{"product_id":"rosenmehl-weizenmehl-405","title":"Rosenmehl - Farine de blé type 405","description":"\u003cp\u003eLa farine de blé Rosenmehl type 405 est la farine blanche fine standard en Allemagne ; c'est la variété la moins riche en cendres et la plus finement moulue, celle que la plupart des recettes de pâtisserie allemandes désignent simplement par le terme \u003cem\u003eMehl\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa type 405 est la farine idéale pour les gâteaux, biscuits, crêpes, gaufres, Spätzle, pâtes à frire et sauces ; c'est elle qui confère aux Kuchen leur mie souple et régulière. Elle convient également à la cuisine indienne nécessitant de la maida, comme pour les naans, bhaturas, pâtes à samosas, cake rusks et les pâtes à frire indo-chinoises.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTamisez avant utilisation pour un résultat plus léger. Conservez dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l'abri des odeurs fortes, et évitez le contact avec des surfaces humides pour empêcher la farine de s'agglutiner.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosenmehl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56560929079679,"sku":"ZS-WFE7-69M9","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/rosenmehl_type405_2000x2000_shopify_82da9186-cc28-498a-a5b8-742b75c776c8.png?v=1768040544","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr\/products\/rosenmehl-weizenmehl-405","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}