo-cinese è spesso l'unico pepe utilizzato, aggiunto appena prima di togliere il piatto dal wok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048586486143,"sku":null,"price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/pepper_a4a6b3f9-99db-4b94-8d8f-1e12dbd0f652.png?v=1772384371"},{"product_id":"trs-garlic-powder","title":"Aglio in polvere TRS 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'aglio in polvere TRS\u003c\/strong\u003e è aglio essiccato e macinato finemente: pungente e saporito, con un gusto più secco e delicato rispetto agli spicchi freschi e senza la necessità di sbucciarlo o tritarlo. Si distribuisce uniformemente in un mix di spezie a secco o in una marinata in un modo in cui l'aglio schiacciato non potrà mai fare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMix di spezie a secco, marinate per tandoori e kebab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalse indo-cinesi e piatti di noodles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCondire patatine fritte, popcorn e snack salati\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCirca un quarto di cucchiaino equivale a uno spicchio fresco. Aggiungilo insieme alle altre spezie in polvere piuttosto che direttamente nell'olio caldo, dove brucerebbe in pochi secondi diventando acre. Per le marinate, mescolalo prima allo yogurt o all'olio e lascialo idratare per qualche minuto prima di aggiungere la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048586879359,"sku":null,"price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/garlicpowder.png?v=1772385177"},{"product_id":"schani-leh-s-royal-curryries-veg-biryani","title":"Schani Leh-S-Royal Curryries (Veg Biryani)","description":"\u003cp\u003eSchani Leh-S-Royal Veg Biryani Curry Mix è una pratica miscela per cucinare a casa un profumato biryani di verdure di qualità professionale. Ricco di spezie e sapori autentici.\u003c\/p\u003e","brand":"Schani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048588288383,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/SCV_759edc52-22ae-4009-b24d-e5b5ce1d0af3.png?v=1773476224"},{"product_id":"mdh-chana-masala-100g","title":"MDH Chana Masala 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chana Masala\u003c\/strong\u003e è la miscela piccante utilizzata per i chole dell'India settentrionale, dove il mango essiccato e i semi di melograno hanno un ruolo più importante del peperoncino. È questa acidità a conferire ai ceci cotti il loro colore scuro e il gusto deciso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChole serviti con bhature, puri o riso al vapore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCeci asciutti in stile pindi con pochissimo sugo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInsalata di ceci (chaat) con cipolla, pomodoro e limone\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAmmollare i ceci secchi durante la notte e cuocerli in pentola a pressione finché non saranno teneri, circa sei-sette fischi, conservando l'acqua di cottura. Soffriggere la base di cipolla, zenzero, aglio e pomodoro, quindi aggiungere tre cucchiaini per 250g di ceci secchi e lasciare che si scuriscano nell'olio. Aggiungere i ceci con la loro acqua, cuocere a fuoco lento per venti minuti e schiacciarne un cucchiaio contro il lato della pentola per addensare il sugo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 100g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048893194623,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/mdhchana.png?v=1772378709"},{"product_id":"aachi-hyderabadi-dum-biryani-masala-45g","title":"Aachi Hyderabadi Dum Biryani Masala 45g","description":"\u003cp\u003eAachi Hyderabadi Dum Biryani Masala è una miscela di spezie accuratamente bilanciata che cattura i sapori regali del dum biryani di Hyderabad. Combina anice stellato, kewra, note di zafferano e spezie calde per un risultato autentico ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfilo aromatico autentico del dum biryani di Hyderabad\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContiene estratti di spezie intere e note di zafferano\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160725887,"sku":null,"price":0.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/hyddum.png?v=1773235629"},{"product_id":"aachi-chettinad-chicken-biryani-masala-45g","title":"Masala per Biryani di pollo Chettinad Aachi 45g","description":"\u003cp\u003eAachi Chettinad Chicken Biryani Masala porta i sapori audaci e complessi della cucina Chettinad nel tuo biryani. Realizzato con kalpasi, marathi mokku e spezie esclusive, offre un autentico profilo aromatico dell'India del Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSpezie esclusive Chettinad, incluso il kalpasi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDistintivo sapore affumicato e speziato dell'India del Sud\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160758655,"sku":null,"price":1.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/chettinad.png?v=1773235517"},{"product_id":"aachi-country-chicken-biryani-masala-45g","title":"Aachi Country Chicken Biryani Masala 45g","description":"\u003cp\u003eAachi Country Chicken Biryani Masala è pensato per il biryani di naatu kozhi (pollo ruspante), dove le spezie decise si sposano con il gusto più intenso del pollo allevato all'aperto. Una miscela profondamente aromatica molto popolare nel Tamil Nadu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeato per il naatu kozhi (pollo ruspante)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMiscela di spezie dell'India meridionale robusta e intensamente aromatica\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160955263,"sku":null,"price":0.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/country.png?v=1773235415"},{"product_id":"aachi-special-bombay-biryani-masala-45g","title":"Aachi Special Bombay Biryani Masala 45g","description":"\u003cp\u003eIl Bombay Biryani Masala speciale di Aachi cattura lo stile aromatico e piccante dell'iconico biryani di Mumbai. Caratterizzato da prugne secche, patate e una vivace miscela di spezie, offre un profilo aromatico dolce e speziato unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAutentico profilo di spezie per Bombay biryani\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNote di frutta secca e spezie piccanti\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161119103,"sku":null,"price":0.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/bombay.png?v=1773235265"},{"product_id":"aachi-dum-biryani-masala-45g","title":"Aachi Dum Biryani Masala 45g","description":"\u003cp\u003eAachi Dum Biryani Masala è la classica miscela di spezie multiuso per dum biryani, formulata accuratamente per piatti biryani a cottura lenta. Il suo calore bilanciato e la sua fragranza si sposano perfettamente sia con il biryani di pollo che con quello di agnello.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMiscela di spezie multiuso per dum biryani\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeale per biryani di pollo e agnello a cottura lenta\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161282943,"sku":null,"price":1.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/dum.png?v=1773235066"},{"product_id":"aachi-red-chilli-powder-100g","title":"Peperoncino rosso in polvere Aachi 100g","description":"\u003cp\u003eIl peperoncino rosso in polvere Aachi è ottenuto da peperoncini rossi essiccati di prima qualità, macinati fino a ottenere una polvere vivace e ardente. Conferisce una piccantezza e un colore costanti a curry, marinate e alla cucina indiana di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eColore rosso vivace e piccantezza costante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto con peperoncini rossi essiccati di prima qualità\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161315711,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ac.png?v=1773234982"},{"product_id":"aachi-kashmiri-chilli-powder-100g","title":"Peperoncino rosso in polvere del Kashmir Aachi 100g","description":"\u003cp\u003eIl peperoncino in polvere Kashmiri Aachi è ottenuto da peperoncini Kashmiri essiccati, pregiati per il loro colore rosso intenso e la loro piccantezza delicata. Aggiunge una ricca tonalità cremisi a piatti come tikka, rogan josh e preparazioni tandoori senza risultare eccessivamente piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBrillante colore rosso intenso, piccantezza delicata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEssenziale per piatti tikka, rogan josh e tandoori\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161348479,"sku":null,"price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/kash.png?v=1773234883"},{"product_id":"aachi-biryani-masala-100g","title":"Aachi Biryani Masala 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Biryani Masala è un mix di spezie per biryani versatile e multiuso, adatto sia per preparazioni a base di riso che di carne. Formulato con estratti di spezie intere, conferisce a qualsiasi biryani una profondità aromatica perfettamente bilanciata.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMix di spezie per biryani multiuso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeale per biryani di pollo, montone e verdure\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161643391,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/biryani.png?v=1773234789"},{"product_id":"aachi-chicken-curry-masala-100g","title":"Aachi Chicken Curry Masala 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Chicken Curry Masala è una miscela di spezie ricca e corposa per il classico curry di pollo indiano. Realizzato con coriandolo, cumino, pepe e spezie calde, crea ogni volta un sugo dal sapore intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRicca miscela di spezie per un autentico curry di pollo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase equilibrata di coriandolo, cumino e spezie calde\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161676159,"sku":null,"price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/chickencurry.png?v=1773234672"},{"product_id":"aachi-chicken-65-masala-100g","title":"Aachi Chicken 65 Masala 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Chicken 65 Masala è la miscela di spezie originale per l'iconico piatto di pollo fritto dell'India meridionale. La sua audace combinazione di peperoncino, pepe e spezie aromatiche crea il tipico sapore piccante e pungente del Chicken 65.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfilo di sapore autentico del Chicken 65\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAudace mix di peperoncino e pepe con spezie aromatiche\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161708927,"sku":null,"price":1.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/65_701e1e1f-d5c6-4af4-b955-9aabfa8ea83f.png?v=1773234505"},{"product_id":"aachi-chicken-tikka-masala-100g","title":"Aachi Chicken Tikka Masala 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Chicken Tikka Masala è una profumata miscela di spezie ispirata al tandoori, perfetta per marinare e grigliare il pollo. Crea il classico sapore affumicato e abbrustolito del pollo tikka in stile ristorante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMiscela di spezie per marinatura in stile tandoori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeale per grigliate, barbecue e cottura al forno\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161741695,"sku":null,"price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/chillitikka.png?v=1773234367"},{"product_id":"aachi-chilli-chicken-masala-100g","title":"Aachi Chilli Chicken Masala 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Chilli Chicken Masala è una miscela di spezie indo-cinesi che riproduce perfettamente il sapore deciso e succulento del pollo al peperoncino da ristorante. Arricchito con soia, pepe e spezie aromatiche, è ideale per la classica versione asciutta o con sugo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProfilo aromatico del pollo al peperoncino indo-cinese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatto sia per il pollo al peperoncino in versione asciutta che con sugo\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161807231,"sku":null,"price":1.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/chillichicken.png?v=1773234235"},{"product_id":"aachi-chicken-manchurian-masala-100g","title":"Aachi Chicken Manchurian Masala 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Chicken Manchurian Masala cattura il sapore dolce, piccante e speziato del pollo manchurian in stile indo-cinese. Un classico dei ristoranti, offre risultati costanti sia nella versione asciutta che in quella con sugo di questo popolare piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSapore indo-cinese dolce, piccante e speziato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeale sia per il manchurian asciutto che con sugo\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095161839999,"sku":null,"price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/mqnchu.png?v=1773234148"},{"product_id":"aachi-kadai-chicken-masala-100g","title":"Aachi Kadai Chicken Masala 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Kadai Chicken Masala è pensato per l'iconico piatto della cucina indiana del nord preparato nel wok. Con semi di coriandolo appena macinati, peperoncini essiccati e spezie che richiamano il peperone, conferisce al pollo kadai il suo caratteristico sapore audace.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMiscela di spezie per cucina kadai in stile wok\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfilo aromatico caratterizzato da peperone, coriandolo e peperoncino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVassoio all'ingrosso: 100g x 10 confezioni per vassoio\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095162036607,"sku":null,"price":1.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/kadai.png?v=1773234024"},{"product_id":"aachi-tandoori-chicken-masala-100g-10","title":"Masala per pollo tandoori Aachi 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Tandoori Chicken Masala è una classica miscela di spezie per marinatura ispirata ai forni in argilla, che conferisce al pollo l'inconfondibile colore rosso affumicato e bruciacchiato e il suo tipico sapore. Perfetto per la cottura in tandoor, in forno o alla griglia.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAutentico colore tandoori e sapore affumicato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatto per la cottura in forno, alla griglia e al barbecue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVassoio all'ingrosso: 100g x 10 confezioni per vassoio\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095162069375,"sku":null,"price":1.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/tandoori.png?v=1773233851"},{"product_id":"aachi-fish-curry-masala-100g","title":"Masala per curry di pesce Aachi 100g","description":"\u003cp\u003eAachi Fish Curry Masala è una miscela di spezie in stile costiero con tamarindo, kokum e spezie riscaldanti che si abbinano perfettamente al pesce e ai frutti di mare. Crea ricchi e piccanti sughi per curry di pesce del Sud dell'India con il minimo sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMiscela di spezie costiere con note di tamarindo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfetto per curry e sughi di pesce del Sud dell'India\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095162102143,"sku":null,"price":1.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/fishcurry.png?v=1773233728"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it-eu\/collections\/spices-masala-blends.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}