{"title":"Riso e cereali","description":null,"products":[{"product_id":"annam-sona-masoori-5kg","title":"Annam Sona Masoori 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnam Sona Masoori\u003c\/strong\u003e è un riso crudo a chicchi medi, il riso da tavola quotidiano dell'Andhra, del Telangana e del Karnataka. I chicchi cotti risultano morbidi e leggermente collosi, anziché lunghi e separati, che è esattamente ciò che si desidera per accompagnare sambar, rasam o curry.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con sambar, rasam o yogurt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al limone, riso allo yogurt e riso al tamarindo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePongal, bisibelebath e pulao leggero\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSciacquare due o tre volte finché l'acqua non risulta quasi limpida. In una pentola a pressione, utilizzare una tazza di riso per due tazze d'acqua e cuocere per due fischi, quindi lasciare che la pressione scenda da sola. In una pentola aperta, utilizzare un rapporto di una tazza e due tazze e mezza e scolare l'eventuale eccesso. Un ammollo di venti minuti rende i chicchi un po' più teneri e leggermente più veloci da cuocere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158451040639,"sku":null,"price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_6_842961de-51dd-49c9-ab05-78de1b0f7de7.png?v=1770222405"},{"product_id":"buy-india-gate-sona-masoori-rice-germany","title":"India Gate Sona Masoori 10kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Sona Masoori\u003c\/strong\u003e è un riso a chicco medio, leggermente raffinato, proveniente dall'India del Sud: più tenero e assorbente del basmati, senza cercare di imitarlo. I chicchi sono più corti, cuociono restando soffici e assorbono il sapore di ciò con cui vengono serviti, motivo per cui è il riso consumato quotidianamente in Andhra, Telangana e Karnataka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ più leggero da digerire rispetto a un basmati a chicco lungo e il sacco da 10 kg è pensato per le famiglie che cucinano il riso quasi ogni giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con sambar, rasam o dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso allo yogurt, dove è richiesto un chicco più tenero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al limone, riso al tamarindo e altri piatti a base di riso dell'India del Sud\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePastella per idli e dosa, macinato insieme all'urad dal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSciacquare due o tre volte. Il Sona Masoori non necessita di un lungo ammollo: 10 minuti sono sufficienti. Usare circa 2 parti d'acqua per 1 parte di riso, oppure cuocerlo in una pentola a pressione per 2 o 3 fischi. È più versatile del basmati e si riscalda bene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSacco da 10 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158451106175,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_60.png?v=1770258004"},{"product_id":"tilda-basmati-rice-5kg","title":"Riso Basmati Tilda Pure 5kg","description":"\u003cp\u003eRiso Basmati Tilda di alta qualità da 5 kg, perfetto per i pasti quotidiani, biryani, pulao e ricette tradizionali. Confezionato accuratamente per garantire freschezza e gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Tilda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158451564927,"sku":null,"price":22.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-04T035531.162.png?v=1770173747"},{"product_id":"annam-ponni-boiled-rice-5kg","title":"Riso parboiled Annam Ponni 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl riso parboiled Annam Ponni\u003c\/strong\u003e è riso Ponni parboiled, il riso da tavola base del Tamil Nadu. La parboilizzazione prima della molitura rende il chicco più sodo, così il riso cotto rimane sgranato e non diventa colloso, e si mantiene bene anche se riscaldato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con sambar, rasam e kuzhambu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso allo yogurt e riso al limone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePranzi al sacco, dove mantiene la sua consistenza per ore\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl riso parboiled richiede più acqua e più tempo rispetto al riso crudo. Sciacquare due volte, quindi cuocere a pressione una tazza di riso con due tazze e mezza d'acqua per tre o quattro fischi, oppure far bollire in abbondante acqua per circa venticinque minuti e scolare. Un ammollo preventivo di trenta minuti riduce i tempi di cottura e rende il chicco più uniforme.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56331052614015,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_70.png?v=1769452329"},{"product_id":"annam-sona-masoori-rice-buy-now","title":"Annam Sona Masoori 10kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnam Sona Masoori\u003c\/strong\u003e è un riso dell'India meridionale a chicco medio e leggermente raffinato; è più corto del basmati, più morbido e molto più assorbente, quindi si impregna di qualsiasi condimento con cui viene servito. I chicchi cotti risultano teneri e leggermente appiccicosi anziché lunghi e sgranati, motivo per cui è il riso di uso quotidiano nell'Andhra Pradesh, nel Telangana e nel Karnataka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore semplice con sambar o rasam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso allo yogurt, riso al limone e riso al tamarindo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMacinato per la pastella di idli e dosa\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSciacquare due o tre volte finché l'acqua non risulta quasi limpida e lasciare in ammollo per venti minuti, se si ha tempo. Sul fornello, utilizzare due tazze d'acqua per ogni tazza di riso, portare a ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per circa quindici minuti, lasciandolo poi riposare lontano dal fuoco per cinque minuti. In pentola a pressione, una tazza e mezza d'acqua per ogni tazza di riso e due fischi sono sufficienti. Utilizzare leggermente meno acqua per il riso al limone, se si desiderano chicchi più sodi e sgranati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConfezione da 10 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56520224997759,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_5_37dc7cb3-8d89-4b7b-8cdd-89c368b7a313.png?v=1770222324"},{"product_id":"annam-mumra-400g","title":"Riso soffiato (Mumra) 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl riso soffiato (Mumra) Annam\u003c\/strong\u003e è riso soffiato a secco fino a diventare leggero, croccante e quasi impalpabile, venduto al naturale e non salato. Ha poco sapore di suo, il che è esattamente il punto: assorbe qualsiasi chutney, soffritto o masala con cui lo si mescola, aggiungendo croccantezza. Appena estratto dalla confezione dovrebbe spezzarsi anziché piegarsi. Se dovesse aver perso croccantezza, distribuitelo su una teglia e scaldatelo in forno a bassa temperatura o in una padella asciutta per due o tre minuti, quindi lasciatelo raffreddare completamente prima dell'uso, il che ne ripristinerà la fragranza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale con\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBhel puri con cipolla, pomodoro e chutney\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChivda e altri mix di snack secchi saltati\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJhal muri e masala mumra veloce con arachidi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 400g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56601351684479,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_78.png?v=1769453164"},{"product_id":"couscous-500g","title":"Couscous Ahama 500g","description":"\u003cp\u003eCouscous 500g\u003c\/p\u003e","brand":"Ahama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716163613055,"sku":null,"price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2553050.png?v=1768760074"},{"product_id":"davert-colorful-quinoa-200g","title":"Quinoa colorata Davert 200g","description":"\u003cp\u003eQuinoa colorata Davert 200g\u003c\/p\u003e","brand":"Davert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716163744127,"sku":null,"price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml-2026-02-05T131227.738.png?v=1770277361"},{"product_id":"royal-orient-sushi-rice-1kg","title":"Riso per sushi Royal Orient 1kg","description":"\u003cp\u003eRiso per sushi Royal Orient 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Orient","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716170232191,"sku":null,"price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_30.png?v=1769408437"},{"product_id":"royal-thai-rice-long-grain-jasmine-rice-1kg","title":"Riso Royal Thai, riso jasmine a grano lungo, 1kg","description":"\u003cp\u003eROYAL THAI RICE, riso jasmine a chicco lungo, 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"ROYAL THAI RICE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716172362111,"sku":null,"price":4.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_15.png?v=1770190997"},{"product_id":"royal-thai-rice-sticky-rice-1kg","title":"Riso Thailandese Royal, riso glutinoso, 1kg","description":"\u003cp\u003eROYAL THAI RICE, riso glutinoso, 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"ROYAL THAI RICE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716172493183,"sku":null,"price":4.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/714KYtGLRLL._SL1500.jpg?v=1768772255"},{"product_id":"trs-rice-flakes-1kg-poha","title":"TRS - Poha \/ Fiocchi di riso spessi 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Rice Flakes Medium (Poha)\u003c\/strong\u003e è riso parboiled laminato ed essiccato. Lo spessore medio è la tipologia più versatile: abbastanza resistente da ammorbidirsi senza sfaldarsi, esattamente ciò che serve per una colazione a base di poha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKanda poha e batata poha\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChivda e snack salati (namkeen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDahi poha e per addensare pastelle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon metterlo in ammollo. Metti i fiocchi in un colino, sciacquali sotto acqua fredda per circa quindici secondi e lasciali scolare per cinque minuti: continueranno ad ammorbidirsi mentre riposano. Premuto tra le dita, un fiocco dovrebbe schiacciarsi facilmente senza ridursi in pasta. Aggiungi il poha scolato al soffritto solo alla fine e amalgama delicatamente con una spatola piatta anziché mescolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792361042303,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/IMG-4097.webp?v=1782232746"},{"product_id":"annam-brown-sona-masuri-5kg","title":"Annam Riso Sona Masuri 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnam Brown Sona Masuri\u003c\/strong\u003e è lo stesso riso dell'India meridionale a grana media lasciato integrale, quindi lo strato di crusca rimane sul chicco. Questo gli conferisce un colore ambrato, una consistenza più soda e corposa e un sapore più nocciolato rispetto al Sona Masoori bianco, richiedendo inoltre più acqua e più tempo di cottura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con sambar, rasam o curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso allo yogurt e riso al limone, dove la grana più soda mantiene la consistenza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao e piatti di riso in un'unica pentola\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMettere in ammollo per almeno un'ora prima della cottura; senza ammollo la crusca mantiene il chicco duro. Cuocere in pentola a pressione una tazza con due tazze e mezzo o tre d'acqua per quattro o cinque fischi e lasciare sfiatare naturalmente. In una pentola aperta, bollire in abbondante acqua per circa trentacinque minuti e scolare. Lasciare riposare coperto per dieci minuti prima di sgranare.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874625827199,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-31T235524.037.png?v=1769900262"},{"product_id":"annam-mumra-1kg-1","title":"Riso soffiato (Mumra) 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiso soffiato Annam (Mumra)\u003c\/strong\u003e in confezione grande, al naturale e non salato, per chi prepara regolarmente bhel e chivda. Essendo soffiato a secco, pesa pochissimo e occupa molto spazio, quindi un chilo è una grande quantità di mumra. Ha un gusto molto neutro e serve per dare croccantezza e assorbire il chutney appena prima di servire. Mescolalo solo quando tutto il resto è pronto, poiché diventa molle nel giro di un minuto o due a contatto con qualsiasi ingrediente umido. Se perde croccantezza, può essere ravvivato in una padella asciutta o in forno a bassa temperatura per un paio di minuti e lasciato raffreddare prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale con\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBhel puri e jhal muri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChivda e snack secchi saltati in padella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala mumra con arachidi, foglie di curry e curcuma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 1kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56875895783807,"sku":null,"price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-31T235524.037.png?v=1769900262"},{"product_id":"annam-idly-rice-5-kg","title":"Riso per Idly Annam 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl riso per Idly Annam\u003c\/strong\u003e è un riso parboiled a chicco corto coltivato e lavorato specificamente per la pastella, non per il consumo da tavola. La parboilizzazione modifica l'amido in modo che, macinato con l'urad, fermenti in modo affidabile e si trasformi in idli soffici e spugnosi anziché densi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePastella per idli, macinato con urad intero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePastella per dosa, uttapam e paniyaram\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdai e altri piatti a base di riso macinato per tiffin\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto è un riso da macinazione. Risciacqualo e lascialo in ammollo per quattro-sei ore, separatamente dall'urad, quindi macinalo in modo leggermente grossolano, come un semolino fine. Uniscilo all'urad macinato finemente in un rapporto di circa tre o quattro parti di riso per una parte di urad, aggiungi sale e lascia fermentare per otto-dodici ore in un luogo caldo finché non sarà lievitato e avrà un leggero odore aspro. Non mescolare energicamente dopo la fermentazione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56882384732543,"sku":null,"price":13.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-02T164157.860.png?v=1770046945"},{"product_id":"buy-daawat-basmati-rice-munich-germany","title":"Riso Basmati Extra Lungo Daawat 5kg (Sacchetto Verde)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaawat Basmati Extra Long\u003c\/strong\u003e nel sacco verde da 5 kg è la linea a chicco lungo per cui Daawat è più conosciuta. I chicchi vengono fatti maturare prima del confezionamento, in modo che in cottura rimangano sgranati e separati, allungandosi notevolmente invece di gonfiarsi e diventare molli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sacco verde è la qualità \u003cstrong\u003eExtra Long\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un chicco diverso rispetto alle linee Rozana e Super di Daawat, che presentano lunghezze e fasce di prezzo differenti: è bene saperlo se avete già cucinato con quelle linee e vi aspettate lo stesso risultato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, dove la lunghezza e la separazione dei chicchi sono fondamentali\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao e riso al ghee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore per tutti i giorni con dal, sambar o curry\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSciacquare due o tre volte finché l'acqua non risulta limpida, quindi lasciare in ammollo per 20-30 minuti: i chicchi extra lunghi hanno bisogno dell'ammollo per cuocere in modo uniforme. Utilizzare circa 1,5 parti di acqua per ogni parte di riso, portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco basso per 10-12 minuti, quindi lasciare riposare per 5 minuti lontano dal fuoco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSacco verde da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Daawat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56958221386111,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_66_33dc5e24-9485-4685-bdd1-2788bd111eeb.png?v=1771087218"},{"product_id":"annam-red-paraboiled-boiled-rice-5kg-copy","title":"Riso rosso parboiled (Matta) Annam 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiso Parboiled Rosso Annam (Matta)\u003c\/strong\u003e è il riso dal colore bruno-rossastro intenso del Kerala, parboiled prima della molitura con una parte della crusca rossa lasciata sul chicco. Ha un gusto decisamente terroso e una consistenza soda e masticabile, ed è il riso su cui si basano i pasti del Kerala, piuttosto che un semplice sostituto del riso bianco.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePasti del Kerala con curry di pesce, sambar o thoran\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKanji, la zuppa di riso consumata con sottaceti e pappadam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuttu e altre preparazioni a base di riso macinato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRichiede molto più tempo del riso comune. Sciacquare, mettere in ammollo per un'ora, quindi far bollire in abbondante acqua in una pentola aperta per trentacinque-quarantacinque minuti finché i chicchi non saranno teneri ma ancora sodi, quindi scolare. In una pentola a pressione, usare una tazza di riso per tre tazze d'acqua per cinque-sei fischi. Conservare l'acqua di cottura amidacea per il kanji.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56986247561599,"sku":null,"price":13.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-10-03T145107.769.png?v=1791031909"},{"product_id":"heer-extra-long-basmati-rice","title":"Riso Basmati Extra Lungo Heer 5kg","description":"\u003cp\u003eIl riso Basmati Heer Extra Long è rinomato per la sua lunghezza eccezionale, il profumo delicato e la consistenza soffice una volta cotto. Ideale per biryani, pilaf e pasti quotidiani.\u003c\/p\u003e","brand":"Quicktrolly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048582553983,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/heer5kg.png?v=1772377495"},{"product_id":"buy-extra-long-basmati-rice-in-germany","title":"Riso Basmati Extra Lungo Daawat 20kg (Sacco verde) + 2kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaawat Basmati Extra Long\u003c\/strong\u003e nel sacco verde da 20 kg, con 2 kg extra in omaggio — 22 kg in totale. Si tratta del formato convenienza per le famiglie che cucinano riso quasi ogni giorno e per ristoranti e catering che desiderano un chicco affidabile per tutto il menu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI chicchi vengono fatti maturare prima del confezionamento, così da cuocere restando sgranati e allungandosi notevolmente invece di ammorbidirsi. Il sacco verde corrisponde alla qualità \u003cstrong\u003eExtra Long\u003c\/strong\u003e, un chicco diverso dalle linee Rozana e Super di Daawat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani in grandi quantità, dove ogni chicco deve restare separato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eServizio di ristorazione e catering\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFamiglie che cucinano riso quotidianamente e preferiscono fare scorta per un'intera stagione\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRisciacquare finché l'acqua non risulta limpida, quindi lasciare in ammollo per 20-30 minuti. Utilizzare circa 1,5 parti di acqua per ogni parte di riso. Portare a ebollizione, coprire, cuocere a fuoco basso per 10-12 minuti e lasciare riposare per 5 minuti prima di sgranare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e20 kg più 2 kg gratis. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Per un sacco di queste dimensioni, travasare la quantità necessaria in un contenitore più piccolo a chiusura ermetica e tenere chiuso il sacco principale.\u003c\/p\u003e","brand":"Daawat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57085745365375,"sku":null,"price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/High-ProteinLentilExcellentsourceofplant-basedprotein_idealforvegetarianandvegandiets.TraditionalIndianIngredientCommonlyusedindalmakhani_idlidosabatter_vada_andcurryprep_5.png?v=1781194578"},{"product_id":"india-gate-jeerakasala-rice-5kg","title":"Riso Jeerakasala India Gate 5kg","description":"\u003cp\u003eIl riso Jeerakasala India Gate è un riso profumato a chicco corto proveniente dal Kerala, noto anche come Kaima o Jeerakashala. Il suo profilo aromatico e la sua consistenza tenera lo rendono la scelta tradizionale per il biryani del Kerala e il riso al ghee.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso aromatico a chicco corto del Kerala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfetto per il biryani del Kerala e per il riso al ghee\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160594815,"sku":null,"price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/jeera_4d94be09-da62-43a7-8f52-e1a2461ef667.png?v=1773242865"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-5kg","title":"Riso Basmati Premium India Gate 5kg","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRiso Basmati Premium India Gate\u003c\/strong\u003e viene fatto invecchiare prima della lavorazione, ed è proprio questo invecchiamento a conferire al chicco la sua forma lunga e sottile e il profumo intenso che si sprigiona non appena il riso inizia a cuocere al vapore. I chicchi rimangono ben sgranati e asciutti, raddoppiando quasi di lunghezza, mantenendo così la loro forma nei biryani invece di sfaldarsi nel masala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta è la linea \u003cstrong\u003ePremium\u003c\/strong\u003e, il basmati invecchiato di uso quotidiano di India Gate, quello che la maggior parte delle famiglie cucina settimanalmente senza conservarlo per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani e pulao, dove è importante che i chicchi restino separati\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al cumino (jeera rice) e riso bianco al vapore per accompagnare dal o curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso fritto e qualsiasi piatto in cui il riso venga riscaldato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRisciacquare finché l'acqua non risulta limpida, quindi lasciare in ammollo per 20-30 minuti. Usare circa 1,5 parti di acqua per ogni parte di riso. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento per 10-12 minuti. Lasciar riposare per 5 minuti prima di sgranare con una forchetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSacco da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto e richiudere dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160627583,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/premiumbasmati_fdacc860-3d9b-4fd4-aae8-2371dbe48ea8.png?v=1773236135"},{"product_id":"india-gate-seeraga-samba-rice-5k","title":"Riso Seeraga Samba India Gate 5kg","description":"\u003cp\u003eIl riso Seeraga Samba di India Gate è una varietà di riso a chicco piccolo e profumato proveniente dal Tamil Nadu, che prende il nome dalla sua somiglianza con il cumino (seeragam). Ha un caratteristico aroma terroso ed è molto apprezzato per il biryani di Ambur e per i piatti a base di riso dell'India meridionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVarietà aromatica a chicco piccolo tipica del Tamil Nadu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso tradizionale per il biryani di Ambur\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160660351,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/sreeraga.png?v=1773235825"},{"product_id":"trs-rice-flakes-medium-1kg-poha-copy","title":"TRS - Poha \/ Fiocchi di riso medi 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Fiocchi di Riso Medi (Poha)\u003c\/strong\u003e sono chicchi di riso precotti, schiacciati ed essiccati, nello spessore medio: il tipo versatile che si ammorbidisce senza sfaldarsi. Questa è la confezione piccola da 300 g, sufficiente per qualche colazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeali per\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKanda poha e batata poha\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChivda e mix di snack salati (namkeen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDahi poha e per dare consistenza alle pastelle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome cucinarli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon immergerli mai in una ciotola. Versa i fiocchi in un colino, sciacquali sotto acqua fredda per circa quindici secondi e lasciali scolare per cinque minuti: si ammorbidiranno ulteriormente mentre riposano. Il fiocco dovrebbe schiacciarsi facilmente tra le dita senza ridursi in poltiglia. Aggiungi il poha scolato al soffritto finale usando una spatola piatta, senza mescolare energicamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e300 g. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283929964927,"sku":null,"price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/poha300g.png?v=1775308263"},{"product_id":"india-gate-excel-extra-long-basmati-rice-1kg","title":"Riso Basmati India Gate Excel Extra Long 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Excel Extra Long Basmati\u003c\/strong\u003e è la linea a chicco extra lungo, scelta quando la lunghezza del chicco è l'elemento protagonista. I chicchi si allungano durante la cottura, rimangono separati e sodi, e sprigionano il puro aroma basmati non appena la pentola raggiunge il vapore. La confezione da 1 kg è adatta a una piccola famiglia o per una prima prova prima di acquistare un sacco più grande.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani e pulao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al jeera e riso bianco al vapore con dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso fritto, dove la separazione dei chicchi è fondamentale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cuocerlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSciacquare finché l'acqua non risulta limpida, quindi lasciare in ammollo per venti-trenta minuti; un chicco lungo ha bisogno di questo ammollo per allungarsi invece di spezzarsi. Utilizzare circa una parte e mezza di acqua per ogni parte di riso, portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco bassissimo per dieci-dodici minuti. Lasciar riposare per cinque minuti lontano dal fuoco prima di sollevare il coperchio, quindi separare i chicchi con una forchetta invece di mescolare con un cucchiaio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 1 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, sigillato dopo l'apertura, mantenendolo a tenuta stagna e lontano da spezie dall'aroma intenso.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305229984127,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/4_64ce630a-f8f9-41a6-bbc8-c92469dd17cc.png?v=1775643963"},{"product_id":"india-gate-excel-extra-long-basmati-rice-1kg-copy","title":"Riso Basmati India Gate Excel Extra Long 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Excel Extra Long Basmati\u003c\/strong\u003e nel formato da 5 kg è la confezione ideale per le famiglie che consumano riso abitualmente e non solo occasionalmente. Si tratta della linea a chicco extra lungo: grani che si allungano visibilmente durante la cottura, rimangono sodi al centro e ben sgranati in pentola, caratteristica essenziale per un biryani affinché il riso non si amalgami eccessivamente al masala.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani e pulao per una tavolata numerosa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con curry e dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera rice e riso saltato\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cuocerlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavare delicatamente finché l'acqua non risulta limpida e lasciare in ammollo per venti-trenta minuti prima della cottura. Per il riso bianco, utilizzare una tazza di riso ammollato per una tazza e mezza d'acqua, portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco minimo per dieci-dodici minuti, lasciando riposare per cinque minuti prima di aprire. Per il biryani, sbollentare in abbondante acqua salata fino a circa il settanta per cento, scolare bene, stratificare e ultimare la cottura coperto a fuoco basso. Sgranare i chicchi con una forchetta al termine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura. Riporre in un contenitore a chiusura ermetica al riparo dall'umidità e da spezie dall'aroma intenso.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305241059711,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/5_9782792b-ef6d-4917-8d62-1880483f52f9.png?v=1775644128"},{"product_id":"india-gate-exotic-basmati-rice-1kg","title":"Riso Basmati India Gate Exotic 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Exotic Basmati\u003c\/strong\u003e è un riso basmati aromatico a chicco lungo in una confezione da 1 kg, ideale per le cucine che desiderano una quantità minore senza rinunciare alla qualità del riso intero e invecchiato. I chicchi cuociono restando sgranati, si allungano in pentola e sprigionano il caratteristico aroma basmati non appena si forma il vapore.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani e pulao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso bianco al vapore da accompagnare a dal o a salse ricche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera rice e riso fritto\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSciacquare finché l'acqua non risulta limpida e lasciare in ammollo per venti-trenta minuti: è questo che permette al chicco di allungarsi invece di rompersi. Usare circa una parte e mezza di acqua per ogni parte di riso, portare a ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco bassissimo per dieci-dodici minuti. Lasciare riposare, coperto, per cinque minuti prima di aprire e sgranare i chicchi con una forchetta. Salare l'acqua di cottura invece del riso già cotto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 1 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura o trasferendo in un contenitore ermetico lontano da aromi forti.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305253642623,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/6_32f61cab-1387-4893-b5b1-b41303195702.png?v=1775644298"},{"product_id":"udhaiyam-idly-rice-1kg","title":"Riso per Idly Udhaiyam 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiso per Idli Udhaiyam\u003c\/strong\u003e è il riso parboiled a chicco corto utilizzato specificamente per la pastella degli idli. La parbolizzazione modifica il comportamento dell'amido, ed è per questo che una pastella macinata con riso per idli fermenta bene e cuoce al vapore diventando un idli soffice e bianco, laddove la stessa ricetta con normale riso crudo produce un risultato più piatto e denso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePastella per idli, macinata con urad dal intero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePastella per dosa e uthappam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso bianco al vapore, quando si desidera un chicco più sodo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer la pastella, mettere in ammollo quattro parti di riso per idli e una parte di urad dal separatamente per quattro-sei ore, aggiungendo un cucchiaino di fieno greco al dal. Macinare prima il dal con acqua fredda fino a renderlo leggero e spumoso, poi il riso fino a ottenere una pasta leggermente granulosa e unirli a mano. Aggiungere sale, coprire e lasciare in un luogo caldo per otto-dodici ore finché non sarà lievitato. Cuocere gli idli al vapore per dieci-dodici minuti su piastre unte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 1 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, sigillato dopo l'apertura in un contenitore a chiusura ermetica.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305646137727,"sku":null,"price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/27_6a3831d4-88fd-4f7c-91f5-438f684e2631.png?v=1775648714"},{"product_id":"dildaar-sona-masoori-10kg","title":"Dildaar Sona Masoori 10kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDildaar Sona Masoori\u003c\/strong\u003e è il riso a chicco medio che la maggior parte delle famiglie dell'India meridionale cucina ogni giorno. I chicchi sono più corti e leggeri del basmati, cuociono diventando teneri e assorbono tutto ciò che viene servito sopra di essi invece di contrastarne il sapore, che è esattamente ciò che si desidera per accompagnare sambar, rasam o un curry. Questo è il sacco familiare da 10 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con sambar, rasam e curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurd rice, lemon rice e pulihora\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePongal e pastella per idli e dosa\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSciacquare due o tre volte finché l'acqua non risulta quasi limpida. Il Sona masoori contiene più amido superficiale rispetto al basmati invecchiato e diventa colloso se si salta questo passaggio. In una pentola a pressione, usare una tazza di riso per due tazze d'acqua e cuocere per tre fischi, quindi lasciare che la pressione scenda da sola invece di rilasciarla manualmente. In una pentola aperta, far bollire una tazza di riso in quattro tazze d'acqua finché i chicchi non saranno teneri e scolare l'eccesso. Sgranare con una forchetta; mescolare con un cucchiaio schiaccia i chicchi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 10 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, sigillando dopo l'apertura. Travasare in un contenitore ermetico e tenere sollevato dal pavimento; un paio di foglie di alloro essiccate nel contenitore è il metodo abituale per tenere lontani i punteruoli.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380692033919,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_50_1_8e24bcaa-6b67-4601-a018-2d2e87c3b14d.png?v=1785888425"},{"product_id":"dildaar-extra-long-basmati-5kg","title":"Riso Basmati Dildaar Extra Lungo 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDildaar Extra Long Basmati\u003c\/strong\u003e è un riso aromatico a chicco lungo selezionato per la lunghezza dei chicchi, fondamentale in un biryani dove ogni chicco deve rimanere separato e visibile. Se cotto correttamente, i chicchi si allungano, rimangono sodi al centro e non si attaccano tra loro. L'aroma si sprigiona durante la cottura e si stabilizza quando il riso riposa. Questa è la confezione da 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDum biryani, dove la separazione dei chicchi è essenziale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao, jeera rice e riso saltato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore semplice da servire con un sugo ricco\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSciacquare delicatamente finché l'acqua non risulta limpida, quindi lasciare in ammollo per venti-trenta minuti; l'ammollo permette al chicco lungo di allungarsi invece di spezzarsi. Per il riso semplice, utilizzare una tazza di riso per una tazza e mezza d'acqua, portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco bassissimo per dodici minuti, quindi lasciare riposare per dieci minuti lontano dal fuoco prima di sollevare il coperchio. Per il biryani, cuocere parzialmente in abbondante acqua salata fino al settanta per cento circa, scolare, formare gli strati e ultimare la cottura in dum. Separare i chicchi con una forchetta, mai con un cucchiaio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 5 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura. Mantenere a tenuta stagna e lontano da spezie dall'odore intenso, poiché il basmati assorbe facilmente gli altri aromi.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380698620287,"sku":null,"price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_48_1.png?v=1785888458"},{"product_id":"dildaar-extra-long-basmati-10kg","title":"Riso Basmati extra lungo Dildaar 10kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDildaar Extra-Long Basmati\u003c\/strong\u003e nel sacco da 10 kg è pensato per le cucine che preparano riso quasi ogni giorno o per chi cucina per tante persone. È un riso aromatico a chicco lungo selezionato proprio per la sua lunghezza: i chicchi si allungano durante la cottura, mantengono la forma e restano sgranati invece di attaccarsi, che è ciò che distingue un vero biryani da una semplice pentola di riso speziato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani e pulao per grandi gruppi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con curry e dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso saltato e jeera rice\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cucinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLavare delicatamente la quantità misurata finché l'acqua non diventa limpida, quindi mettere in ammollo per venti o trenta minuti prima della cottura. Sul fornello, una tazza di riso ammollato con una tazza e mezzo d'acqua, portata a ebollizione e poi coperta a fuoco bassissimo per dodici minuti, garantisce chicchi ben separati; lasciar riposare per altri dieci minuti prima di aprire. Per il biryani, cuocere parzialmente fino a circa il settanta per cento in abbondante acqua salata, scolare bene, stratificare sopra la carne e cuocere sigillato a fuoco basso. Sgranare sempre il riso con una forchetta invece di mescolarlo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 10 kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione dopo l'apertura. Trasferire la quantità da utilizzare in un contenitore ermetico e tenere il resto del sacco chiuso, lontano dall'umidità e da spezie il cui aroma verrebbe assorbito dal riso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380742005119,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_49_1.png?v=1785888486"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-2kg","title":"Riso Basmati Premium India Gate 2kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eScopri il ricco aroma e il gusto eccezionale del riso Basmati Premium India Gate da 2 Kg. Selezionato accuratamente da chicchi di basmati di alta qualità, questo riso è noto per i suoi chicchi lunghi e sottili, il profumo delizioso e la consistenza soffice dopo la cottura. Perfetto per i pasti di tutti i giorni e per le occasioni speciali, esalta piatti come biryani, pulao, riso al cumino, riso fritto e altro ancora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI chicchi extra lunghi rimangono separati e non appiccicosi una volta cotti, garantendo risultati di qualità da ristorante a casa propria. Che tu stia preparando ricette indiane tradizionali o piatti a base di riso internazionali, il riso Basmati Premium India Gate offre una qualità costante e un gusto autentico in ogni porzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche principali\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRiso basmati a chicco lungo di alta qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNaturalmente aromatico e dal gusto ricco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConsistenza soffice e non appiccicosa dopo la cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeale per biryani, pulao, riso fritto e pasti quotidiani\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSelezionato con cura e confezionato in modo igienico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQualità e gusto costanti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso netto: 2 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIstruzioni per la conservazione\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, trasferire in un contenitore a chiusura ermetica per mantenere freschezza, aroma e qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411222864255,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2kg_e55499a1-b764-485c-85ca-6b375fe9d9fb.png?v=1777146927"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-2kg-copy","title":"Riso Basmati Premium India Gate 1kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGoditi il gusto e l'aroma autentici del riso Basmati Premium India Gate da 1 kg, ottenuto da riso basmati a chicco lungo accuratamente selezionato. Noto per la sua fragranza naturalmente ricca, la consistenza soffice e i chicchi extra lunghi, questo riso di alta qualità valorizza ogni pasto, rendendolo ideale per biryani, pulao, riso fritto e per la cucina di tutti i giorni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOgni chicco cuoce alla perfezione, rimanendo separato e non appiccicoso, offrendo un gusto e una qualità eccezionali. Che tu stia preparando piatti per le feste o i pasti quotidiani in famiglia, il riso Basmati Premium India Gate aggiunge un tocco di eccellenza alla tua esperienza culinaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche principali\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRiso basmati a chicco lungo di alta qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNaturalmente aromatico e saporito\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConsistenza soffice e non appiccicosa dopo la cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeale per biryani, pulao, riso fritto e pasti quotidiani\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAccuratamente selezionato e confezionato igienicamente\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQualità e gusto costanti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso netto: 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIstruzioni per la conservazione\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, riporre in un contenitore ermetico per preservarne la freschezza e l'aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411223388543,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2kg_e55499a1-b764-485c-85ca-6b375fe9d9fb.png?v=1777146927"},{"product_id":"india-gate-classic-basmati-rice-5kg-1","title":"Riso Basmati Classico India Gate 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Classic Basmati\u003c\/strong\u003e è un riso basmati aromatico a chicco lungo in confezione da 1kg, la quantità ideale da tenere in dispensa per un biryani nel fine settimana piuttosto che per l'uso quotidiano. I chicchi cuociono restando separati e asciutti, si allungano ammorbidendosi e mantengono bene la forma, consentendo di stratificare e riscaldare il riso senza che diventi una pasta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, dove i chicchi devono restare distinti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao, riso al cumino (jeera rice) e riso bianco al vapore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso saltato preparato con riso cotto il giorno precedente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome cuocerlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSciacquare finché l'acqua non risulta limpida, quindi lasciare in ammollo per venti-trenta minuti. Utilizzare circa una parte e mezza di acqua per ogni parte di riso, portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco bassissimo per dieci-dodici minuti, quindi lasciare riposare per cinque minuti prima di aprire la pentola. Per il biryani, precuocere in abbondante acqua salata fino al settanta per cento circa, scolare e terminare la cottura a fuoco basso con un coperchio sigillato. Sgranare sempre il riso con una forchetta anziché mescolarlo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfezione da 1kg. Conservare in un luogo fresco e asciutto, richiudendo bene dopo l'apertura in un contenitore ermetico al riparo dall'umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068533313919,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_19.png?v=1785255334"},{"product_id":"dildaar-extra-long-basmati-10kg-damaged-packaging-30-off","title":"Riso Basmati Extra Lungo Dildaar 10kg – Confezione Danneggiata (20% di sconto)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione danneggiata – 20% di sconto.\u003c\/strong\u003e Questo sacco da 10kg di riso Basmati Extra-Long Dildaar presenta un imballaggio esterno danneggiato, motivo per cui lo vendiamo a prezzo ridotto. Scorte limitate: solo fino a esaurimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl riso Basmati Extra-Long Dildaar\u003c\/strong\u003e è un riso aromatico a chicco lungo selezionato per la lunghezza dei grani: in cottura si allungano, mantengono la forma e restano sgranati senza attaccarsi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani e pulao per grandi occasioni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso al vapore quotidiano con curry e dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiso fritto e riso al cumino\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConfezione e conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSacco da 10kg. Poiché la confezione esterna è danneggiata, al momento della consegna trasferisci il riso in un contenitore ermetico e conservalo in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58772473905535,"sku":null,"price":18.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_49_1.png?v=1785888486"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it-eu\/collections\/rice-grains.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}