{"title":"Formaggio","description":null,"products":[{"product_id":"mozzarella-rolle-45-1kg","title":"Bayernland - Bocconcini di mozzarella busta 125g 45%","description":"\u003cp\u003eBayernland - Bocconcini di mozzarella busta 125g 45% \u003c\/p\u003e","brand":"Bayernland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56560931111295,"sku":null,"price":1.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Bayernland-Mozzarella-Minis-100g.jpg?v=1769121753"},{"product_id":"gruenlaender-48-500g","title":"Grünländer a fette 48% 500g senza lattosio","description":"\u003cp\u003eGrünländer Fette 48% 500g Senza lattosio\u003c\/p\u003e","brand":"Grünländer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56560933273983,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-27T070143.362.png?v=1769493755"},{"product_id":"mini-babybel-20g","title":"Mini Babybel Original 45% 20g","description":"\u003cp\u003eMini Babybel Original 45% 20g \u003c\/p\u003e","brand":"Babybel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56560933306751,"sku":null,"price":0.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_51.png?v=1769410768"},{"product_id":"paneer-400g-n","title":"Paneer 350-400g","description":"\u003cp\u003ePaneer fresco — formaggio indiano, \u003cem\u003eindischer Frischkäse\u003c\/em\u003e — in un panetto da 400g. Compatto, dal gusto delicato e non salato, mantiene la sua forma durante la cottura, il che lo rende l'ingrediente proteico fondamentale della cucina vegetariana indiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaglialo a cubetti per il palak paneer, il paneer butter masala, il matar paneer o il kadai paneer; infilzalo e griglialo per il paneer tikka; sbriciolalo per il bhurji, oppure grattugialo per i kofta e per dolci come il rasmalai e il sandesh.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDue accorgimenti fanno la differenza: friggi o griglia brevemente i cubetti prima di aggiungerli al sugo in modo che mantengano la consistenza, e aggiungili verso la fine, poiché una cottura prolungata rende il paneer gommoso. Immergere i cubetti in acqua tiepida per dieci minuti prima dell'uso li ammorbidirà di nuovo. Conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni dall'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Quicktrolly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56988605022591,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/paneer_2_a03751e4-b50e-4681-acfc-cddfcefcca5d.png?v=1771532751"},{"product_id":"dairy-valley-paneer-400g","title":"Paneer Dairy Valley 400-450g","description":"\u003cp\u003eDairy Valley Paneer è un blocco da 450g di formaggio fresco indiano — morbido, delicato e non salato, dalla consistenza soda che permette di tagliarlo a cubetti, infilzarlo o sbriciolarlo senza che si sfaldi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUsalo a cubetti nel palak paneer, paneer butter masala, matar paneer, kadai paneer e chilli paneer; marinato e grigliato per il paneer tikka; sbriciolato nel paneer bhurji o come ripieno per paratha; oppure grattugiato nei kofta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosola i cubetti per un minuto prima di aggiungerli al sugo in modo che mantengano la forma, e aggiungili verso la fine della cottura piuttosto che all'inizio: il paneer tende a indurirsi e diventare gommoso se bolle troppo a lungo. Se il blocco risulta duro, un ammollo di dieci minuti in acqua tiepida lo ammorbidirà. Conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni dall'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Dairy Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57077337293183,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/DAIRYVALLEYPANNER.png?v=1772712950"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/it-eu\/collections\/cheese.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}